תרד קל תחת ביצה מקטרת

תזונה מדגיש (למנה)

קלוריות - 95

שומן - 7 גרם

פחמימות - 3 גרם

חלבון - 5 גרם

סה"כ זמן 25 דקות
הכנה 10 דקות , קוק 15 דקות
4

דיאטנים אוהבים לקרוא תרד ועוד ירקות עלים "תחנות כוח תזונה" בגלל מגוון רחב של חומרים מזינים שהם מציעים ויטמינים A, C, K, מגנזיום , חומצה פולית , רק כדי שם כמה. גרב על מזונות כאלה מומלץ ברוב דיאטות, במיוחד לב בריא. הם עוזרים לך להשיג את מה הגוף שלך צריך לתפקד כראוי. מגנזיום, למשל, הוא חיוני עבור פעימות לב נורמלי עשוי לעזור להפחית את לחץ הדם, בעוד ויטמיני B כמו חומצה פולית לשחק תפקיד ממתן הסיכון למחלות לב וכלי דם.

האתגר עבור רוב הזמן הוא נהנה ללא הרף את המאכלים האלה. כאשר אתה מעל תרד תרד תרד מאודה, לנסות לשלב תרד לתוך מתכונים יצירתיים כיף, כמו מיני quiches , קערות מתובל , ואופי מחבת קל להפליא כמו זה.

רכיבים

• 1 כף שמן זית
• 1 בצל קטן קצוץ
• 3 ביצים גדולות, סחוט
• 1/4 כפית כורכום
• 1/2 כפית מלח
• 2-3 grinds טריים פלפל שחור
• 2 כוסות עלי תרד לתינוקות
• 1/2 כוס כוסברה קצוצה
• 1/2 כוס שמיר קצוץ

הכנה

1. מחממים שמן זית במחבת קטנה על אש בינונית.
2. מוסיפים את הבצל ומבשלים עד מעט קרמל, 4 עד 6 דקות. מערבבים מדי פעם כדי למנוע שריפה.
3. בזמן שהבצל מבשל, מקציפים יחד ביצים, כורכום, מלח ופלפל בקערה ומניחים בצד.
4. כאשר בצל מוכנים, להוסיף תרד, כוסברה, ושמיר. מערבבים היטב עם הבצל ולתת לבשל עד wilted.
5. יוצקים את תערובת הביצים באופן שווה על תערובת התרד ומכסים את המחבת בחוזקה עם מכסה. בואו לבשל במשך 6 עד 7 דקות נוספות, או עד ביצים לעלות ולהתעשת.

וריאציות של חומרים ותחליפים

כל עלים ירוקים כהים הם תחנות כוח תזונה. אתה יכול בקלות להשתמש כרוב קצוץ דק או שוויצרי במקום במקום תרד כאן.

בישול והגשת טיפים

מגישים פרוסה של מתכון זה לצד עוף בגריל או סלמון לארוחה מלאה. למעלה עם קצת רוטב חם עבור בעיטה של ​​טעם נוסף.

רוב הסיכויים יהיו לך ביצים ובצל על היד רוב הימים. לקבלת בריא פשוט ללכת אחרי יום ארוך, לשמור תרד קפוא מצויד גם כן. להשמיט את השמיר כוסברה לבשל את זה, מוגש עם פרוסת לחם מחיטה מלאה, במקום להזמין פנימה.