עבור אנשים מסוימים, שום דבר אינו מספק יותר מארוחה חביתית לבבית בבוקר. ארוחת בוקר עתירת פחמימות זו יכולה לספק מספיק אנרגיה כדי לתדלק פעילות גופנית של יום. אבל הם פנקייק בריא? לא תמיד. אבל, אם אתה אוהב להתחיל את היום עם מחסנית רכה, יש דרכים לשמור על קלוריות פנקייק ספירת פחמימות נמוך יותר, כך שתוכל לכלול אותם בתזונה מאוזנת.
פנקייק עובדות תזונה
| פנקייקס עם חמאה סירופ עובדות תזונה | |
|---|---|
| מגישים גודל 2 עוגות (232 גרם) | |
| למנה | % ערך יומי* |
| קלוריות 520 | |
| קלוריות משומן 126 | |
| סה"כ 14g שומן | 22% |
| שומן רווי | 29% |
| שומן רב בלתי רווי 2 גרם | |
| שומן בלתי רווי | |
| כולסטרול 58 מ"ג | 19% |
| נתרן 1104 מ"ג | 46% |
| אשלגן 250.56mg | 7% |
| פחמימות 90.9 גרם | 30% |
| סיבים תזונתיים 0g | 0% |
| סוכרים 0 גרם | |
| חלבון 8.3 גרם | |
| ויטמין A 6% · ויטמין C 6% | |
| סידן 13% · ברזל 15% | |
* מבוסס על 2,000 קלוריות דיאטה | |
פנקייק עם תוספות מסורתיות כמו חמאה וסירופ לספק קלוריות משמעותיות, שומן, ובמיוחד פחמימות. מאז פנקייק בדרך כלל לא מספקים שום סיבים, תוכל לצרוך 90 גרם של פחמימות ו 90 פחמימות בעת להתמכר ארוחה זו.
אך מספר התזונה הכולל שלך יהיה תלוי בגודל ההגשה שלך. המספרים על התווית (המוצגים) חלים רק על מנה אחת של פנקייק אשר רק שתי פנקייק בינוני. אוכלי לב רבים צורכים 3-4 פנקייקים בינוניים ומכפילים את כמות החמאה והסירופ גם כן.
אם זה נשמע כמו ארוחת בוקר פנקייק טיפוסי שלך, תוכל לצרוך מעל 1000 קלוריות כאשר אתה להתמכר. ואם מוסיפים בייקון או נקניק, המספר יכול להרקיע שחקים.
- אם אתם צורכים שתי רצועות בינוניות של בייקון , תוסיפו 74 קלוריות, 6 גרם חלבון, 6 גרם שומן ו -2 גרם של שומן רווי לארוחה שלכם.
- אם אתם צורכים שני קישורים של נקניק חזיר , תוסיף 88 קלוריות, 5 גרם חלבון, 7 גרם שומן ו 2 גרם של שומן רווי לארוחה שלך.
אם אתה מעוניין במספר קלוריות פנקייק לבד (לא סירופ או חמאה), זה עשוי להיות תלוי אם אתה עושה אותם מאפס או אם אתה קונה תערובת מראש ארוז.
יחיד פנקייק עובדות תזונה (על פי נתוני USDA)
- פנקייק קטן אחד (3 "פני) עשוי מאפס מספק 30 קלוריות, 1 גרם של חלבון, 5 גרם פחמימות, 0 גרם של סיבים 1 גרם סוכר
- פנקייק אחד בינוני (5 "פני) עשוי מאפס מספק 93 קלוריות, 2 גרם של חלבון, 15 גרם של פחמימות, 0 גרם של סיבים 2 גרם סוכר
- פנקייק גדול אחד (7 "פני) עשוי מאפס מספק 186 קלוריות, 4 גרם חלבון, 30 גרם של פחמימות, 1 גרם של סיבים, 5 גרם סוכר.
אז איך פנקייק מתערבב מחסנית למעלה? אין הרבה וריאציה מ המותג למותג. ואפילו זנים שונים מספקים תזונה פנקייק דומה. אז אם אתה בוחר חלב, חיטה, או אפילו תערובת פנקייק מלאה, אתה כנראה לצרוך קלוריות מזין וחומרים מזינים.
מנה אחת של תערובת פנקייק הוא שליש כוס אשר עושה כ ארבעה 4 אינץ 'פנקייק.
כפי שהוכן, פנקייקס מתערובת הפנקייק יספק כ -250 קלוריות, 8 גרם שומן, 8 גרם חלבון, 37 גרם פחמימות ו -7 גרם סוכר. אתה יכול גם לצפות לצרוך על 800 מיליגרם של נתרן למנה.
מה לגבי קלוריות וופלים?
פעמים רבות, הבלילה waffle דומה עוגת הבלילה, כך פרופיל התזונה אינו משתנה באופן דרסטי. בדרך כלל, 7 "וופל עגול מציע 218 קלוריות, 11 גרם שומן, 25 גרם של פחמימות, 6 גרם חלבון, בדיוק כמו פנקייק, מספרים ספציפיים יהיה תלוי בגודל המרכיבים בשימוש.אתה יכול לעשות וופלים עם קוטג ' גבינה וזרעי פשתן , למשל, לחלבון וסיבים נוספים, לטיפול בוקר עם כ -340 קלוריות כל אחד.
האם פנקייקס בריא?
פנקייק יהיה להגביר את צריכת הפחמימות שלך ליום. הגוף משתמש פחמימות כמקור העיקרי של דלק, אז זה מזין חשוב. אבל רוב התזונאים ממליצים לך לקבל פחמימות היומי שלך מן המקורות הבריאים ביותר. פנקייק בדרך כלל לא נופלים לתוך הקטגוריה.
פנקייקס תערובות פנקייק עשויים בדרך כלל מקמח מועשר. מזונות מועשרים הם אלה שיש להם חומרים מזינים שנוספו במהלך תהליך הייצור. ברוב המקרים, חומרים מזינים (כמו ויטמינים ומינרלים) הם הפשוט משם ולאחר מכן חלק מהם מתווספים בחזרה במהלך העיבוד.
אז הם מזונות מועשרים רע בשבילך? לא בהכרח, אבל כאשר אתה אוכל מוצרי לחם מועשר אתה קצר לשנות את עצמך מתוך סיבים ידידותיים דיאטה וחומרים מזינים אחרים. הקמח המועשר בחביתיות יחד עם הסוכר והסירופ הנוסף עשוי להעלות את רמת הסוכר בדם במהירות ולאחר מכן להשאיר אותך רעב זמן קצר לאחר מכן.
כמו כן, אם אתה קונה תערובת פנקייק, אתה עלול לקבל מנה של שומן טראנס עם הארוחה שלך. חלק מהמותגים כוללים שמנים מוקשים חלקית (שומני טרנס). מומחי בריאות ממליצים להגביל או להימנע לחלוטין מזונות עם שומן טרנס.
בריא דרכים להכין פנקייקס
אז האם יש דרך להפוך ארוחה פנקייק בריא יותר? כמובן! אם אתה כולל ארוחת בוקר לבבית לבוש בתוכנית הארוחה השבועית שלך , נסה לעקוב אחר כמה טיפים חכמים כדי לשמור אותם נמוך יותר בסוכר, נמוך יותר בשומן וקלוריות.
- להכין פנקייקס מאפס בלי לערבב. בדרך זו תוכל למנוע כל שומן טראנס כי ייתכן מסתיר את החומרים.
- השתמש קמח מחיטה מלאה כדי לקבל קצת סיבים עם הארוחה שלך כדי להגביר את השובע.
- במקום לטגן את הפנקייקס בשמן או בחמאה, השתמש במחבת איכותית שאינה מקטינה את צריכת השומן שלך.
- לדלג על הסירופ והחמאה. פנקייק העליון שלך עם אוכמניות עשירות מזין, פטל או תותים.
בריא פנקייק מתכונים
אם אתה מוכן להתנסות במטבח ולנסות מתכונים פנקייק בריא, לשקול אחד הגרסאות האלה כדי לספק את כל האוכל.
- ללא גלוטן כוסמת פנקייק מתכון
- דלעת נמוכה דלעת Pecan Pancan מתכון
- אלרגיה ידידותית, ביצה חינם פנקייק מתכון
זכור כי ארוחת בוקר אחת, מפנקת או ארוחת בוקר לא סביר לשבש תוכנית אכילה בריאה שלך. אבל מאז קלוריות פנקייק יכול להוסיף במהירות תזונה פנקייק הוא לא אופטימלי, זו ארוחה שאולי אתה רוצה ליהנות במשורה. נסו להוסיף ארוחות בוקר מזינות אחרות לתוכנית הארוחה שלכם כדי לשמור על בריאותכם הטובה ועל המשקל שלכם על המסלול.