ויטמינים חיוניים לבריאות שלך, אבל אתה רק צריך אותם כמויות קטנות ואתה אמור להיות מסוגל לקבל הרבה מן המאכלים שאתם אוכלים. אבל אתה יכול לקבל יותר מדי של כל אחד ויטמין?
כן בהחלט. למרות שזה כמעט בלתי אפשרי לקבל יותר מדי של ויטמין כלשהו ממאכלים לאכול, אתה יכול מנת יתר על כמה ויטמינים אם אתה לוקח מינון גדול של תוספי במשך תקופות ממושכות של זמן.
איך זה יכול לקרות? חשבתי תוספי היו בטוחים
רוב תוספי ויטמין שאתה רואה על מדפי החנויות נמכרים במינונים שלא יגרום לבעיות כל עוד אתה בצע את ההוראות התווית. אבל לפעמים אנשים לוקחים כמויות גדולות בהרבה, הנקראות "מינונים" של ויטמינים, בתקווה שהתוספים יעזרו למנוע או לטפל בבעיות בריאותיות ספציפיות.
ישנן שתי בעיות עם נטילת מינונים גדולים של ויטמינים. ראשית, יש כמעט כל סיבה מדעית לקחת כמויות אדירות של ויטמין כלשהו (ולאחר מכן רק תחת הדרכתו של הרופא שלך), אז אתה כנראה סתם מבזבז כסף. ושנית, אתה יכול למעשה לפתח בעיות בריאות אם אתה מגה מינון עם כמה ויטמינים. בדרך כלל, הבעיות הן הפיך אם אתה מפסיק לקחת את מינון מגה, אבל לא תמיד, אז אם אתה מבין שאתה כבר לוקח ויטמין במינון גדול, אנא פנה לרופא מיד.
איזה ויטמינים רעים לי כאשר נלקח במינונים גדולים?
מועצת המזון והתזונה של מחלקת הבריאות והרפואה של האקדמיה הלאומית למדע, ההנדסה והרפואה הקימה את רמות הסוכר הגבוהות הסובלניות (UL) עבור כל הויטמינים והמינרלים.
UL הוא הרמה הגבוהה ביותר של צריכת היומיום של חומר מזין זה לא הולך להוות כל סיכון לאדם בריא.
הנה מבט על ULs עבור כל הויטמינים ומה יכול לקרות אם אתה לוקח יותר מדי:
ויטמין
ויטמין A הוא חיוני עבור חזון רגיל, התפתחות תאים, ואת המערכת החיסונית הפונקציה. מבוגרים זקוקים לכ-700 עד 900 מיקרוגרם ליום, והם נמצאים בכבד, דגים, בשר, מוצרי חלב ופירות וירקות צבעוניים.
UL עבור ויטמין A לפי גיל:
0-3 שנים: 600 mcg
4-8 שנים: 900 מיקרוגרם
9-13 שנים: 1,700 מק"ג
14-18 שנים: 2,800 מק"ג
מבוגרים: 3,000 מיקרוגרם
מאז ויטמין A הוא ויטמין מסיס בשומן, זה קל עבור הגוף שלך כדי לאחסן כך שהוא יכול לצבור לאורך זמן. לטווח ארוך intakes של כמויות מוגזמות של ויטמין A יכול לגרום לחץ תוך גולגולתי, סחרחורת, בחילה, נזק לכבד, כאבי ראש, פריחה, כאב המפרקים שלך ואת העצמות, תרדמת, ואפילו מוות.
ויטמין סי
ויטמין C נחוץ עבור רקמת חיבור חזקה הפונקציה המערכת החיסונית. זה גם נוגד חמצון שיכולים לסייע במניעת נזק מרדיקלים חופשיים. הבוגר הממוצע צריך כ 75 עד 90 מיליגרם (מ"ג) ליום. ויטמין C נמצא בפירות וירקות רבים, אבל אנשים לעיתים קרובות לקחת ויטמין C ספקים בתקווה שהם יעזרו להדוף הצטננות ושפעת.
ULs עבור ויטמין C לפי גיל:
0-12 חודשים: לא ידוע
1-3 שנים: 400 מ"ג
4-8 שנים: 650 מ"ג
9-13 שנים: 1,200 מ"ג
14-18 שנים: 1,800 מ"ג
מבוגרים: 2,000 מ"ג
נטילת כמויות גדולות של ויטמין C אינו מסכן חיים, אבל זה יכול לגרום לשלשולים, בחילה, התכווצויות הבטן כבר מקושרים אבנים בכליות.
ויטמין די
ויטמין D מסייע לגוף לספוג ולהשתמש סידן, כך שאם אתה לא מקבל מספיק ויטמין D אתה מפעיל את הסיכון של עצמות נחלש אוסטאופורוזיס, בין היתר.
רוב המבוגרים צריכים 600 יחידות בינלאומיות (IU) בכל יום. אתה לא מקבל הרבה ויטמין D מן המזון, אבל הגוף שלך עושה את זה אחרי העור שלך נחשף לאור השמש. ויטמין D הוא תוסף פופולרי, אבל אתה יכול לקבל יותר מדי אם אתה מגה מנה מדי יום.
ULs עבור ויטמין D לפי גיל:
0-6 חודשים: 1,000 IU
7-12 חודשים: 1,500 IU
1-3 שנים: 2,500 IU
4-8 שנים: 3,000 IU
9+ שנים: 4,000 IU
נטילת ויטמין D מדי בצורה של תוספי יכול להעלות את רמות הסידן של סידן, אשר יכול להיות רע עבור הלב והכליות. אתה לא מקבל יותר מדי ויטמין D מפני חשיפה לשמש מוגזמת, וזה מאוד קשה לקבל יותר מדי ויטמין D מהתזונה.
מבוגר צריך כ 15 מ"ג ליום.
ויטמין E
הגוף שלך זקוק לוויטמין E לתפקוד תקין של המערכת החיסונית, והוא פועל גם כחומר נוגד חמצון ומסייע במניעת קרישי דם בכלי הדם. זה נמצא במגוון מזונות, אבל בעיקר אגוזים, זרעים, וירקות ירוקים. הבוגר הממוצע צריך בערך 15 מ"ג ליום.
ULs עבור ויטמין E לפי גיל:
0-6 חודשים: לא ידוע
7-12 חודשים: לא ידוע
1-3 שנים: 200 מ"ג
4-8 שנים: 300 מ"ג
9-13 שנים: 600 מ"ג
14-18 שנים: 800 מ"ג
מבוגרים: 1,000 מ"ג
נטילת כמות גדולה מדי של ויטמין E עלולה להגביר את הסיכון לדימום, וזה חשוב במיוחד אם אתה נמצא בסיכון מוגבר לשבץ או לקחת תרופות מדללות דם.
ניאצין
ניאצין מסייע להמיר את המזונות שאתם אוכלים לתוך האנרגיה הגוף שלך צריך לעשות כל מה שאתה עושה. מחסור הוא נדיר כי זה נמצא במגוון רחב של מזונות, אבל זה נמכר גם כתוסף זה משמש לעתים קרובות כדי לנהל את רמות הכולסטרול.
The ULs עבור ניאצין לפי גיל:
0-6 חודשים: לא ידוע
7-12 חודשים: לא ידוע
1-3 שנים: 10 מ"ג
4-8 שנים: 15 מ"ג
9-13 שנים: 20 מ"ג
14-18 שנים: 30 מ"ג
מבוגרים: 35 מ"ג
נטילת כמויות גדולות של ניאצין יכולה לגרום לנזק בכבד ולהשפיע על רמות הסוכר בדם אצל אנשים הסובלים מסוכרת. בטווח הקצר, נטילת מינון גדול של ניאצין גורמת לשטיפת ניאצין , אשר אמנם לא מזיקה, היא לא נוחה ויכולה להיות מפחידה.
ויטמין B-6
הגוף שלך זקוק ויטמין B-6 כדי לעזור להמיר חלבון וסוכר לאנרגיה, וזה חיוני לייצור של המוגלובין ומערכת העצבים פונקציה. הבוגר הממוצע צריך כ -1.3 מ"ג ליום. זה די קשה כדי לקבל מחסור B-6, ולכן תוספת אין צורך, אבל, זה כבר נעשה שימוש כדי להפחית את רמות הומוציסטאין כדי לעזור לטפל דיכאון תסמונת התעלה הקרפלית.
ULs עבור ויטמין B-6 לפי גיל:
0-6 חודשים: לא ידוע
7-12 חודשים: לא ידוע
1-3 שנים: 30 מ"ג
4-8 שנים: 40 מ"ג
9-13 שנים: 60 מ"ג
14-18 שנים: 80 מ"ג
מבוגרים: 100 מ"ג
שימוש ארוך טווח של ויטמין B-6 ספקים יכול לגרום נזק עצבי, נגעים בעור, בחילות, ורגישות לאור.
חומצה פולית
חומצה פולית היא צורה סינתטית של חומצה פולית , ויטמין B- קומפלקס זה חיוני להכנת DNA, חלוקת תאים וצמיחה. חומצה פולית נמצא פירות וירקות ירוקים, בעוד חומצה פולית משמש לעתים קרובות כדי לחזק דגנים ולחם. המבוגר הממוצע צריך כ 400 mcg כל יום, אבל זה נמכר גם כתוספת תזונתיים.
הוא ULs עבור חומצה פולית לפי גיל:
0-6 חודשים: לא ידוע
7-12 חודשים: לא ידוע
1-3 שנים: 300 מק"ג
4-8 שנים: 400 mcg
9-13 שנים: 600 מיקרוגרם
14-18 שנים: 800 מק"ג
מבוגרים: 1,000 מיקרוגרם
נטילת כמויות גדולות של חומצה פולית עלול להסוות מחסור בוויטמין B-12 שיכול להוביל נזק עצבי. ייתכן גם כי כמויות גדולות של חומצה פולית עלולה להגביר את הסיכון לסרטן המעי הגס.
כולין
כולין הוא ויטמין B- קומפלקס כי הגוף שלך זקוק למספר תהליכים ביולוגיים ואתה צריך את זה כדי לייצר כימיקל במוח שנקרא אצטילכולין. הממוצע מבוגר הצרכים סביב 500 מ"ג ליום.
ULs עבור כולין לפי גיל
0-6 חודשים: לא ידוע
7-12 חודשים: לא ידוע
1-8 שנים: 1,000 מ"ג
9-13 שנים: 2,000 מ"ג
14-18 שנים: 3,000 מ"ג
מבוגרים: 3,500 מ"ג
לוקח יותר מדי כולן על בסיס יומי יכול לגרום ריח גוף חשוד, הזעה מופרזת, לחץ דם נמוך ובעיות בכבד.
מה על כל הויטמינים האחרים?
מזון ותזונה Board לא להגדיר ULs עבור ויטמין K, thiamin, riboflavin, ויטמין B-12, חומצות פנטותנית או בטא קרוטן (מבשר הצמח של ויטמין A). זה לא אומר שזה בסדר לקחת ענק מינונים, רק כי רמות הסובלנות טרם נקבע.
בטיחות ויטמין בטיחות
הנה כמה טיפים חשובים שיש לזכור אם אתה רוצה לקחת את כל הויטמינים כתוספי מזון:
- לדבר עם הרופא שלך אם אתה חושב על נטילת ויטמין או תזונתיים להשלים עבור מצב רפואי מסוים.
- אם אתה לוקח תוספי מזון, בצע את ההוראות התווית, אלא אם כן הרופא שלך אמר לך אחרת.
- שמור את כל בקבוקי ויטמין מחוץ להישג ידם של ילדים קטנים.
- זכור כי נטילת תוספי לא לתקן תזונה בריאה כל כך לשמור על המיקוד שלך על תזונה מאוזנת כולל הרבה פירות, ירקות, ודגנים מלאים.
> מקורות:
> המכון הלאומי לבריאות משרד התזונה של תוספי תזונה. "Folate תזונתיים תזונתיים עובדה גיליון." עודכן ב -20 באפריל 2016.
> המכון הלאומי לבריאות משרד התזונה של תוספי תזונה. "ויטמין A גיליון עובדות עבור אנשי מקצוע בתחום הבריאות." עודכן ב -31 באוגוסט 2016.
> המכון הלאומי לבריאות משרד התזונה של תוספי תזונה. "ויטמין C גיליון עובדות עבור אנשי מקצוע בתחום הבריאות." עודכן ב -11 בפברואר 2016.
> המכון הלאומי לבריאות משרד התזונה של תוספי תזונה. "ויטמין D עובדה גיליון עבור אנשי מקצוע בתחום הבריאות." עודכן ב -11 בפברואר 2016.
> המכון הלאומי לבריאות משרד התזונה של תוספי תזונה. "ויטמין E גיליון עובדות עבור אנשי מקצוע בתחום הבריאות." עודכן ב -31 באוגוסט 2016.