קלוריות פרוסת לחם להשתנות על ידי המותג
האם הלחם בריא? אתה יכול לאכול לחם עדיין לרדת במשקל? מאז דיאטה הפך עצבני על פחמימות בדיאטה שלהם, לחם כבר על הרשימה האסורה של תוכניות אכילה רבות לירידה במשקל ותחזוקה במשקל. פחמימות וקלוריות בפרוסת לחם יכול להוסיף במהירות אם אתה לא זהיר. אבל אתה יכול לאכול לחם לרדת במשקל, סוגים מסוימים של לחם יכול אפילו להיות חלק מתוכנית אכילה בריאה.
לחם קלוריות עובדות תזונה
| לחם מחיטה מלאה עובדות תזונה | |
|---|---|
| מנה 1 פרוסת (28 גרם) | |
| למנה | % ערך יומי* |
| קלוריות 69 | |
| קלוריות משומן 8 | |
| סה"כ 0.9g שומן | 1% |
| שומן רווי 0.2 גרם | 1% |
| שומן רב בלתי רווי 0.2 גרם | |
| שומן חד בלתי רווי 0.4 גרם | |
| כולסטרול 0 מ"ג | 0% |
| נתרן 132 מ"ג | 6% |
| אשלגן 69.44mg | 2% |
| פחמימות 11.6 גרם | 4% |
| סיבים תזונתיים 1.9 גרם | 8% |
| סוכרים 1.6 גרם | |
| חלבון 3.6 גרם | |
| ויטמין A 0% · ויטמין C 0% | |
| סידן 3% · ברזל 4% | |
| * מבוסס על 2,000 קלוריות דיאטה | |
תזונת הלחם משתנה בהתאם לסוג הלחם שאתם בוחרים לאכול. מומחים בתחום התזונה והבריאות ממליצים שתגדיל את צריכת הדגן כולו, לכן בחירת לחם מחיטה מלאה היא בדרך כלל בחירה חכמה.
פרוסה אחת של לחם מחיטה מלאה מוכן (מוצג על התווית) מספק כמעט 70 קלוריות על 1 גרם של שומן. פרוסת מספק גם כמעט 4 גרם של חלבון ו 11.6 גרם של פחמימות. אבל מאז זה גם מספק כ 2 גרם של סיבים, אתה רק לצרוך כ 9.6 פחמימות נטו לכל פרוסה.
זכור, עם זאת, כי אתה צריך להכפיל את אלה ספירות תזונה אם אתה עושה סנדוויץ 'עם שתי פרוסות לחם.
אז מה עם סוגים אחרים של לחם? לחם לבן מוכן מסחרית מספק כ 80 קלוריות 1 גרם של שומן. לחם לבן עשוי לספק 15 גרם פחמימות או יותר, ומכיוון שיש פחות מגרם אחד של סיבים בלחם לבן, צריכת פחמימות נטו שלך תהיה בערך אותו דבר.
לחם שיפון עשוי או לא עשוי להיות עשוי דגנים מלאים בהתאם למותג שאתה קונה. זה עשוי גם להיות עשוי תערובת של דגנים מזוקקים ודגנים מלאים. פרוסה טיפוסית של לחם שיפון מספק 65 קלוריות, על 1 גרם של שומן, 12 גרם פחמימות, 1.5 גרם של סיבים, 2.1 גרם של חלבון.
היתרונות הבריאותיים של הלחם
הלחם מספק קלוריות (אנרגיה) בעיקר בצורת פחמימות. פחמימות הן מקור האנרגיה המועדף על הגוף. אז כשאתה אוכל לחם, אתה מספק את הגוף עם דלק עבור הפעילות היומיומית שלך.
אם תבחר לחם עשוי דגנים מלאים, אתה גם לספק את הגוף עם סיבים . סיבים מספק מספר יתרונות בריאותיים אובדן משקל . אכילת מזונות עם סיבים יכול לעזור לך להרגיש מלאים ומרוצים יותר. מומחים להפחתת משקל בדרך כלל ממליצים דיאטה לצרוך מזונות עם סיבים כדי לסייע להם לאכול פחות וליצור את הגירעון הקלורי הדרוש לירידה במשקל .
בהתאם ללחם כי אתה קונה, זה עשוי להיות גם מקור טוב של micronutrients כולל thiamin, סלניום, ו חומצה פולית.
שאלות נפוצות על לחם
מהו לחם מועשר?
אתה יכול לראות את המילה "מועשר" על הלחם מוכן מסחרית שאתה רואה במכולת. מזונות מועשרים היו חומרים מזינים נוספו במהלך עיבוד.
לרוב, חומרים מזינים כבר חשוף במהלך תהליך הייצור. מוצרים מועשרים נעשים בדרך כלל מזוקקים מזוקקים , או גרגרים שעובדו כך שכל התבואה כבר לא תהיה טקטית.
מדוע לחם חיטה שלם טוב יותר לתזונה שלי?
אם אתה מנסה לרדת במשקל, תוכל להבחין כי אכילת מזונות עם סיבים , כמו לחם מחיטה מלאה, יהיה לרסן את הרעב במשך תקופה ארוכה יותר של זמן לאחר אכילה. זה עוזר לך להגיע ולשמור על גירעון קלוריות .
איך אני יודע אם הלחם שלי עשוי מדגנים מלאים?
אין להסתמך על החלק הקדמי של חבילת הלחם כדי לקבוע אם הלחם שלך עשוי מדגנים מלאים.
פעמים רבות, יצרני מזון להשתמש במילים כמו "multigrain" כדי להפוך את האוכל שלהם נשמע בריא יותר. במקום זאת, בדוק את רשימת החומרים. דגנים מלאים (כמו חיטה מלאה, חיטה, שיבולת שועל שלמה) יירשמו כאחד המרכיבים הראשונים. מועצת החיטה המלאה מספקת מדריך מקיף לפענוח תוויות כדי למצוא מזונות מלאים של דגנים.
האם לחם לבן רע לי?
לחם לבן הוא לא בהכרח רע עבור הדיאטה שלך, אבל זה מספק קלוריות (אנרגיה) בלי תזונה כמו לחם מחיטה מלאה.
מהן חלופות בריאה ללחם?
אם אתה מנסה לצמצם את הלחם, יש כמה חלופות ללחם שאתה יכול לנסות. לדוגמה, האם ידעת שאתה יכול לעשות כריך באמצעות מלפפון במקום לחם? ואוכלים בריאים רבים עוטפים את בשרם הבריא או את המבורגר הטורקי בחסה במקום להשתמש בלחמנייה.
נמוך לחם קלוריות בחירות
ישנם מותגים רבים של לחם מוכן קלוריות מסחרית על השוק. יש לזכור, עם זאת, כי הלחמים האלה עשויים להיות נמוכים יותר קלוריות, אבל גם נמוך יותר מאשר תזונה של פרוסת לחם דגנים נמוכה. בנוסף, לפעמים לחם הוא נמוך יותר קלוריות, כי הפרוסה היא קטנה או רזה יותר פרוסת מסורתי.
- מאור ארנולד אור - 100 אחוז לחם חיטה מלאה: 40 קלוריות לכל פרוסה
- לחם חיטה של הטבע: 40 קלוריות לכל פרוסה
- Pepperidge חוות חוות לחם סגנון: 45 קלוריות לכל פרוסה
מילה מ
ישנן דרכים רבות בריא לכלול פרוסת לחם בתזונה שלך, אז אם אתה אוהב לחם, לשמור לאכול אותו. אבל לצרוך אותו במתינות. תיהנו מכריך פתוח, במקום להשתמש בשתי פרוסות לחם. ובמקום לאכול לחם עם ריבה גבוהה עם חמאה בבוקר, יש כמה פרוסות תפוח עם חמאת בוטנים.
אחת הדרכים הטובות ביותר לקצץ בלחם היא במסעדה. בקש מהשרת שלך לא להביא לחם לשולחן לפני הארוחה. אכילה מראש אכילת ארוחה יכול להוסיף מאות קלוריות (שלא לדבר על פחמימות ושומן) על המותניים שלך.