החלפת צ 'יפס טורטיבה עבור שבבי ירקות או אפשרויות אחרות
צ 'יפס מלוח, גבינה, סלסה מתובלת, guacamole, כוסברה, שמנת חמוצה ואולי כמה שעועית מזוקק או בשר הקרקע - אלה הם בעיקר אפשרויות פחמימות נמוכה והם לא מה עושה nachos מזון carb גבוהה. הפושע טעון פחמימות הוא צ 'יפס טורטיה. ברגע שאתה להבין איך תעלה את השבב, אתה יכול לחזור ליהנות זה חטיף ידידותי carb.
בדיוק כמו עם פיצה , תוספות הם בסדר ו-פחמימות; זה הבסיס, כי הנסיעות carb- צופים בכל מקום.
בדוק את תחליפי הבסיס הבאים שעשויים לעבוד בשבילך ואת הטעם שלך.
צ 'יפס אפויים
אתה יכול לעשות צ 'יפס אפוי בתנור צ' יפס מתוך כמעט סוג של גבינה קשה למדי שיש לו את היכולת להמיס. הבעיה היחידה עם צ 'יפס גבינה היא שהם כל כך מילוי כי אתה לא יכול לאכול הרבה.
צ 'יפס ירקות
אתה יכול להחליף ירקות כמו חצילים , קישואים / סקווש קיץ אחר, ו celeriac (שורש סלרי) עבור מזון עמילני, כמו תירס נטול פחמימות או צ 'יפס טורטיה קמח. ישנן מספר שיטות כדי להפוך את הצ 'יפס, כגון טיגון, אפייה, וכן באמצעות dehydrator. צ 'יפס אפוי הם מסובך לעשות מאשר טיגון. השבבים עשויים להיות פחות פריך מאשר טיגון, אבל הסחר הוא זה יהיה פחות שמנוני.
| שיטות להכנת צ'יפס ירקות | שלבים לקחת באמצעות חצילים, סקווש, ו celeriac |
|---|---|
| מטוגן |
|
| אפייה בתנור |
|
| מְיוֹבָּשׁ |
|
ירקות מבושלים
כמה ירקות לא יכול לעבוד כמו צ 'יפס, אבל עדיין יכול לעבוד עבור nachos. לדוגמה, אתה יכול לחתוך את הפלפלים לתוך כל גודל שאתה אוהב ולאחר מכן לצלות אותם. Broiling הוא הרבה יותר מהר מאשר ביצוע צ 'יפס. פלפלים קטנים עד בינוניים ניתן לחתוך, ולאחר מכן אפוי במשך 10 דקות ב 375 F.
מפזרים את הפלפלים בגבינה ובצלוח עד שהגבינה מבעבעת והפלפלים מעט חרוכים.
כרוב הוא עוד ירק שיכול לעבוד היטב עם תוספות נאצ'ו. קרע חתיכות של כרוב, ומפזרים את חתיכות אלה עם גבינה. לאחר מכן, לחלוט את הכרוב עד הגבינה הוא מבעבע, ויש קצת char על הקצוות של הכרוב.
פריד טופו
אם אתה אוהב טופו , אתה יכול לעשות צ'יפס טופו ומטגנים, להמיס גבינה מעל אותם בתנור או מיקרוגל, ולהעלות אותם עם תיקוני nacho האהוב עליך.
נמוכה טורטיות פחמימות
אפשרות נוספת לנסות כבסיס של nachos שלך הוא קונה טורטיות דל פחמימות מהשוק, חיתוך אלה טורטיות לתוך משולש בגודל שבב ולאחר מכן טיגון אותם.
חזיר ריינדס
קליפות בשר חזיר אולי לא נראה בחירה בריאה, כי הם עשויים מעורות חזיר מטוגן עמוק, אבל במתינות, זה מזון ג 'אנק משותף למעשה יש ערך כלשהו. זה מזון חטיף יש אפס פחמימות, תשעה גרם של שומן - 43 אחוז לא רוויות - ו -17 גרם של חלבון, מה שהופך אותם מקובלים יותר מאשר שקית קטנה של שבבי תפוחי אדמה. זה לא carb אפשרות נוספת היא כי בסיס אנשים רבים כמו לשים את nacho toppings ב.
ליווי של נחות
ליווי טוב עבור nachos כמו שעועית מחומשת, guacamole או לטבול שעועית לא צריך לשבור את פחמימות הבנק.
הרשימה הבאה של מתכונים בצד יכול לעזור לעגל את תוכנית הארוחה.
- סופר-גואקאמי קל
- מרגריטה ללא סוכר (עם או בלי טקילה)