חומרים מזינים אתה מקבל מתוך מולטי ויטמין

האם אתה לוקח תוספת ויטמין כל יום? יותר ממחצית מכלל האמריקאים עושים, בדרך כלל בצורה של מולטי ויטמין ומינרלים. אבל האם אתה באמת יודע מה אתה בליעה במאמץ לקדם בריאות טובה? כאשר מדובר מולטי ויטמינים, העצה שלי היא להמשיך בזהירות.

האם אתה אפילו צריך לקחת מולטי ויטמין?

אין תוספת או מולטי ויטמין יכול לקחת את המקום של מזין צפוף, עשירים צמח דיאטה עם סיבים ואת ספקטרום מלא של שני גילו ו-עדיין להתגלות מזינים.

עם זאת, נטילת תוכנן היטב המולטי ויטמין ותוסף מינרלים יכול להיות תורם חשוב לבריאות טובה. זה בגלל מעט מאוד אנשים אוכלים כל כך בריא כי הם מקבלים את הסכום האידיאלי של כל ויטמין ומינרלים צורך בכמויות אופטימליות. לדוגמה, יוד, ויטמין, ויטמין B12, ויטמין K2 וויטמין D3 קשה להשיג ברמות אופטימליות באמצעות מזונות צמחיים. לכן, באמצעות בטוח, תוכנן היטב המולטי ויטמין הגיוני.

למה לא יכול דיאטה לעשות את כל זה?

למרות הרוב המכריע של ויטמינים ומינרלים שלנו צריך לבוא ממזונות, אפילו דיאטה בריאה, מתוכננת היטב יכול להיות חסר חומרים מזינים מסוימים. הנה חמישה חומרים מזינים המפתח הגוף שלך לא יכול לקבל מן התזונה הבריאה שלך:

ויטמין B12

• מיוצר על ידי מיקרואורגניזמים ולא נוכח מזונות צמחיים
• מחסור נפוץ יותר טבעונים ואלה בגילאי 60 ומעלה
• חשוב בייצור תאי דם אדומים, תפקוד מערכת העצבים, סינתזת דנ"א

• שמירה על רמות B12 מספיק יכול לעזור להגן מפני מחלת האלצהיימר
• חסר B12 גורם לאנמיה, דיכאון, בלבול, עייפות, בעיות במערכת העיכול, נזק עצבי

אָבָץ

• צמחונים, צמחונים, ו flexitarians נוטים לדרוש אבץ יותר, כי אבץ של מוצרים צמחיים הוא נספג בקלות
• חשוב בפונקציה החיסונית, צמיחה, בריאות העור, ריפוי הפצע, רבייה, מבנה חלבון, נוירוטרנסמיטר, הפרשת אינסולין

• רמות אבץ נמוכות עלולות לגרום לפגיעה בתפקוד המערכת החיסונית, נטייה לחרדה ודיכאון (במיוחד אצל נשים), ואמינות אבץ יכולה להגן מפני סרטן השד והערמונית

יוֹד

• אלה על דיאטות שממוקדות צמח, אשר לחסל פירות ים להגביל מלח יוד, הם בסיכון הגבוה ביותר של מחסור
• חיוני לייצור של הורמון בלוטת התריס ותפקוד בלוטת התריס
• חסר ביוד גורם בלוטת התריס, הגדלת בלוטת התריס (זפק), ובעיות הקשורות להריון

ויטמין K2

• ההשלמה היא חשובה במיוחד עבור טבעונים או ליד טבעונים מאז רק כמויות קטנות מיוצרים על ידי הגוף ואת מזין הוא מזערי מזונות צמחיים
• חשוב לבריאות העצם אופטימלית לב בריאות עם ההזדקנות
• K2 נמוך הקשורים עם פוטנציאל גבוה יותר עבור שברים ואובדן עצם וצפיפות עצם נמוכה יותר

ויטמין די

• אלה בסיכון של חוסר יעילות הם רוב האנשים שעובדים בבית או לחיות באקלים מגניב מאז השמש היא המקור העיקרי של ויטמין D
• עבור אנשים רבים, רמות ויטמין D נאותה קשה להשיג מאור השמש לבד מבלי לפגוע בעור
• חשוב בבניית ותמיכה חוזק העצם על ידי שיפור ספיגת הסידן; תומך במערכת החיסונית
• ויטמין D נמוך קשור לסיכון גבוה יותר לסרטן, סוכרת, מחלות לב וכלי דם, דיכאון ותנאים אוטואימוניים

האם יש downside כדי להשלים?

איך אתה יכול להיות בטוח כי מה שאתה לוקח שווה את ההוצאות ואת מסירות היומי, והכי חשוב, הוא בטוח? כאשר התחלתי לחפש מולטי ויטמין ותוספי מינרלים שאני יכול לתת לחולים בביטחון, הייתי מאוכזב. רוב המולטי ויטמינים מכילים חומרים שעלולים להיות מזיקים, מה שהופך את התוספת הכוללת לגרום נזק יותר טוב. מרכיבים נפוצים מסוימים במולטי-ויטמינים כמו נחושת, בטא-קרוטן, ויטמין A וויטמין E הוצעו במחקרים על השפעות לוואי של השפעות בריאותיות ואף מזיקות לסרטן.

את multivitamins על כל השוק היו יותר מדי של כמה דברים קטנים מדי של אחרים. גם לוקח יותר מדי של משהו שימושי יכול להיות מזיק. בנוסף, הם כמעט תמיד הכילו מרכיבים מסוכנים. לדוגמה, מחקרים ארוכי טווח מסמלים שתוסף חומצה פולית מקדם סרטן השד והערמונית. כתוצאה מכך, עיצבתי קו משלו של מולטי ויטמינים שאינם מכילים חומצה פולית, נחושת, בטא קרוטן או ויטמין A, אשר כולם הוכחו במחקרים כדי להזיק סכומים עודפים.

השימוש הטוב ביותר של מולטי ויטמין

השימוש הטוב ביותר של מולטי ויטמין טוב הוא לא נגד תזונה מזין לקוי אך כדי להגן מפני ליקויים אפשריים, מתן חומרים מזינים אשר דרישות לא נפגשו עם מזון לבד. מולטי ויטמין לא יפחית את הסיכון למחלות נפוצות בשל תזונה לא מספקת, אשר יהיה חסר phytochemicals ומכיל toxins. המצב הטוב ביותר הוא לאכול תזונה עשירה בחומרים מזינים, עשירים במזונות שלמים שלמים וגם לקחת תוספת שתוכנן בקפידה כדי לטפל בכל הליקויים micronutrient שיכולים לערער את הבריאות שלך.

_{מקורות:}

_{Foster M, Chu A, P Petocz P, Samman S. השפעת דיאטות צמחוניות על מצב אבץ: סקירה שיטתית ומטה-אנליזה של מחקרים בבני אדם. J Sci Food Agric 2013, 93: 2362-2371.}

_{Hooshmand B, Solomon A, Kareholt I, et al. הומוציסטאין ו holotranscobalamin ואת הסיכון של מחלת אלצהיימר: מחקר אורך. נוירולוגיה 2010, 75: 1408-1414.}

_{משרד תוספי התזונה, מכוני הבריאות הלאומיים. דיאטה מוסף עובדה גיליון: ויטמין B12 [http://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminB12/]}

_{משרד תוספי התזונה, מכוני הבריאות הלאומיים. תוסף תזונתי גיליון עובדות: אבץ. [http://odods.od.nih.gov/factsheets/Zinc-HealthProfessional/]}

_{Swardfager W, הרמן N, Mazereeuw G, et al. אבץ בדיכאון: מטא-אנליזה. Biol Psychiatry 2013, 74: 872-878.}