בשלב הראשון אין מאכלים מסוכרים או מעמילניים - אבל הנה מה שאתם יכולים לאכול
ד"ר ארתור אגטסטון, קרדיולוג שמבוסס בפלורידה, ציין כי הדיאטה של אטקינס גרמה לאובדן משקל ושומן בבטן למטופלים - אבל הוא היה מודאג מתכולת השומן הרווי וההשלכות הבריאותיות שלו - כך שהוא יצר דיאטה משלו המתאימה למטופלים עם תנאים כמו השמנת יתר, סוכרת ומחלות לב.
עם זאת, סאות ביץ 'דיאט נולד בשנת 2003.
ההבדלים העיקריים בין אטקינס לבין סאות 'ביץ' הם כי סאות 'ביץ' יש פחות שומן רווי ואינו מגביל ירקות שאינם עמילניים. ישנם הבדלים אחרים, כמו גם סאות 'ביץ' המאפשרים הכנסת פירות, דגנים מלאים וירקות עמילניים בשלב 2 - ו אטקינס רק מאפשר כמויות קטנות של פירות.
המטרה של שלב 1 של סאות 'ביץ' היא לחסל את רמות הסוכר בדם ואת השפל שמקורם בצריכת סוכר ופחמימות מזוקקות, אשר מסייע לך להישאר מרווה בעת שריפת שומן. לכן זה חותך את המאכלים האלה, כמו גם עמילנים, תבלינים, ובשר גבוה בשומן רווי. שלב 1 כולל בשר חזיר גבוה, עוף, בשר חזיר, פירות ים, הרבה ירקות, שומנים בריאים, וכמה חלב וקטניות.
אז מה אתם אוכלים?
כאשר אתם רגילים למזון רגיל של דיאטה אמריקאית כמו בייגלס, כריכים וקינוחים, זה יכול להרגיש מדאיג כאשר מתחילים דיאטה כמו סאות 'ביץ' - אתם לא רק צריכים להתרגל לרמת ההגבלה, אבל אתם גם מתמודדים עם המשימה של תכנון ארוחה עם מזונות ייתכן אכל רק במשורה לפני.
אבל אל תדאג. זה פשוט לוקח כמה התאמות. הנה גישה פשוטה שיכולה לעזור לך להתחיל טוב.
ראשית, ודא שאתה מכיר את הדיאטה ומה אתה יכול לאכול על זה.
לאחר מכן, להכיר את המתאר של שלוש ארוחות בתוספת שני חטיפים. על השלב הראשון שלב מזון, Agatston כולל גם ממתקים מתוק, אשר ניתן לקבל עבור קינוח.
בתרחיש זה, אתה תהיה לאכול שש פעמים ביום. בגלל אחת המטרות של סאות 'ביץ' היא לשמור על רמת הסוכר בדם מאוזנת, זה עשוי להיות מועיל לאכול ארוחות תכופות יותר, ולא לחכות לפרקי זמן ארוכים לאכול ולאחר מכן שיש מנה גדולה. עכשיו, בואו נתמודד עם הארוחות אחת אחת.
דרום ביץ 'ארוחת בוקר: שלב 1
ארוחת הבוקר צריכה להיות מורכבת מ:
- מנה של חלבון, כגון ביצים, בשר, טופו, או גבינת קוטג '
- לפחות מנה אחת של ירקות או מיץ עגבניות או מיץ קוקטייל ירקות (כגון V-8)
- משקה ללא קלוריות, כגון קפה או תה
אין כל הגבלה על מזונות אלה למעט מוצרי חלב, אבל Agatston מספק המנות המוצעות. אם אתה עדיין רעב, אתה יכול לאכול קצת יותר. כדי להפוך את ארוחת הבוקר קל ומהנה, ייתכן שתרצה ללמוד דרכים שונות לבשל ביצים , איך לעשות קיש או טופו לטרוף , ולהכיר את הירקות דל פחמימות .
סאות 'ביץ' ארוחות צהריים: שלב 1
ארוחת הצהריים צריכה לכלול:
- מנה של חלבון מאושר (המשרתים גודל לא מוגבל, אבל לא לזלול)
- כמה מנות של ירקות. בספר סאות 'ביץ' דיאט , כמעט כל הארוחות שלב 1 הן סלטים ארוחה או סלטים בצד.
- שליש עד חצי כוס מגישים גודל של שעועית או קטניות
- 1 עד 2 כפות של רוטב סלט
- חלב אם רוצים (לזכור את הגבולות)
- משקה ללא קלוריות, כגון מים
סלט טונה זה טונה הוא אופציה נהדרת, כמו זה סלט עוף תאילנדי בסגנון .
סאות ביץ 'דינר: שלב 1
הדינר צריך להיות מורכב מהפעולות הבאות. כמובן, הם יכולים להיות משולבים מבושל בכל דרך מתובל איך אתה אוהב. זה יכול להפוך לארוחה מקסיקנית, אסיאתית או איטלקית, למשל.
- מנה של חלבון מאושר (המשרתים גודל לא מוגבל, אבל לא לזלול)
- מספר מנות של ירקות, כולל שעועית (קטניות).
- חלב - לבדוק כמה יש לך, ולהוסיף לפי הצורך - מומלץ לשמור אותו לקינוח (ראה מוצרי חלב על סאות ביץ 'דיאט )
- שומן מאושר לבישול או לבישול ירקות - 1-2 כפות
- משקה ללא קלוריות
לרעיונות ארוחת ערב, מתכונים דל פחמימות באינטרנט הם החבר הכי טוב שלך. אבל כמובן, להתאים את המתכונים כדי להתאים את גודל המנות מותר על דיאטה זו.
חטיפים דרום ביץ ': שלב 1
סאות ביץ 'דיאט דורש שני חטיפים ביום. לחטיף האידיאלי יש גם ירקות וגם מקור חלבון (חישה של נושא?) כל דיאטות דלת הפחמימות מסתמכות במידה רבה על שתי קטגוריות מזון אלו). לדוגמה, אתה יכול דברים סלרי עם סלט טונה, לטבול ירקות טריים לתוך לטבול שעועית, או יש ביצה קשה מבושל יחד עם כל מה שאתה רוצה ירקות טריים. אגוזים הם גם חטיף מעולה, שכן יש חלבון וסיבים יחד (גודל המשרתים הערה).
קינוח: שלב 1
שלא כמו חטיפים, קינוח אינו נדרש על סאות ביץ 'דיאט. רוב הקינוחים של שלב 1 תפריטים של סאות 'ביץ' דיאט הספר הם צורה כלשהי של גבינת ריקוטה בטעם. כמו כן, 75 קלוריות של "ממתקים מתוקים" נטולי סוכר ביום, כל חטיף מקובל יהיה בסדר כמו חטיף ערב גם אם אתה רעב.
אם אתה רוצה תוכניות ארוחה ספציפיות, סאות 'ביץ' דיאט על ידי ארתור Agatston מכיל שבועיים בשווי של תפריטים שלב 1. אתר סאות 'ביץ' דיאט מציע לכם את האפשרות לרכוש את תוכנית הארוחות שלהם, הכוללת ארוחות הנשלחות לדלתכם. לאחר כמה ימים על שלב 1, אני ממליץ לך להתחיל להסתכל קדימה לשלב 2, כך שתוכל לתכנן בהתאם.