אלה מנות בישול מהיר יהפכו את השבועות שלך לקלים יותר
בעקבות דיאטה דלת פחמימות, אשר מגבילה קבוצות מזון מסוימות, מוסיף שכבה נוספת של אחריות לחייך. זה דורש זמן, מאמץ, הכנה כדי להישאר ולהישאר נלהב. וכמו שאתה יודע אם אתה כבר על דיאטה זו לכל אורך זמן, זה כל כך קל מדי ליפול לתוך מזון רוט (אוכלים אותו בשר עייף ו veggies שוב ושוב), או להיתקל "חירום מזון" ו צעיף על שקית של בייגלה רק בגלל שאתה רעב. או גרוע מזה, קורא פיצריה המקומית שלך! (כולנו היינו שם.)
בהתחשב בכך שזה יכול להיות מסובך לדבוק, לאחר אוסף של מתכונים מהירה וקלה הרפרטואר שלך יכול להפוך את החיים שלך לאין שיעור יותר קל בזמן דיאטה דלת פחמימות. וגם עוף, טוב, זה בשר לבן הוא לא רק סופר בריאים חלבון ארוז, זה גם תכליתי להפליא: זה יכול לקחת על מתוק, מתובל, מתובל, ו / או טארט טעמים, בהתאם למצב הרוח שלך. בונוס נוסף: הוא מבשל במהירות.
באמצעות העוף הזמין הטוב ביותר שאתה יכול להרשות לעצמך באמת עושה את ההבדל. מבחני טעם בדרך כלל מעדיפים תרנגולות כשרות ותרנגולות שיש להן גישה למרעה (הן אוכלות חרקים ודשא, לא רק גרגרים), אבל יש הרבה וריאציה בין חוות. לדוגמה ולהחליט מה אתה הכי אוהב!
כשאני יודעת שאין לי הרבה זמן לבשל, או שאני עייפה רק בסוף היום, אני מושיטה יד למחבת ולחבילת עוף חסרת עצמות, חסרת עור. אני יכול לחתוך את זה לבשל אותו בהבזק, ולהלביש אותו עם כמעט כל טעמים ומרכיבים אחרים יש לי במזווה או מקרר. זה יכול להיות מקסיקני לילה אחד, ואת תאילנדית הבא עם לא הרבה מחשבה או עבודה. תן לדמיון שלך להשתולל! הנה כמה רעיונות כדי להתחיל.
1 - קל תאילנדי קוקוס קארי עוף
זוהי ארוחה אחת פשוטה מאוד מחבת זה כל כך טעים, זה יגרום לך לשכוח שאתה אפילו בעקבות דיאטה מיוחדת. זה אחד שאני עושה כשיש לי מעט אנרגיה בסוף היום. אתה יכול להשתמש בכל תערובת תיבול תאילנדי או להדביק קארי שאתה אוהב. לקבלת תחליף אורז לבבי, נסה לשרת אותו על אורז כרובית .
כמו כן, כאשר הפשרת עוף ללא עור ללא כוונה כי אתה מתכוון לחתוך, לא נותנים לה להפשיר כל הדרך. זה יהיה יותר קל לחתוך אם זה עדיין קצת המשרד.
2 - עוף (או בקר) Fajitas
הלילה של פאג'יטה נעשה קל יותר. אלה fajitas ניתן להכין במחבת או על גריל. בעלי אוכל אותם עם טורטיות דלות פחמימות; אני אוכל אותם במזלג. למרות שזה עשוי להיות קצת יותר מסריח, אתה יכול גם להשתמש עלה ירוק או עלי חסה בוסטון - או אם אתה כבר skimping על עלים ירוקים כהים שלך, blanch ירוק או שניים או לטעון אותו עם מילוי.
3 - קרם אפל בייקון סלט עוף
השילוב הקלאסי של תפוח ובייקון מבריק בסלט קל להרכבה זה. השילוב המתוק והמלוח פועל היטב עם עוף, והאבוקדו מוסיף קורטוב של שמנת כדי לאזן את פיסות הבייקון הקפוצות.
זמן שמירת זמן: "מכרזים עוף" הם דש של בשר השד מתחת חתיכת הבשר העיקרית. לפעמים אלה נמכרים בנפרד והם אפילו מהר יותר לחתוך מאז זה כבר נעשה בחלקו בשבילך.
4 - דל פחמימות עוף מרסלה
אתה יכול לעשות את זה נמוך carb גרסה של marsala עוף ממש על stovetop. זהו מזון נוחות קלאסי, אך הוא משמיט את הקמח שנמצא באופן מסורתי מתכונים מרסלה.
5 - עוף דרום קרמי
זה צלחת עוף מחבת הוא אחד אתה יכול לקבל על השולחן ב 20 דקות, להתחיל לסיים, באמצעות צ 'יפס ירוק משומר וגבינה מגורר. לחילופין, אתה יכול לפוצץ את החומרים בתנור איטי שלך לפני העבודה, צמצום זמן הכנה שלך, ולבוא הביתה לארוחה טעימה אתה יכול לשרת את כל המשפחה.
6 - מו שו עוף
לעתים קרובות, Moo Shu חזיר או עוף במסעדה יש די הרבה סוכר בו, אבל זה מתכון תוצרת בית הוא ללא סוכר, ואת רוב העבודה אינטנסיבית חלק הכנה ארוחת ערב שלך יהיה לקצוץ את הירקות. תבשיל עם קצת בעיטה, זה בריא לקחת על הסינית היא טובה יותר מאשר לקחת.
7 - עוף עם חמוציות ויין אדום
עופות חמוציות הם משחק בגן עדן (רק לחשוב על הודו הודיה רוטב חמוציות). אתה לא יכול לנחש את זה, אבל עוף הולך רק טוב עם זה טארט ברי. ועם מקפיא, זה תמיד העונה חמוציות! או אם זה הסתיו, להשתמש טרי. אתה יכול אפילו תת התרנגולת על הירכיים תרנגול הודו בארוחת החג שלך אם אתה מעדיף לא לצלות תרנגול הודו שלם.
8 - עוף / פסטו עוף עם ירקות
בעיקרו של עוף וירקות מטגנים עם שום ובזיליקום, מתכון זה יכול להיות tweaked לכלול את כל הירקות הרצונות הלב שלך. לחלופין, אתה יכול לזרוק את השום ואת בזיליקום לתוך מעבד מזון עם קצת שמן זית ולהפוך פסטו כדי לתערובת עם.