כמה פעמים אתה צריך לאכול?

מה לעשות אם אתה אוכל פחות אבל במשקל

אם אתה קורא כותרות על אכילה בריאה או ירידה במשקל, אתה כנראה שם לב כי תוכניות דיאטה פופולריים רבים כוללים תקופות של צום. אבל אחרים מעודדים אותך לאכול כל כמה שעות כדי למנוע מצב רעב. אז כמה פעמים אתה צריך לאכול? ואם הירידה במשקל היא המטרה שלך, מה קורה אם אתה אוכל פחות אבל במשקל ?

כדי למיין את הכותרות, זה חכם לפנות לבריאות מומחים רפואיים.

ד"ר ג'ואל פוהרמן הוא סופר בעל 6 שנים בניו יורק טיימס ונשיא קרן המחקר התזונתי. האמונות שלו על כמה פעמים אתה צריך לאכול כדי לרדת במשקל עולים בקנה אחד עם מה חוקרים ומדענים יודעים על מטבוליזם במשך שנים. ומה דייטים מסוימים טועים.

כמה פעמים אתה צריך לאכול?

האם אתם אוכלים כל כמה שעות כדי למנוע מצב שנקרא "מצב רעב?" אם אתה עושה, אתה לא לבד. דיאטות רבות חטיף לאורך כל היום כחלק משגרת ירידה במשקל שלהם. אבל אכילה לעתים קרובות מדי יכול להיות בעייתי גם כן, וזה עלול לגרום לתוכנית ירידה במשקל שלך להיכשל.

כאשר דיאטרים מדברים על מצב רעב , הם מתייחסים בדרך כלל לאפקט של אכילה נדירה על חילוף החומרים שלכם. האמונה הרווחת היא שאם אתה לא אוכל כל שלוש שעות, או אם אתה מדלג על ארוחת בוקר כמו ארוחה - המטבוליזם שלך מיד מאט כדי לשמר אנרגיה ולהתכונן לרעב.

כתוצאה מכך, ירידה במשקל grinds כדי לעצור ולעלות במשקל יכול להתרחש.

כמה דיאטה מתמצא במדע עשוי גם לבלבל מצב רעב עם מה שהחוקרים מכנים "תרמוגנזה אדפטיבית". מחקרים מדעיים אישרו כי אנשים אשר איבדו משקל יש איטי יותר מטבוליזם מאשר עמיתים במשקל זהה שלהם שמעולם לא דיאטה.

אנשים אלה לעתים קרובות (סביר) מתלוננים כי הם אוכלים פחות אבל במשקל.

החוקרים מאמינים כי חילוף החומרים איטי יותר הוא הסתגלות לאכילה קלוריות פחות לאורך תקופה ארוכה. מסתגל thermogenesis עושה את זה קשה יותר עבור אנשים אשר איבדו משקל כדי לשמור על משקל בריא.

אז למה ההבחנה בין מצב רעב לבין תרמוגנזה אדפטיבית כל כך חשובה? כי למרות שהמושג של תרמוגנזה אדפטיבית אומת במחקרים קליניים, החוקרים לא בהכרח מאשימים את האכילה הנדירה או את הדילוג על ארוחות (מצב רעב) עבור חילוף החומרים האיטי יותר. אז דיאטה לא בהכרח להשתמש בתפיסה המבוססת על ראיות של thermogenesis אדפטיבית כדי להצדיק אכילה לעתים קרובות יותר.

ללא שם: אני אוכל פחות אבל השגת משקל האם מצב רעב להאשים?

אז אתה יכול לעלות במשקל בלי לאכול כל הזמן? ד"ר Fuhrman מסביר כי אכילה פחות יכול להשפיע על המטבוליזם שלך, אבל לא בצורה שאנחנו חושבים. למעשה, הוא חושב שהרעיון של מצב רעב הוא "מגוחך".

"הגבלה קלורית יכולה להיות השפעה על קצב חילוף החומרים, אבל על שיעור שבו אתה מאבד משקל, לא על אם לרדת במשקל או לא," הוא אומר. Fuhrman אומר בהדגשה כי דיאטה לא יעלה במשקל על ידי הגבלת קלוריות. "אם מצב הרעב היה דבר ממשי", הוא אומר, "אז אנורקסיה תהיה שמנה".

בקיצור, Fuhrman אומר דיאטה לא צריך לנסות לאכול יותר כדי למנוע מצב רעב. חטיף לעתים קרובות או להגדיל את מספר הארוחות שאתם אוכלים במהלך היום לא עובד אם אתה רוצה לרדת במשקל. "כאשר אנשים מגדילים את מספר האירועים לאכול במהלך היום, הם להגדיל את משקל הגוף," אומר Fuhrman

כמה פעמים אתה צריך לאכול? בשורה התחתונה

אז מה באמת משנה אם אתה רוצה לרדת במשקל? Fuhrman סבור כי איכות הדיאטה שלך לא תדירות אכילה עושה את ההבדל. בספרו, סוף הדיאטה, הוא מציע הסבר מדעי למה אנחנו רוצים לאכול כל הזמן.

הוא מסביר כי מה מרגיש כמו רעב הוא לעתים קרובות רק את התגובה הטבעית של הגוף שלנו לנסיגה מ ג ' אנק פוד . "אנשים מרגישים לא בנוח, זה כל מה שיש". הוא אומר כי ירידה במשקל קורה כאשר אנו מגדילים את כמות המזון הבריא שאנו צורכים, לא את התדירות של אכילה פרקים. אכילת מזון באיכות גבוהה יותר עוזר לנו למצוא לוח זמנים אכילה המאפשר לך להגיע ולשמור על משקל בריא.

מילה מ

אם אתם אוכלים פחות אבל עדיין במשקל, לבחון את איכות הדיאטה שלך. בחירת מזין, גבוהה סיבים, מזונות עתירי חלבון יעזור לך להרגיש עוד זמן רב, כך שאתה לא רוצה לאכול לעתים קרובות. אבל קלוריות לספור עניינים, גם. אם אתם אוכלים פחות, אבל לאכול מזונות עשירים קלוריות (גם אם מזונות אלה הם בריאים) יהיה לך קשה להגיע למטרה שלך. בדוק את סך הצרכים היומי שלך קלוריות ונסה להישאר בתוך מאה קלוריות של יעד זה. אם העלייה במשקל ממשיכה, בדוק עם הרופא שלך כדי לוודא כי מצב רפואי או תרופות לא גורם לך לעלות במשקל.

_{מקורות:}

_{בליסיל, מק'דוויט, פרנטיס. "תדירות הארוחה ואיזון האנרגיה". British Journal of Nutrition אפריל 1997. doi:} > 10.1079 / bjn19970104

_{קאזונורי אוקהארה, מארק-אנדרה קורנייה, ונדי מ. קוהרט, אדוארד מלנסון. "השפעות של תדירות ארוחה מוגברת על חמצון שומן ורעב נתפס." השמנת יתר מרץ 2013. doi:} > 10.1002 / oby.20032

_{רוזנבאום M1, לייבל RL. "התרמוגנזה מסתגלת בבני אדם". כתב העת הבינלאומי להשמנת יתר אוקטובר 2010. doi:} > 10.1038 / ijo.2010.184

_{קים סוטה, דוד בר, קארן ספירס, דוד ר'פול, ג 'קית האריס, וויליאם V רומפלר, פילאר סטריקולה, סאמר ס נג'אר, לואיג'י פרוצ'י, דונלד ק אינגרם, דן לונגו, מארק פ מאטסון. "ניסוי מבוקר של תדירות ארוחה מופחתת ללא הגבלת קלוריות בבריאות בריאה, בגיל} ממוצע _{, בגיל העמידה." American Journal of Clinical Nutrition אפריל 2007. doi:} > 10.1093 / ajcn / 86.4.1254a