תזונה מדגיש (למנה)
קלוריות - 96
שומן - 7 גרם
פחמימות - 7 גרם
חלבון - 3g
סה"כ זמן
הכנה 10 דקות , לבשל 5 דקות
מנות 4 (1 כוס כל אחד)
זה "אורז" עשוי קצוץ כרובית תגדיל את הכנות שלך עם סיבים תזונתיים ערך ולהשאיר אותך מרוצה יותר אחרי כל ארוחה מאשר אורז לבן היה. אם לא ניסית לעשות את הכרובית לעבור, זה המתכון לנסות בפעם הראשונה שלך. אורז כרובית זה טעים מאוד, אבל היופי של מתכון אורז רגיל הוא שאתה יכול לעשות את זה בעצמך. ראה להלן הצעות.
רכיבים
- 1 כרובית ראש בינוני
- 2 כפות שמן זית
הכנה
- תהליך כרובית טרי עד שהוא בגודל של אורז, או באמצעות להב פלדה פשוטה של מעבד המזון שלך או את הלהב המגרסה. לחלופין, אתה יכול לגרוס אותו עם פומפיה יד, או אפילו להשתמש בסכין אם יש לך את המיומנות לקצוץ אותו דק.
- מוסיפים את האורז עם כף של שמן זית על אש גבוהה.
וריאציות של חומרים ותחליפים
אל תהסס לג'אז את המנה שלך עם תבלינים, עשבי תיבול, גבינה, וכל מה שמתאים לך.
בישול והגשת טיפים
ישנן שיטות חלופיות להכנת קרח כרובית, מלבד sauteeing.
- נסה את הגרסה הקלוי של אורז כרובית. זה ללא ספק השיטה הקלה ביותר כפי שאתה פשוט להפיץ את הכרובית מעובד באופן שווה על גיליון אפייה, טפטוף שמן זית על פני הדף, ומניחים בתנור 400F במשך 12 דקות עבור אפשרות קלה אורז בריא.
- ניתן גם להשתמש במיקרוגל. מיקרוגל את האורז בצלחת מכוסה במשך 3 עד 5 דקות. אין להוסיף מים או שמן. כרובית סופג מים את "גרגירים" יהפוך gummy. כדי לשמור אותו רכה, רק לתת לחות כרובית לעשות את העבודה שלה. שיטה זו גורמת טעם קל יותר.
אורז כרובית מוגמר ניתן להשתמש תחת רוטב, כגון קארי, או כבסיס למנה כמו אורז מטוגן או סלט "אורז" השווה סלט תפוחי אדמה. אז אתה יודע, זה לא עובד טוב כתחליף אורז קדרות שבו האורז אמור לספוג את הנוזל.