דרום ביץ דיאט סקירה: חיובי ושליליות

למד את ההיבטים הטובים ביותר ואת הגרוע ביותר של סאות ביץ 'דיאט

סאות ביץ 'דיאט היא דיאטה דלת פחמימות נמוכה. אנשים שגופם מתאים לאכילת פחמימות נמוכה נוטים להרגיש טוב יותר עליהם, להיות פחות רעבים, ויש להם תגובות בריאותיות חיוביות ( רמות טריגליצרידים נמוכות יותר וסוכר בדם, לחץ דם נמוך יותר, HDL גבוה יותר, בין היתר ). אבל לא כולם לוקחים היטב את סאות ביץ 'דיאט. כאן אנו מסבירים את חיובי ותשלילים של הדיאטה ומה שמבדיל אותו דיאטות אחרות דלת פחמימות .

חיובי של דיאט סאות 'ביץ'

• פשוט מאוד - לא סופר ולא הרבה מדידה. על פי רוב, אתה פשוט לבחור מאכלים מרשימות מסוימות ולאכול בתוך זה. אין עבודה מניח או לספור קלוריות של כל מזון.
• נמוכה שומנים רוויים - נמוך carb דיאטה מחברים יש דעות שונות על האם חשוב להגביל שומנים רוויים על carb דיאטות מופחת; עם זאת, שום מחבר לא ממליץ להסתמך עליהם. לכל הפחות, סביר להניח כי יש אנשים לעשות טוב יותר עם מינימום של כמה שומנים רוויים.
• מעודד ניסוי אישי - לי, אחד ההיבטים החזקים ביותר של הדיאטה הוא להתמקד על כל אדם להיות מודע להשפעות של מזון על גופם, במיוחד כאשר הם מוסיפים פחמימות. אני חושב באמצעות הסמן של פחמימות התשוקה יכול להיות שימושי, כמו זה חיוני עבור אנשים רגישים פחמימות להיות מודעים מה מזונות ומה הכמויות לעורר את התשוקות האלה.

שלילי של סאות 'ביץ דיאט

שימוש אינדקס גליקמי - Agatston מסתמך הרבה על האינדקס הגליקמי בעת הערכת מזונות. זה מפתיע אותי בהתחשב בכך שהספר נכתב לאחר שהמושג של עומס גליקמי הוצג, והוא אינדיקציה מעשית ושימושית יותר לאופן שבו מזון עשוי להשפיע על רמת הסוכר בדם.

שלב ראשון מאוד מוגבל, אשר יכול להפוך כמה אנשים לתזונה. מצד שני, זה לטווח קצר, ואת המחבר לא ממליץ לכל מי ששהה עם זה יותר מ 3 או 4 שבועות לכל היותר (עבור אנשים שיש להם לא מעט במשקל להפסיד). מאחר שאין הנחיות לגבי כמה פחמימות לאכול, "התרסקות carb" יכול להתרחש גם, תלוי בחירות המזון של הדייר בודדים.

אולי לא מספיק מבנה - עבור אנשים מסוימים כשמדובר הוספת פחמימות פנימה דיאטה זו משאירה הרבה עד הפרט, וזה טוב בטווח הארוך, אבל הוא כנראה קשה יותר בטווח הקצר. כמו כן, כמה אנשים פשוט לא כל מכוון לתוך האותות של הגוף שלהם לא יכול להיות מוטיבציה להיות כך.

חוסר עקביות של דיאט ביץ '

לא מעט היבטים של הדיאטה כי לא ממש מתאים יחד היטב. למה מותר יותר שומן רווי בשלב 3 ? למה לומר כי גודל מנה של מזונות פחמימות נמוכה יש להשאיר עד הפרט, אבל אז ממליצים לספור אגוזים בודדים (וזה מספר שונה בהתאם האגוז). ומה העסקה עם קוסקוס? זוהי צורה מעובדת וגליקמית גבוהה של חיטה, אך Agatston ממליצה עליה ויש לה מתכונים רבים הכוללים אותה.

מאכלים גליקמיים גבוהים אחרים נמצאים בתפריטים ובמתכונים שלו, אשר עשויים לשלוח, לכל הפחות, מסר מעורב.

שים לב גם כי תרשימים אינדקס גליקמי בספר הראשון מבוססים על לחם לבן להיות ערך של "100", שבו רוב המספרים שאתה קורא בימים אלה מבוססים על גלוקוז להיות "100", אז אתה עשוי לראות מזונות עם מספרים שונים. ראה האם מדד הגליקמיה שימושי? ו VS ישן חדש אינדקס גליקמי.