כמה אומרים דיאטה שילוב מעודד העיכול לעזור לך לרדת במשקל
חלק דיאטרים לשנות את מה שהם אוכלים כדי לרדת במשקל. אחרים לשנות את כמות שהם צורכים כדי רזה למטה. אבל האוהדים של מזון משלב דיאטה לשנות איך הם אוכלים כדי לקבל תוצאות על הסולם.
דיאטה שילוב דורש לך זוג מזונות מסוימים בעת הארוחה ולמנוע התאמת אחרים כדי לשפר את העיכול לירידה במשקל מהירה יותר. אבל ראיות מדעיות אינו תומך בפועל, למרות שרבים של אוהדי דיאטה נשבע על ידי זה.
מהו מזון המשלב דיאט?
אם אתם אוכלים דיאטה אמריקנית רגילה, אתה בדרך כלל זוג בשר ועמילן בזמן הארוחה. לדוגמה, אתה יכול לאכול המבורגר וצ'יפס לארוחת ערב, או שאתה יכול ליהנות ספגטי כדורי בשר. בזמן ארוחת הבוקר, אתם אוכלים ביצים, בייקון וטוסט. בארוחת הצהריים, אתה שם בשר על הלחם כדי להכין סנדוויץ '. על דיאטה שילוב מזון, אתה אף פעם לא אוכלים חלבון ופחמימות יחד.
אוהדים של מזון המשלבת דיאטה מאמינים כי כאשר אתם אוכלים את האוכל הלא נכון יחד, העיכול נפגעת. כתוצאה מכך, מזון מעוכל נשאר בבטן שלך וזה רקוב או תסיסה. מצב זה, הם מאמינים, יכול להוביל מחלה ו / או עלייה במשקל.
ישנן וריאציות שונות של דיאטות שילוב מזון. באופן כללי, עם זאת, הכללים להישאר אותו דבר. דיאטרים עוקבים אחר הנחיות קפדניות בעת תכנון ארוחות או חטיפים.
- להיפרד מבשר ותפוחי אדמה; לא לאכול חלבון (כולל ביצים, בשר, גבינה, פירות ים) עם מזונות מעומלנים כמו לחם, אורז, סקווש, או דגנים.
- לצרוך מזון עמילני (כולל דגנים וירקות עמילניים) עם ירקות מבושלים שאינם עמילניים כגון ירקות עלים.
- הימנע פירות מתוקים ככל האפשר ולבחור חמוץ או פירות סוכר נמוך במקום.
- הימנע סוכר מזוקק ומוצרים הכוללים סוכר מזוקק .
- אם אתם צורכים פירות מתוקים, לעשות זאת על בטן ריקה.
- לאכול אגוזים, זרעים, פירות יבשים רק עם ירקות טריים.
- לשתות הרבה מים, אבל לא עם הארוחות שלך.
כמה אלכוהול יכול להיות נצרך על תוכנית שילוב מזון. יינות יבשים אדומים ולבנים נחשבים בקטגוריית החלבון. בירה ואיל נחשבים עמילניים. מזון כמו שוקולד מריר, חלב שקדים, חלמונים, שמנת, מי קוקוס, לימונים, חמאה ושמן נחשבים "ניטרליים" וניתן לאכול אותם בשילוב עם מזונות.
שילוב מזון: מדע והיסטוריה
למרות העובדה שאתה עדיין יכול בקלות למצוא מזון המשלב תרשימים ומשאבים מקוונים אחרים, דיאטה זו אינה תחביב אובדן משקל חדש. התיאוריה שמאחורי מזון המשלבת תאריכים שתחילתה במאה העשרים כאשר כמה מדענים וסלבריטאים בעקבות תוכנית אכילה.
הגרסה המוקדמת ביותר של הדיאטה המשולבת פותחה בשנות העשרים על ידי רופא בשם ויליאם הווארד היי. עוקבים של דיאטה היי הפרידו מזון לשלוש קבוצות: חומצה, בסיסי, ניטרלי. מזונות חומציים (בשר, מאכלי ים ומזונות עשירים בחלבון) ומזונות אלקליין (פחמימות ומזונות עמילניים) מעולם לא היו מעורבים. ד"ר היי האמין כי הדיאטה המשולבת שלו תאפשר לקיבה לשמור על האיזון הנכון של חומצה / אלקליין, ובכך לשפר את הבריאות וליצור ירידה במשקל.
למרבה הצער, הדיאטה היתה ביקורת קשה בשנות ה -20 וה -1930 והיא עדיין נחקרה היום. רוב המבקרים של דיאטה לציין כי רוב המזונות לא יכול להיות מסווג פשוט חומצה או בסיסי. לדוגמה, תרד הוא ירק עלים ירוקים אשר מספק גם את הגוף עם חלבון. גרגרים כמו קינואה מספקים גם פחמימות עמילניות וגם חלבון. זה כמעט בלתי אפשרי לסווג בקפידה מאכלים לפי הכללים של תוכנית אכילה זו.
כמו כן, ראיות מדעיות אינו תומך מזון שילוב דיאטה. רק ניסוי קליני אקראי אחד נערך והחוקרים לא הצליחו למצוא כי שילוב מזון היה כל השפעה על ירידה במשקל או ירידה בשומן הגוף.
האם מזון שילוב עבודה עבור הרזיה?
למרות מחקרים מדעיים אינם תומכים ירידה במשקל יעיל עם שילוב דיאטה, זה לא אומר שאתה לא לרדת במשקל על התוכנית. למעשה, סביר להניח כי אתה רזה למטה אם בצע את הכללים בדיוק. אבל אם אתה עושה, זה יהיה כנראה שום קשר עם שילובים ספציפיים מזון.
דיאטות כאלה שיש להם חוקים נוקשים מאוד הדורשים ממך להיות מהורהר על הבחירות שלך מזון. הם גם מבטל מזון מעובד כי הם בדרך כלל שילוב של חלבון, פחמימות, וסוגים שונים של שומן. כאשר אתה מבטל קלוריות ריקות ואתה מתכנן בקפידה כל ארוחה או חטיף , סביר מאוד כי תוכל להפחית את צריכת הקלוריות שלך רזה למטה.
אבל יש אזהרה: דיאטות כאלה קשה מאוד לעקוב. מסיבה זו, אין זה סביר כי תוכל לדבוק מזון המשלב דיאטה לטווח ארוך. ברגע שתחזור להרגלי האכילה הישנים שלך, סביר להניח שתזכה בכל משקל שאיבדת ואולי אף יותר. אז בזמן שאתה יכול להשתמש בשילוב מזון כדי לרדת במשקל, התוצאות אינן צפויות להימשך.
מילה מ
שילוב מזון (ותוכניות אכילה אחרות עם קווים מנחים ייחודיים) מושכים רבים מאתנו משום שהם עזיבת חוקי התזונה המסורתיים שקשה לעקוב אחריהם. לפעמים אלה תוכניות אופנתי לספק שגרות מעניינות או גישה חדשה לירידה במשקל זה נשמע יותר קל מאשר תוכניות כי לעתים קרובות כבר נכשל לנו. אבל השורה התחתונה היא כי הם בדרך כלל לא עובדים על בריאות מוצלחת לטווח ארוך או ירידה במשקל והם להסיח אותנו מן תוכניות אכילה בריאה ופעילות גופנית אשר עשויים להניב תוצאות אמיתיות על הסולם.
אם ירידה במשקל היא על רשימת מטלות שלך, לדלג על תוכניות דיאטה אופנתי ואופנה. דגש על ביצוע שינויים קטנים, סבירים לתוכנית המזון שלך ולהגדיל את רמת הפעילות היומית שלך . עבודה עם מאמן בריאות, דיאטנית רשום, או ספק שירותי הבריאות שלך כדי לקבוע מטרות ולפקח על ההתקדמות שלך. אתה הרבה יותר סביר לראות תוצאות שנמשכות אם אתה מבין תוכניות הנתמכות על ידי המדע.
> מקור:
> גולאי, א. "דומה הרזיה עם אנרגיה נמוכה מזון שילוב או דיאטות מאוזן. "International Journal of השמנה 24.4 (2000): 492-496.