לעשות בריא אכילה קלה יותר
חלבון הוא חלק חשוב של תזונה בריאה והוא יכול לעזור לך לרדת במשקל. אבל האם אתה יודע איך לבחור את הטוב ביותר חלבון מזון רזה? חכם חלבון מקורות רזה הם גבוהים בחומרים מזינים, אבל נמוך יותר בשומן וקלוריות.
השתמש ברשימה חלבון רזה כאשר אתה קונה מצרכים השבועי שלך. לאחר מכן מלא את ארוחת הבוקר ואת ארוחת הצהריים צלחת עם מזונות אלה.
תוכל ליהנות מתזונה נכונה ומהתחושה של מלאות ושביעות רצון כי החלבון מספק.
דג
סוגים מסוימים של דגים הם מקורות גדולים של חלבון רזה. רוב הדגים נמוכים בשומן רווי מאשר עוף או בשר. דגים קרים, כגון סלמון, הוא בחירה מצוינת כפי שהוא מכיל כמויות גבוהות של חומצות שומן אומגה -3, שומן טוב שיכול להיות מועיל לבריאות שלך. טונה, מקרל, בקלה, הרינג, אנשובי ארוזים גם עם צריכת חלבון ותזונה.
עוף וטורקיה
עוף הוא מקור טוב של חלבון, אבל ספירת קלוריות של עופות יכול להשתנות. לכן חשוב לקרוא תוויות תזונתיים ולבחור חתכים רזים יותר של תרנגול הודו ותרנגולת לעתים קרובות ככל האפשר. ככלל, בשר קל יותר קלוריות מאשר בשר כהה. כמו כן, הקפד להסיר את העור לפני אכילה וללמוד כיצד לגריל את העוף או טורקיה כדי לחתוך שומן וקלוריות. ניתן גם לצלות עוף או לאפות אותו כדי לשמור על ספירת קלוריות נמוכה .
בשר בקר רזה
צפייה השומן שלך ואת צריכת הקלוריות היומית שלך לא אומר שאתה צריך לוותר על סטייק. אם תבחר את הזכות סוג של בשר , זה יכול להיות חלק בריא של תוכנית הרזיה שלך. בחר חתכים עם המילים "עגול" או "ירך" שם, ואלה שיש פחות חשוף שיבל. חתוך את כל השומן הנראה לפני לבשל אותו או לשאול את הקצב לעשות זאת לפני גלישת זה.
בעת בחירת בשר בקר, חפשו "רזה" או "רזה נוספת" על התווית. אם אתה נהנה בשר אדום, אבל עדיין צריך לחתוך את השומן, לשקול ביזון כמו בשר אדום שלך אלטרנטיבה. זה טעים כמו בשר, אבל מספק פחות שומן מאשר סטייקים בשר אופייני צלי.
ביצים
ביצים יכול להיות חלק מכל דיאטה בריאה כי הם ידידותיים התקציב, תכליתי וקל להכין. קלוריות בביצים הם נמוכים והם מספקים בסביבות 5 גרם של חלבון למנה. אתם יכולים להשתמש בביצים כדי להכין ארוחת בוקר בריאה , או להכין סנדוויצ'ים או מנות לבביות יותר כגון פריטיטה של ירקות או קישואים צמחוניים. אם אתם מודאגים לגבי כולסטרול, להשתמש בחלמונים פחות כי שומן כולסטרול הוא חלמון.
חלב דל שומן
מוצרי חלב דלי שומן, כמו שומן דל או חלב דל שומן, הם מקור אידיאלי של חלבון רזה, משום שרוב השומן הרווי הוסר מהם. הם מספקים ויטמין D וסידן. גבינה דל שומן, חלב ויוגורט מסורתי יוגורט יווני הם מצרך של תזונה בריאה כפי שהם יכולים להיות עבד כמעט בכל ארוחה או כחלק חטיף בריא.
שעועית, אפונה, עדשים
שעועית, אפונה, עדשים הם גם מקורות חלבון רזה טוב, במיוחד עבור מי פעל דיאטה צמחונית.
הם מספקים שפע של סיבים, אשר למעשה יכול לעזור לך מקל על הדיאטה שלך . חלבון סיבים לארוז "אחד שני אגרוף" שיכולים לעזור לך להרגיש מלא יותר זמן רב יותר מאשר מזונות אחרים ובכך למנוע אכילת יתר. נסה להוסיף שעועית מתכונים כגון צ 'ילי, מרק, או להכין סלט בריא לשמור על הדיאטה שלך על המסלול.
תוכל להבחין כי חטיפים חטיף חלבון ואבקות חלבון אינם ברשימה זו. למה? כי מומחים בדרך כלל ממליצים לך לקבל חלבון ממזון שלם ולא תוספי מעובד. כמובן, זה לא אומר כי אבקות וברים הם רע בשבילך, אבל תוכל ליהנות מהיתרונות התזונתיים אם תבחר מזון שלם כמו מקורות חלבון טוב רזה לעתים קרובות יותר.
ואל תשכח כי איך אתה מכין ענייני חלבון רזה ביותר אם אתה אוכל לרדת במשקל. אופים, צולים או צלייה בשר ופירות ים כדי למזער את כמות השמן שאתה משתמש. הקפד למדוד מוצרי חלב כמו גבינה או אפילו יוגורט, כי קלוריות במוצרים אלה מסתכמים במהירות. ולנסות לא להוסיף שמן יותר מדי כאשר אתה מכין מנות עם שעועית. מתכונים מסורתיים יכולים לעיתים קרובות להיות מוכנים עם פחות שומן כדי לחסוך קלוריות עדיין טעם נהדר.