קלוריות ב בייגל וטיפים עבור אוכלי בריאים
האם אתה חובב בייגל שנהנה מבייגל קלוי בבוקר או כריך בייגל לבבי לארוחת צהריים? עם כל כך הרבה טעמים וסגנונות לבחירה, בייגלס הם מזון נוח צדדי. אבל תזונה בייגל השתנה במשך השנים בגלל הדרך בה הם עשויים. הקפד לבדוק את ספירת קלוריות בייגל האהוב עליך לפני שאתה בונה את הארוחה.
בייגל ספירת קלוריות ותזונה
| רגיש Bagel עובדות תזונה | |
|---|---|
| מגישים גודל 1 בייגל | |
| למנה | % ערך יומי* |
| קלוריות 289 | |
| קלוריות משומן 15 | |
| סה"כ שומן 1.7g | 3% |
| שומן רווי 0.2 גרם | 1% |
| 0.7g שומן רב בלתי רווי | |
| שומן חד בלתי רווי 0.1 גרם | |
| כולסטרול 0 מ"ג | 0% |
| נתרן 561mg | 23% |
| אשלגן 106.05mg | 3% |
| פחמימות 56.1 גרם | 19% |
| סיבים תזונתיים 2.4 גרם | 10% |
| סוכרים 0 גרם | |
| חלבון 11 גרם | |
| ויטמין A 0% · ויטמין C 0% | |
| סידן 2% · ברזל 21% | |
| * מבוסס על 2,000 קלוריות דיאטה | |
רוב bagels רגיל נמוך מאוד רווי שומן . הם בדרך כלל מכילים כולסטרול או סוכר והם מקור טוב של תיאמין.
ספירת קלוריות בייגל התזונה שלך יכול להשתנות בהתאם למותג שאתה קונה. לדוגמה, לנדר של ניו יורק סגנון בייגל (קפוא) רק לספק 230 קלוריות אבל הם עשו עם סירופ תירס גבוהה פרוקטוז . כתוצאה מכך, תוכל לצרוך 3 גרם של סוכר עם כל בייגל שאתה אוכל.
בעיה נוספת לחשוב על כאשר אתה קונה בייגל הוא בגודל של המוצר .
Bagels יש gotten גדול יותר עם השנים. על פי המכונים הלאומיים לבריאות , לפני 20 שנה בייגל רגיל היה רק 3 ס"מ קוטר היה 140 קלוריות. עכשיו בייגל רגיל טיפוסי רבים delis ומאפיות יכול למדוד עד 6 אינץ 'קוטר והוא יכול להוסיף 350 קלוריות לספור קלוריות היומי שלך.
ואף על פי שאוכלי בייגל חכמים רבים מחלקים את המזון עם חבר, חצי קלוריות בייגל גבוהות יותר.
זנים שונים של בייגל גם לספק תזונה שונה. לדוגמה, קלוריות ב בייגלה צימוקים קינמון הם הרבה יותר גבוה בגלל תוספת סוכר ופירות. מערבולת קינמון וצימוק צימוקים בפאנרה יש 320 קלוריות, 66 גרם פחמימות ו -11 גרם סוכר.
תבלינים מתוקים לעתים קרובות לא משתלם יותר. A pego pedo cheddar ב Brougger של מספק 420 קלוריות, 10 גרם של שומן, ו 9 גרם של סוכר.
היתרונות הבריאותיים של בייגל
בייגל האהוב עליך עשוי להיות מקור של פחמימות מזוקקים . משמעות הדבר היא כי דגנים המשמשים את המוצרים עובדו על ידי יצרן מזון, כך התבואה כולה כבר לא שלם. תהליך הזיקוק או כרסום מסיר סיבים תזונתיים, ויטמינים ומינרלים. באופן כללי, תזונאים ממליצים לך להגביל את צריכת הדגן מזוקק.
אתה יכול בדרך כלל לדעת אם מזון הוא מעודן אם התווית אומר כי הוא מועשר. מוצרים מועשרים הם אלה שיש להם כמה חומרים מזינים הוסיף בחזרה במהלך הייצור. אבל מזונות אלה הם עדיין לעתים קרובות חסר סיבים - מזין חשוב בתזונה מאוזנת .
מה עם כל בייגל חיטה?
אחד מחיטה מלאה של בייגל שווה לאכילה כארבע עד שש פרוסות לחם, מה שאומר שזה מאוד פחמימות צפופה ויכולה להעלות סוכרים בדם. מסיבה זו, הם לא מומלץ בדרך כלל עבור אנשים עם סוכרת.
בחירה ואחסון של בייגלס שלך
בידיעה כי לא כל בייגל נוצרו שווים, להיות זהיר מהסוג שאתה קונה ואת גודל חלקו. שאל על רעננות שלהם כדי להיות בטוח שאתה לא קונה בייגל בן יום (או יותר).
כאשר אתה קונה כמה, לשמור אותם טריים על ידי אחסון בטמפרטורת החדר בשקית ניילון. אתה עשוי לחשוב כי קירור יגרום להם להימשך זמן רב יותר, אבל ההפך הוא בדרך כלל נכון.
אתה יכול להקפיא אותם עד ארבעה חודשים, עם זאת, והם לחמם אותם בתנור כאשר אתה מוכן ליהנות מהם שוב.
כיצד להפוך את בייגל יותר בריא
אם אתה מנסה לצמצם את הפחמימות או להגביל את צריכת מוצרי הלחם מעודן, יש כמה דברים שאתה יכול לעשות כדי להפוך את הארוחה מבוססת בייגל שלך בריא יותר.
- הכנת כריך פתוח. אתה לא צריך להשתמש בשני חצאים של בייגל בעת ביצוע כריך. לדלג על החלק העליון ופשוט הדף העליון שלך בייגל עם בשר רזה וירקות.
- לסלק את בייגל שלך . אם אתה אוהב שיש גם בייגל העליון ואת התחתונה, ואז לגרוף את האמצע. השתמש בכף ולהסיר את החלק האמצעי רך. בנה את הכריך שלך סביב קרום בייגל.
- עבור כל גרגר. למרות חיטה מלאה חיטה עדיין לספק יותר קלוריות ופחמימות, בחירה גרגר שלם הוא עדיין טוב יותר מאשר מוצר מזוקק כי אתה מקבל את היתרונות התזונתיים של סיבים.
- שימו לב לסוכר נוסף. רוב בייגל מתוק יוסיף צריכת הסוכר שלך ליום. בדוק את החומרים ולנסות לבחור בייגל ללא סירופ תירס או ממתיקים נוסף.
- תוספות משנה. למרות קלוריות בייגל משנה, הקלוריות שלך ציפוי יוסיף גם כן. בייג גדול ידרוש יותר toppings, אז לראות מה אתה שכבת על גבי. דלג על החמאה וגבינת שמנת הקלוריות. לכו על ירקות, חומוס, או להכין פיצה בייגל בריא עם מרכיבים טריים.
מילה מ
Bagels יש נחת על רשימת ללא עבור רבים אוכלי דיאטה מודע. אבל כמעט כל מזון יכול להיכלל בתזונה מזינה אם לאכול אותו במתינות ולכלול אותו תוכנית מקיפה לחיים בריאים. שמור על בייגל בתפריט בבית שלך אם אתה נהנה מהם. לאזן את בייגל עם מזונות מזינים אחרים הכוללים סיבים, חלבון, שומנים בריאים לשמור על תוכנית אכילה חכמה שלך על המסלול.