תזונה מדגיש (למנה)
קלוריות - 216
שומן - 11 גרם
פחמימות - 18 גרם
חלבון - 7 גרם
סה"כ זמן
הכנה 15 דקות , קוק 15 דקות
מנות 6 (1/6 מתוך 12 קרום)
זה נמוך פחמימות ארוחה פשתן פיצה קרום מתכון הוא וריאציה של פוקסה ארוחה פוקצ'ה ארוחה לחם שלנו שהוא סוג צפוף, טוב לך עבור לחם.
מתכון זה עושה פיצה כי הוא כ 12 ס"מ קוטר, אם כי אתה יכול להפיץ אותו דק יותר ויותר אם אתה רוצה.
קרום הוא אפוי הראשון, תוספים מתווספים ואז פיצה הוא אפוי שוב עד התבשילים מבושלים.
רכיבים
- 1 1/2 כוסות זרעי פשתן
- 2 כפיות אבקת אפיה
- 1 כפית מלח
- 1 כפית אורגנו
- ממתיק שווה בערך 1 כף סוכר
- 3 כפות שמן
- 3 ביצים גדולות
- 1/2 כוס מים
הכנה
- תנור חימום ל 425 F.
- בקערה בינונית מוציאים יחד חצי כוסות פשתן זרעי פשתן, 2 כפיות אבקת אפייה, 1 כפית מלח, 1 כפית אורגנו, ממתיק עד 1 כף סוכר.
- מוסיפים 3 כפות שמן, 3 ביצים גדולות, ו 1/2 כוס מים ומערבבים היטב.
- בואו לשבת במשך כ 5 דקות כדי לעבות.
- מורחים על פיצה כי היה מצופה קלות עם תרסיס בישול (שמתי אותו על מחצלת הסיליקון או נייר קלף משומן).
- אופים במשך 15 עד 18 דקות עד מבושל דרך, ולאחר מכן להוסיף תוספות ומבשלים עד שהם עושים.
הנה איך להכין פיצה נמוכה פחמימות
רוב תוספות הפיצה אינן גבוהות בפחמימות; זה קרום כי לעתים קרובות הוא עברין. בנוסף זה פשתן זרעי פשת קרום, הנה יותר נמוך פחמימות פחמימות קרום רעיונות . אז הרוטב, הגבינה, ואת התוספות יש לשקול בזהירות.
- רוטב: רוב רוטב פיצה ורטבים אדומים פסטה יש סוכר בהם. אלטרנטיבה? ללא סוכר רוטב פסטה עובד טוב מאוד עבור פיצה, ואת רוב חנויות מכולת יש אחד או שני המותגים כי העבודה. חפש רוטב כי אין יותר מ 6 עד 7 גרם של פחמימות יעיל לכל 1/4 כוס המשרתים.
- גבינה: גבינת מוצרלה מלאה של חלב יש כ -2.5 גרם פחמימות לכוס, וחלקי רזה יש מעט יותר. רוב הגבינות מתון אחרים יש ספירת פחמימות דומה. גבינת פרמזן יש בערך 1 גרם של פחמימות לאונקיה (כ 5 כפות גבינה מגוררת). אז תיזהר במחלקת הגבינה.
- תוספות: רוב הבשרים יש רק כמויות קטנות של פחמימות, אם כי כמה נקניקיות, כולל פפרוני, יש קצת פחמימות הוסיף. ירקות פיצה הם בדרך כלל נמוך carbs, כולל פטריות (1.5 גרם לכל כוס, פרוס), פלפלים ירוקים (2 גרם לכל 1/2 כוס, קצוץ), וזיתים (1 גרם לכל 4 זיתים גדולים).
עבור ללא תחתית
אם אין לך את הזמן או הרצון לעשות קרום פיצה משלך, נסה ללכת ללא תחתית - פשוט לאכול את התוספות! כאשר כולם הזמינו פיצה, פשוט לא אוכלים את הקרום (ולקבל סלט בצד).