קבלת מספיק סיבים הוא אחד מאותם דברים שאתה אמור לדאוג כאשר אתה מבוגר. ימין? ובכן, אולי העצמי המבוגר שלך ידאג לסיבים, אבל אם העצמי הצעיר שלך רוצה לרדת במשקל, אז היא צריכה לדאוג גם לסיבים. סיבים יכול לעזור לך רזה למטה. ועל פי מחקר חדש, זה יכול להיות אחת הדרכים הקלה ביותר לרדת במשקל.
הרזיה קל יותר עם סיבים
מחקר חדש שפורסם ב Annals של רפואה פנימית השווה דיאטה סיבים גבוהה לתזונה קונבנציונלית שפורסמה על ידי איגוד הלב האמריקני (AHA). הדיאטה AHA היה מורכב למדי, כי דיאטה על תוכנית זו היה צריך לספור קלוריות , להפחית את גרם הסוכר שלהם , לאכול יותר ירקות וחלבון רזה. הם גם היו צריכים לאכול מספיק סיבים. קבוצת סיבים גבוהה רק צריך לאכול 30 גרם של סיבים כל יום.
שתי הקבוצות במחקר ירדו במשקל. הקבוצה על דיאטה הלב האמריקני איבדה למעשה יותר. אבל לא הרבה יותר . וזה מה שעושה את המחקר הזה מעניין. הפעולה הפשוטה של אכילת סיבים יותר סייעה לאנשים לרדת במשקל ללא כל הטרחה הנוספת של ספירת קלוריות ומיקרו-מזהמים.
איך סיבים עוזר לך לרדת במשקל
סיבים עוזר לך לרדת במשקל בכמה דרכים שונות. ראשית, מזונות עם יותר סיבים יותר מילוי. אם אתם אוכלים מזון סיבי גבוהה כמו שיבולת שועל או לחמים מחיטה מלאה, זה לוקח לגוף שלך זמן רב יותר לעכל את האוכל.
אז הבטן שלך מרגיש מלא במשך תקופה ארוכה של זמן וזה יכול לעזור לך לאכול פחות.
בנוסף, סוגים מסוימים של סיבים, המכונה סיבים מסיסים, לא ניתן לעכל על ידי הגוף שלך. אז המזון עובר דרך מערכת העיכול שלך מבלי להיות שקוע בדם שלך. משמעות הדבר היא כי האוכל לא בסופו של דבר ריפוד הירכיים שלך או הבטן שלך, כמו מזונות אחרים יכולים לעשות.
כיצד לקבל מספיק סיבים לרדת במשקל
אז איך אתה מקבל מספיק סיבים בתזונה שלך? זה קל! פשוט לבחור דגנים מלאים כאשר אתה קונה דברים כמו לחם, פסטה או דגני בוקר. אבל אתה צריך לחפש את המילים "דגנים מלאים" על התווית. לפעמים יצרני מזון משתמשים במילים כמו "גרגר" או "multigrain" או "גרגר טבעי" כדי להפוך את הצליל מזון בריא יותר ממה שהוא. ירקות טריים ופירות הם גם מקור טוב של סיבים טבעיים.
אתה צריך גם לבדוק את תווית העובדות תזונה על המזונות שלך אתה קונה כדי לראות כמה סיבים כל מוצר מכיל. סיבים מופיע תחת פחמימות וסוכרים. כמה סיבים אתה צריך לאכול? דיאטה במחקר ירידה במשקל צורכים 30 גרם של סיבים ליום. ההנחיות הנוכחיות מצביעות על כך שאתם צורכים 20 עד 35 גרם של סיבים מדי יום.