הגדרת גודל והגדרת טיפים

מהו שירות NLEA ולמה זה משנה?

גודל מנה NLEA הוא כמות המזון הנצרכת בדרך כלל על ידי אדם אחד במהלך אירוע אכילה יחיד. מנהל המזון והתרופות האמריקני מספק הנחיות ליצרני מזון לחישוב גודל המילוי הנכון. אבל אוכלי בריאים צריכים להשתמש בהנחיות שונות להגשת גודל כדי לקבוע כמה מזון לאכול כדי להגיע ולשמור על משקל בריא.

NLEA הגשה גודל הגדרה

אוכלים בריאים רבים מניחים שהגודל המשרתים על התווית עובדות התזונה הוא כמות המזון שהם אמורים לאכול. אבל הנחה זו מוטעית. גודל ההגשה המצוין בחבילות המזון אינו המילוי המומלץ. וזה החוק.

על פי תזונה תיוג חוק חינוך (NLEA) המשרתים גודל חייב להיות מבוסס על כמות המזון שאנו אוכלים בדרך כלל , לא על כמות המזון שאנחנו צריכים לאכול. אז איך יצרני מזון יודעים כמה מהמוצר שלהם אנחנו אוכלים בדרך כלל? הם נדרשים להשתמש בהנחיה סטנדרטית הנקראת כמות ייחוס מותאמת אישית (RACC) לחישוב גודל המשרתים.

כמויות הפניה (RACCs) פותחו על ידי ה- Food and Drug Administration (FDA) לאחר שנים של לימוד התנהגות אכילה. אבל כפי שאתה יכול לדמיין, כמות המזון שאנו אוכלים בדרך כלל השתנה עם הזמן . במקרים רבים, אנחנו אוכלים מנות גדולות יותר של מזונות פופולריים, כמו בייגל ומשקאות קלים .

אז הדרך שבה ה- FDA קובע מה גודל המשרתים יכולים להשתנות גם כן.

הגדרות הגשה נוספות

אם אתה מנסה לאכול דיאטה בריאה או אם אתה מנסה לרדת במשקל, כדאי להבין את ההבדל בין הגדרות הגשה שונות אלה:

• גודל הגשה או גודל מנה NLEA . כמות המזון הנצרכת בדרך כלל במהלך ארוחה אחת, בהתבסס על ה- RACC של ה- FDA. גודל ההגשה מופיע בתווית עובדות התזונה.

• הגשה מומלצת . כמות של כל מזון שאתה צריך לאכול כפי שנקבע על ידי ארגוני בריאות שונים.
• גודל המנות . כמות המזון שאתם אוכלים.

אז איזו הגדרה אתה צריך להשתמש כדי לקבוע כמה אוכל לאכול? תוכל להשתמש בגודל ההגשה המומלץ כדי להנחות את ההחלטות שלך. אבל זה בדרך כלל הכי טוב כדי לקבל המלצות מותאמות אישית עבור כמות המזון לאכול כל יום.

כדי לגלות כמה אוכל לאכול, אתה יכול לבקר דיאטנית רשום לדון תוכנית אכילה בריאה. אתה יכול גם להשתמש במחשבון קלוריות מקוון כדי לקבוע את מספר הקלוריות שאתה צריך. אם אתה מנסה לרדת במשקל, אתה יכול להשתמש במחשבון ממוקד לירידה במשקל .

ברגע שאתה מקבל את המטרה שלך קלוריות, לחלק את הקלוריות שלך בין ארוחות וחטיפים מדי יום. לדוגמה, אם אתה צריך לאכול רגיל 2,000 קלוריות ליום דיאטה , אתה יכול לאכול 500 קלוריות בכל אחת משלוש ארוחות לצרוך שני חטיפים כי סך של 250 קלוריות כל אחד. לאחר מכן, בחר גודל מנה נכונה כאשר אתה צורכים את הארוחות כדי להגיע מטרות היעד קלוריות.

אם אתה לומד איך לאכול חלקים נכונים לירידה במשקל או תחזוקה במשקל, אתה תהיה יותר סיכוי להגיע למשקל בריא להישאר שם לכל החיים.

הגדרות הגודל לפי קבוצת מזון

אז מה הם המנות הנפוצות ביותר המשרתים של מזונות שונים?

הנחיות משתנות, אך באופן כללי,

• מנה מנה של פירות הוא בדרך כלל 1 פירות שלמים או חצי כוס מבושל, שימורי או פירות יבשים
• גודל מנה של ירקות הוא בדרך כלל כוס אחת של ירקות עלים ירוקים או מבושלים או ½ כוס ירקות קלויים כמו גזר.
• גודל מנה של תפוחי אדמה, פסטה או דגנים הוא חצי כוס או פרוסת לחם אחת
• מנה של חלב היא כוס אחת של חלב רזה או יוגורט או 1.5 גרם של גבינה
• מנה מנה של בשר, דגים או עוף הוא כ 3 אונקיות
• מנה מנה של שמן או רוטב סלט הוא 2 כפיות
• גודל מנה של אלכוהול תלוי במשקה שתבחר. מנה של יין הוא 4 גרם, מנה של בירה הוא 12 גרם מנה של משקאות חריפים הוא 1.5 גרם

כדי לגלות כמה מנות של כל מזון אתה צריך לאכול כל יום, אתה יכול להשתמש USDA Supertracker. ההמלצות לגודל ההצגה מבוססות על הגודל שלך, על המין ועל רמת הפעילות שלך. אתה יכול לבקר באתר האינטרנט שלהם כדי להתאים אישית תוכנית אכילה בריאה או ירידה במשקל.

_{מקורות:}

_{קוד של תקנות הפדרלי-מזון תיוג. מינהל המזון והתרופות האמריקני. http://www.accessdata.fda.gov/scripts/cdrh/cfdocs/cfcfr/cfrsearch.cfm?fr=101.12}

_{הגשה של מידות מזון קבלת בדיקת מציאות. מינהל המזון והתרופות האמריקני. http://www.fda.gov/ForConsumers/ConsumerUpdates/ucm386203.htm}

_{אכילה בריאה. גודל פרקטיקה נכונה: כיצד לשמור על עיוות הפריון. מועצת חלב של קליפורניה. http://www.healthyeating.org/Healthy-Eating/Healthy-Living/Weight-Management/Article-Viewer/Article/348/correct-portion-sizes-how-to-keep-portion-distortion-in-check. aspx}

_{Medline פלוס. חלק גודל. הספרייה הלאומית לרפואה של ארה"ב. https://www.nlm.nih.gov/medlineplus/ency/patientinstructions/000337.htm}

_{שינויים מוצעים לתוויות עובדות התזונה. מינהל המזון והתרופות האמריקני. http://www.fda.gov/Food/GuidanceRegulation/GuidanceDocumentsRegulatoryInformation/LabelingNutrition/ucm385663.htm}