הנה כל מה שאתה יכול לאכול על דיאטה הסוכר Busters
דיאטה הסוכר Busters מתמקדת חיסול מזוקקים מזוקקים ומזון אינדקס גליקמי גבוה. זה היה פופולרי בספר המכר, "סוכר Busters! לחתוך סוכר לחתוך שומן" על ידי ח 'לייטון סטיוארד, סם ס אנדרוז, מוריסון C. Bethea, ולואיס א בלארט. למד את היסודות של דיאטה זו רשימה של מזונות כי הם מוגבלים או מותר.
יסודות של סוכר Busters דיאטה
מחברי "Sugar Busters" ממליצים על כ -40% מהקלוריות בתזונה שמקורם בסיבים גבוהים, בפחמימות גליקמיות נמוכות , 30% מחלבון וכ -30% (אך עד 40%) בעיקר משומן (בלתי רווי).
מצד שני, הם אומרים כי אנשים יכולים לאכול כמו 50 עד 55 פחמימות אחוזים ועדיין להישאר בגבולות הדיאטה. עם זאת, הם לא אומרים איפה 10 עד 15 אחוזים של פחמימות אמורה לבוא, בהתחשב בהמלצות חלבון שומן.
פחמימות: אסור לעומת מקובל
לתזונה יש רשימה של מזונות עתירי פחמימות שיש להימנע מהם, כולל לחם לבן, אורז לבן, קמח לבן, סוכר, מוצרים עם תוספת סוכר , כמה פירות גליקמי גבוה (בננות, צימוקים, אננס), רוב שורש הירקות (תפוחי אדמה, סלק, parsnips), תירס. פחמימות קבילות כוללות קטניות, מוצרי דגנים מלאים ומוצרי חלב דלי שומן ללא תוספת סוכר.
ראה רשימה מלאה בהמשך.
בשר, דגים וביצים
הדיאטה ממליצה לאכול בשר רזה , להסיר את העור מן עוף זמירה שומן מן בשר רזה, כבש, חזיר. כל דגים ופירות ים מותר, כמו גם ביצים שלמות. עם זאת, אין לחם מותר.
שומנים
שומן לא רווי הוא הדגיש, אבל רווי שומן אינו אסור כמו שזה באזור דיאטות סאות 'ביץ' .
חמאה מקובלת במתינות, למשל. על רשימת המזווה יש גבינה על זה. עם זאת, שומן רווי לא צריך לכלול יותר מ -10 אחוזים של הדיאטה (אבל שום הנחיות אמיתיות ניתנות על ידי המחברים על איך להשיג זאת).
הגבלת אלכוהול וקפאין
כוס משקה אלכוהולי עם ארוחה מקובלת, עם יין אדום יבש מועדף. באר היא מחוץ לתחום. הגבל קפאין 2-3 כוסות של משקה המכיל קפאין ליום, ופחות הוא טוב יותר.
עיתוי הארוחות
אנשים יכולים לחלק את האכילה שלהם בין מקום 3-6 ארוחות ביום, בהתאם ללוח הזמנים ומה עובד הכי טוב עבור כל אדם. הם ממליצים לא לאכול אחרי 8:00 פירות ומיצים אידיאלי צריך להיות אכלו בנפרד מזונות אחרים, אבל הם לא נוקשה על זה.
גודל המנות
הספרים לא נותנים מדידות ספציפיות עבור מנות, אבל פשוט להמליץ על צלחת אחת של מזון, אבל לא overfull. שים חלקים סבירים על הצלחת ולא לחזור במשך שניות.
מזון רשימות של סוכר Busters דיאטה
אלה הן רשימות של מזון אסור על דיאטה סוכר בוסטרס, כמו גם מאכלים מומלצים, ואחרים "כדי לאכול במתינות."
פחמימות אסורות
- לחם לבן (כולל לחם עם קמח לבן)
- פסטה, אלא אם כן תבואה שלמה
- אורז לבן
- קמח לבן ומוצרים מתוצרתו כגון עוגות, עוגיות, קרקרים, בייגלה, סופגניות, בייגל ומאפינס
- תפוחי אדמה ותפוחי אדמה
- תירס ושבבי תירס
- סוכר ומוצרים עם תוספת סוכר, למשל פירות משומרים בסירופ
- ריבות וריבות המכילים סוכרים מוסיפים
- בננה בננה (ירוק אישור)
- צימוקים
- אננס
- סלק
- Parsnips
- דבש
- סירופים
- רוטב סלט ורטבים עם תוספת סוכר, כגון רוטב טריאקי
- משקאות פרי המכילים תוספת סוכר
- משקאות קלים ממותקים
- בשר רווי סוכר (למשל בשר חזיר ובייקון נרפא לעתים קרובות עם מלח וסוכר)
- בירה
מומלץ פחמימות מזון
- דגנים מלאים, כגון אורז חום ודייסה
- קמח מלא קמח
- מוצרים המכילים 100% קמח גרגר שלם (שימו לב כי "קמח חיטה" הוא לא דגנים מלאים - יש לומר 100 אחוז חיטה מלאה), כל עוד אין להם סוכרים הוסיף
- שעועית
- בטטות
מזון מומלץ אחר
- בשר רזה (להסיר עור עוף, לחתוך רזה חתכים של בשר בקר, בשר חזיר, כבש) שום דבר לא נרפא סוכר.
- דגים ופירות ים (לא לחם)
- ביצים
- אגוזים וחמאת אגוזים
- זרעי פשתן
- שמן זית וקנולה
- חלב דל שומן ומוצרי חלב אחרים (שמנת דל שומן, יוגורט וכו ', ללא תוספת סוכר)
- מיונז ורטבים ורטבים אחרים ללא תוספת סוכר
- ממתיקים מלאכותיים
מזון לאכול ב מתון
- מיצי פירות ללא תוספת סוכר
- קולה מתקתקת באופן מלאכותי (משקאות מוגזים נקיים במקום קולה)
- שוקולד (לפחות 60 אחוז קקאו)
- ריבות פירות וריבות טהורים ללא תוספת סוכר
- גזרים
- חמאה, שמנת וגבינה רגילה
- משקאות עם קפאין
- מנות קטנות של גלידה ללא סוכר, "אם אכלת ארוחה גליקמית נמוכה שאינה מכילה בשר אדום"
תוצאות חיוביות של דיאטת הסוכר
אלה נקודות לטובת הדיאטה:
- סופר פשטות: דיאטה זו לא יכולה להיות פשוטה יותר. אין שלבים, אין ספירה, לא מדידה, ואת הידע המיוחד מעט מאוד צורך. כדי לעקוב אחר דיאטה בסיסית, אתה רק צריך להיות מסוגל לזהות כמה מרכיבים ומזונות להתרחק (כדי להיות בטוח, מזונות אלה נמצאים בכל מקום, אז זה לא בהכרח קל, אבל זה פשוט).
- גבוה בסיבים phytonutrients: קבלת 40 אחוז הקלוריות שלך מירקות, פירות, ודגנים מלאים עושה את זה קל לאכול תזונה עשירה מזין כי הוא גבוה בסיבים phytonutrients .
- נמוך ב רווי שומן: למרות "Sugar Busters" אין אותו דגש על זה כמו דיאטה כגון אזור או סאות 'ביץ', מחברי "סוכר Busters" לעשות לדבר על אכילת פחות שומן רווי. למרות המושבעים עדיין בחוץ על כמה מן הפרטים הקטנים של שומנים רוויים ודיאטה דלת פחמימות, זה כנראה דבר טוב בתזונה מתונה carb.
שליליות של דיאטת הסוכר
הקפד להבין את החסרונות הבאים:
- הספר: בספר יש הרבה מידע טוב, אבל זה לא כל כך קל לאפס על הדיאטה. אנשים בדרך כלל הולכים לרשימות מזון וארוחה הראשון. אבל הטקסט מכיל הצעות רבות סותרות את הרשימות, או לפחות להוסיף מידע חיוני. דוגמאות: לרשימות יש חמאה, שמנת וגבינה. אז אתה קורא שאתה צריך להגביל שומן רווי, אבל הנחיות לא ניתנים איך לעשות את זה. הרשימות לא מספרות לך איזה פירות כדאי להימנע מהן, אבל זה כתוב בטקסט.
- גודל אחד מתאים לכולם: אין דרך להתאים את הווריאציה האישית. זה במיוחד בעיה כאשר מדובר פחמימות, שם אנשים שונים יש סובלנות שונות גלוקוז. עם זאת נמוך glycemic את carb מקורות, זה הכל נשבר למטה סוכר בסופו של דבר, וחלקם פשוט לא יכול להתמודד עם הרבה מזה. זה די אירוני כי דיאטה בשם סוכר Busters מאפשר מיץ פירות, אשר יש הרבה סוכר מרוכז נוטה להעלות את רמת הגלוקוז בדם הרבה.
- הסתמכות יתר על האינדקס הגליקמי (GI): קודם כל, המדד הגליקמי עצמו טומן בחובו בעיות . שנית, אין שום הוכחה כי אם אתם אוכלים הרבה מזון גליקמי נמוך כי זה לא יוסיף עד רמות גבוהות יותר של סוכר בדם. שלישית, אפילו בתוך המדד, סוכר Busters לא להשתמש בו באופן עקבי. יש מזון מותר טווח GI קרוב או חופף סוכרוז, שהוא גדול ללא שום.
מילה מ
סוכר Busters יש תוצאות חיוביות ותשלילים, אשר נבדלים אלה של דיאטות דלת פחמימות בכלל. זה חכם כדי לדון תוכניות הדיאטה שלך עם הרופא שלך, במיוחד אם יש לך מצב כגון סוכרת, לחץ דם גבוה , או מחלת לב.