סידן מקורות שאינם דורשים פרה

1 - 15 סידן מקורות שאינם דורשים פרה

סידן הוא חיוני עבור עצמות בריאות, אבל זה עושה כל כך הרבה יותר. סידן נדרש עבור שריר נורמלי תפקוד העצבים הדם שלך כדי קריש כראוי. חסר סידן הוא חדשות רעות כי זה יכול להוביל אוסטאופורוזיס או אוסטאופניה.

המכון לרפואה ממליץ למבוגרים להגיע מ -1,200 ל -1,200 מיליגרם של סידן בכל יום על פי גיל.

חלב ומוצרי חלב אחרים ידועים בתכולת הסידן שלהם - ולכן הם מהווים קבוצה שלמה של מזון - מחלקת החקלאות של ארה"ב אומרת שהמבוגרים צריכים לקבל שלוש כוסות של מוצרי חלב בתזונה שלהם מדי יום.

אבל לא כולם יכולים לצרוך מוצרי חלב או פשוט לבחור לא לאכול או לשתות מוצרי חלב. האם הימנעות חלב לשים אותך בסיכון לא מקבל מספיק סידן? אולי, אבל לא אם אתה להתמכר שאינם מוצרי חלב כי הם גבוהים באופן טבעי בסידן או מבוצר עם זה מזין חיוני. תהפכו את המצגת כדי לראות 15 של האהוב עלי סידן, מזון ללא פרה.

2 - סויה, אורז, חלב אגוזים

חלבונים חלב פרה מבוצרים עם סידן וויטמין D, כך שהם מספקים כמות ניכרת של צריכת הסידן היומית שלך. אלה חלופות חלב לבוא במגוון של טעמים, רגיל, וניל, שוקולד, וכן יש דומים 'קפה creamers' עשה עם מוצרים אלה.

3 - מיץ תפוזים מועשר סידן

מיץ תפוזים הוא כבר מקור מצוין של ויטמין C אשלגן הוספת סידן עושה את זה אפילו מועיל יותר. מנה אחת של 8 גרם של מיץ תפוזים מועשר בסידן יכולה לספק לך עד 35 אחוזים של סידן היומי שלך צריך. ודא התווית קובע מיץ הוסיף סידן (נקודות בונוס אם יש לו גם ויטמין D).

4 - טופו

טופו עשוי מסויה. זה משמש לעתים קרובות במקום של בשר מטוגן ומטגנים או מנות קארי. טופו הוא מקור מצוין של סידן כל עוד הוא מוכן עם סידן גופרתי - חצי כוס יכול לספק מחצית הדרישה הסידן היומי שלך. הקפד להסתכל על התווית עבור טופו מעובד עם סידן - זה גם מקור מצוין של חלבון ומינרלים חיוניים אחרים.

5 - כרוב

קייל הוא אחד מאותם superfoods כי נראה גבוה רק על כל חומר מזין אתה יכול לחשוב מלבד ויטמין B-12. כוס של קייל גולמי מספיק כדי לספק 10 אחוזים של הדרישה הסידן היומי שלך. זה גם נמוך בקלוריות - בערך שלושים בערך. אני חושב שקילוף יכול להיות כמעט מושלם.

6 - בוק צ'וי

כל הירקות עלים ירוקים כהים גבוהים בסידן ובוק צ'וי , (הידוע גם בשם כרוב סיני, או פאק צ'וי) אינו יוצא מן הכלל. כוס אחת של בוק מבושל choi יש כ 150 מיליגרם של סידן - כ -15 אחוזים של הדרישה היומית שלך.

7 - שקדים

שקדים לעשות חטיף בריא או תוספת מזינה לסלט או צלחת בצד. אונקיה אחת של שקדים (כ 23 מהם) יש רק מתחת 100 מיליגרם של סידן. הם עשירים גם מגנזיום, מנגן, וויטמין E, בתוספת הם מכילים שפע של שומנים בריאים.

8 - ברוקולי

ברוקולי הוא עוד מקור נהדר של סידן. כוס אחת של ברוקולי קצוץ תספק כחמישה אחוזים של הצורך היומי שלך, בתוספת זה עשיר ברוב הויטמינים והמינרלים האחרים, בתוספת סיבים ונוגדי חמצון. שווה עזרה שנייה.

9 - הירוקים הירוקים

ירקות קולארד הם גבוהים מאוד בסידן. למעשה, כוס אחת של ירקות קולארד מספקת התקף רבע הדרישה היומית שלך. Collard ירוקים הם גם גבוהה במספר מינרלים, ויטמיני B, ויטמין A וסיבים.

10 - ריבס

ריבס הוא מקור מסוכן של סידן. הוא גם גבוה בויטמין C, אשלגן וסיבים. זה כנראה יותר מדי טארט לאכול בלי קצת סוכר, אבל כוס אחת של חתיכות ריבס יש כ 10 אחוזים של סידן היומי שלך צריך.

11 תרד -

תרד טעון עם חומרים מזינים כולל ברזל, סידן, ויטמין C וסיבים, ורוב ויטמינים ומינרלים אחרים. כוס אחת של תרד מבושל יש כ 25 אחוז של הדרישה הסידן היומי שלך. תרד גולמי הוא גם טוב, אבל בישול תרד באמת מרוכז את החומרים המזינים.

12 - שעועית הצי

פולי היין הם מקור מצוין לסידן שאינו חלב. כוס אחת של פולי ים מבושלים יש 125 מיליגרם עבור קרוב ל 15 אחוזים של הדרישה היומית שלך. הם גם גבוהים בסיבים ובמנגן.

13 - שף שוויצרי

הסוכר השוויצרי גבוה בסידן. כוס אחת של שוקולד שוויצרי יכסה 10 אחוזים של הדרישה הסידן היומי שלך. Chard הוא גם גבוה בסיבים, ויטמינים A ו- C, אשלגן וכמה מינרלים. זה גם בחירה מצוינת עבור דיאטה - כי כוס אחת של chard יש רק 35 קלוריות.

14 - עגבניות מבושלות

עגבניות מבושלות הן מקור מצוין לסידן. עגבניות טריות יש קצת סידן גם כן, אבל תהליך הבישול באמת ריכזה את המינרלים כוס אחת מספקת כ 10 אחוזים של הדרישה הסידן היומי שלך. הם גם גבוהים באשלגן וברזל, ובנוסף הם עשירים בויטמינים A ו- C.

15 - שעועית פינטו

קטניות, באופן כללי, הן מקורות סידן טובים, כוס אחת של שעועית פינטו מספקת לך כשמונה אחוזים של הדרישה הסידן היומי שלך. הם גם גבוהים במנגן ובסיבים, בתוספת מעט ויטמין C. שעועית שחורה ושעועית כליות הם גם מקורות טובים - כוס אחת של שעועית יש כחמישה אחוזים של סידן ביום הצורך.

16 - אגוזי ברזיל

אגוזי ברזיל ידועים כמקור חשוב לסלניום, אבל הם גם מקור מצוין לסידן. שישה אגוזים ברזיל יש כ 50 מיליגרם לספק כחמישה אחוזים של הצורך היומי שלך. הם גם גבוה מגנזיום ושומנים בריאים.

17 - מה ראיתי רק?

במקרה שאתה מעדיף רשימה - הנה רשימה של מקורות סידן שאינם חלב בהשתתפות:

1. סויה, אורז וחלב אגוזים
2. מיץ תפוזים מועשר סידן
3. טופו
4. קייל
5. בוק צ'וי
6. שקדים
7. ברוקולי
8. קולארד הירוקים
9. רִבָּס
10. תרד
11. שעועית
12. שף שוויצרי
13. עגבניות מבושלות
14. שעועית פינטו
15. אגוזי ברזיל

_{מקורות:}

_{המכון לרפואה של האקדמיה הלאומית. "דיאטרי הפניה Intakes: מדריך חיוני לדרישות התזונתי."}

_{המכונים הלאומיים של משרד הבריאות של תוספי תזונה. "סידן סידן תזונתיים גיליון עובדה." http://ods.od.nih.gov/factsheets/Calcium-HealthProfessional/.}

> ארצות הברית מחלקת החקלאות שירות המחקר החקלאי הלאומי מסד נתונים מזין עבור הפניה רגילה. "דוח בסיסי: 16043, שעועית, פינטו, זרעים בוגרים, מבושלים, מבושלים, בלי מלח". http://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/show/4757.

_{ארצות הברית מחלקת החקלאות שירות המחקר החקלאי הלאומי מאגר מידע מזין עבור הפניה רגילה 28. https://ndb.nal.usda.gov/ndb/search/a>.}