למד אם פופקורן למצוא בחנויות בתי הקולנוע הוא ללא גלוטן
רוב האנשים הסובלים ממחלת צליאק או מרגישות גלוטן שאינם צליאק כנראה יניחו כי פופקורן - או רגיל או בכל סוגי הטעם - הוא ללא גלוטן. אחרי הכל, תירס רגיל הוא ללא גלוטן , פופקורן הוא רק תירס popped, נכון?
ובכן, זה נכון כי רבים פשוט פופקורן מוצרים בטעם נחשבים ללא גלוטן. אבל אתה לא יכול פשוט להניח כי כל דבר פופקורן הוא בטוח, זה גם די אפשר לקבל glutened על ידי פופקורן.
הבעיה עם פופקורן הוא לא תירס (אתה צודק לומר בתירס רגיל הוא ללא גלוטן). הבעיה היא פוטנציאל גלוטן זיהום צולבות בעיבוד, ואת המרכיבים גלוטן בטעמים המשמשים להפוך פופקורן יותר מעניין.
למרבה המזל, יש אפשרויות רבות ב פופקורן ללא גלוטן ב-מוכן לאכול חטיף טופס, פופקורן microwavable, ופשוט גרעיני רגיל. רוב popcorn נמכר בבתי הקולנוע גם הוא בטוח, אלא אם אתה רגיש במיוחד כדי לעקוב אחר גלוטן. קרא על החלופות שלך.
ללא גלוטן ללא פופקורן מותגים
הנה 11 חברות שהופכות פופקורן ללא גלוטן:
- חוק מס '2 . Act II מציע פופקורן microwavable בחמישה טעמים חמאה: חמאה, חמאה קלה, אוהבי חמאה, חמאה Xtreme, וחמאת תיאטרון קולנוע. Act II הוא חלק מ קונגלומרט מכולת ConAgra מותגים, אשר רואה את כל טעמי פופקורן מיקרוגל II Act להיות ללא גלוטן עד פחות מ 20 חלקים למיליון של גלוטן . לדברי ConAgra, "המאכלים שלנו שכותרתם" נטולי גלוטן "עוברים מרכיבים קפדניים ובדיקת הכנה, יחד עם בדיקות כדי לאמת את הטענה הזאת, אנחנו מתחילים על ידי בדיקת התווית והמתכון שלנו כדי לקבוע אילו לא צריכים להכיל גלוטן, ולאחר מכן לדבר לספקי המרכיבים שלנו, ולאחר מכן אנו בודקים את ההכנה והניקוי שלנו, ולבסוף, אנו בודקים את המזון כדי לוודא שהוא מכיל פחות מ -20 חל"מ (חלקים למיליון) גלוטן ".
- אנג'י של בומצ'יקפופ. אנג'י מכינה פופקורן ארוז ומזמין במגוון רחב של טעמים מעניינים: מלח ים, מתובל קומלט תירס, צ'דר לבן, תירס קומקום קל, גבינת צ'דר, חמאה אמיתית, חמאת בוטנים חלבית, קרמל, ברביקיו מתוק, פלפל חמוץ, קרמל מלוחים, מלח ים וחומץ, מתוקים ומתובלים, וכרמל וצ'דר. כולם מאושרים ללא גלוטן על ידי ארגון הסמכה ללא גלוטן (GFCO), אשר דורש בדיקה של מזונות כך שהם מכילים פחות מ -10 חלקים למיליון של גלוטן (פחות גלוטן הוא תמיד טוב יותר). אנג'י היא גם לא GMO, משתמשת בכל צבעי הטבע וטעמים, ונמנע סירופ תירס גבוהה פרוקטוז.
- פופקורן שחור. אם אתה משתוקק גרעיני פופקורן כי מעבר בסיסי צהוב צהוב, אולי כדאי לך לשקול שחור פופקורן תכשיט. חברת הפופקורן גורמה מפיצה גרעינים מוכנים לפופ בשחור (ומכאן שמו), ארגמן, זהב מאיה, יחד עם לבן פנינים תערובות. תכשיט שחור גם עושה פופקורן במיקרוגל בטעם טבעי, חמאה, מתוק-מלוח, ואין טעם של שמן / לא מלח, בתוספת מוכן לא לאכול פופקורן בשתי טעמים: מלח ים וצ'דר לבן. הכל נחשבים ללא גלוטן, על פי החברה. החברה מוכרת פופקורן בלבד, ומשתמשת בתהליך ניקיון המסייע לאנשים רגישים במיוחד לרמות נמוכות יותר של גלוטן.
- הטחנה האדומה של בוב. ספק זה של קמח מבוססי תבואה ומערבב רשימות שני סוגים שונים של פופקורן שקיות: צהוב ולבן. שניהם נחשבים ללא גלוטן ל -20 חלקים למיליון, על פי האדום של בוב מיל. אלה אנשים עם מחלת צליאק או שאינם celiac גלוטן רגישות אשר גם רגישים שיבולת שועל צריך להיות מודע לכך האדום של בוב מיל תהליכים תהליכים המבוססים על שיבולת שועל על אותו שורות כמו מוצרים ללא גלוטן שכותרתו.
- הגדול פופקורן צפון החברה . Great Northern מוכרת פופקורן (בטעמים מתובלים ולא בטעם) יחד עם פופקורן פופרס הן לצרכנים והן לזכיינים בירידים ובתי קולנוע. לדברי החברה: "אנו גאים להיות מסוגלים לטעון כי כל פופקורן צפון נהדר גרעינים ותבלינים הם ללא גלוטן."
- פופ. אם אי פעם עשה פופקורן על המדורה, אתה כנראה השתמשו Jiffy Pop. מותג איקוני זה משתמש במחבת אלומיניום סגורה כבדה עם ידית תיל כדי לפוצץ את התירס, וככל שהגרעינים קופצים, החלק העליון של המחבת עולה. Jiffy Pop כולל טעם חמאה. כמו Act II, Jiffy Pop הוא מותג ConAgra והוא נחשב ללא גלוטן פחות מ 20 חלקים למיליון.
- אורויל רדנבאךר. זה מוכר פופקורן המותג עצמו כאותו מותג רק משתמשת חמאה אמיתית (בניגוד טעמים Buttery). פופקורן של אורוויל Redenbacher מגיע במגוון רחב של טעמים microwavable, צנצנת, מוכן לאכול. הטעמים הנעים במיקרוגל כוללים: 8 טעמים שונים של "פופקורן" קומקום קורן, קרמל וגבינת צ'דר "מתוק" לא מתובל "טעמי פופקורן במיקרוגל; SmartPop! (קלוריה נמוכה) חמאה וקומקום קורן טעמים; ו Orville Redenbacher של Naturals ב פשוט מלח, מלח ליים & מלח, חמאת שום & מלח ים, ו אור זסטי פלפל טעמים. החברה מוכרת גם גרעיני פופקורן צהובים ולבנים בצנצנות, ומציעה פופקורן בטעם פופקורן. לבסוף, Orville Redenbacher של מוכרת פופקורן המותג חטיפים מבוססי פופקורן. Orville Redenbacher הוא מותג ConAgra, החברה מציינת כי microwavable שלה, צנצנת, ומוכנים לאכילה מוצרים נחשבים ללא גלוטן עד פחות מ 20 חלקים למיליון של גלוטן.
- פופ סוד. פופ סיקרט עושה מגוון רחב של טעמים של פופקורן, כולל חמאה, חמאה כפולה, חמאת ג'ומבו פופ, הומסטיל, חמאה נוספת, חמאת קולנוע, ג'ומבו פופ חמאת קולנוע), קומקום תירס, מלח ים, שלושה 94% חמאה ללא שומן, חמאה קלה, וחמישה טעמים שונים של "100 קלוריות פופ" (כולל 94% שומן ללא חמאה, 94 אחוז שומן ללא שומן) קומקום תירס, קומקום תירס, חמאה, ו Homestyle). סודי פופ גם עושה פופקורן מראש ב צ 'דר לבן, מלוחים, גבינה נוספת, הומסטיל, קומקום תירס טעמים, ומוכר ג' מבו תאוצה popping ו לבן תירס גרעיני תירס בצנצנות. על פי הצהרת האלרגיה של החברה, כל מוצרי פופ סיקרט הם ללא גלוטן, למרות שהם מכילים גלוטן תירס (אשר לא צריך להיות בעיה עבור אנשים עם רגישות לצליאק או גלוטן ): "עבור גלוטן / סויה, כל פופקורן הוא ללא glutens מ חיטה, שיפון, שיבולת שועל, שעורה, אבל כל המוצרים שלנו מכילים גלוטן תירס (עמילן תירס מתוקן) .הספקים שלנו בטעם מיקרוגל גם הבטיחו לנו כי הטעם שלנו הם ללא גלוטן גם עבור בוטנים / אגוזים, פופקורן סודי פופ מיוצר ארוז במתקן כי הוא חופשי מאגוזים עץ בוטנים. "
- פופקורן . זה המותג של קלוריות נמוכה פופקורן microavable במנות קטנות מיוצר בשיתוף עם Orville Redenbacher של. Skinnygirl מגיע בשני טעמים: ליים & מלח חמאה & מלח ים. כי הם עשויים על ידי אורוויל Redenbacher, מוצרי פופקורן Skinnygirl ללא גלוטן פחות מ 20 חלקים למיליון של גלוטן.
- פופקורן . SkinnyPop מייצרת מוכן לאכול פופקורן שקיות, עוגות פופקורן, פופקורן microwavable בטעמים שונים. פופקורן טרום poppeded מגיע שישה טעמים: מקורי, מלח ים ופלפל, Cheddar לבן, מתוק באופן טבעי, Jalapeño, ו שוקולד כהה Dusted. עוגות פופקורן לבוא בשלושה טעמים: מלח ים, צ'דר לבן, אדר בראון סוכר. מיני עוגות פופקורן באים בשלושה טעמים: מלח ים, צ'דר חד, וקינמון וסוכר. פופקורן microavable מגיע בשני טעמים: מלח ים וחמאה. לדברי SkinnyPop, כל הטעמים מאושרים ללא גלוטן על ידי ארגון הסמכה ללא גלוטן, אשר דורש בדיקה לפחות מ -10 חלקים למיליון של גלוטן (פחות הוא תמיד טוב יותר). מוצרי SkinnyPop גם הם שאינם GMO, ללא חלב, בוטנים חינם, ואגוז עץ חינם.
- פופקורן. Smartfood, אשר מחייבת את עצמה כמו "מותג הפופקורן האהוב ביותר באמריקה", עושה פופקורן מוכן לאכילה בשמונה טעמים שונים, כולל: גבינת לבן Cheddar, תיאטרון קולנוע מבושל, מתוק וקומטי תירס תירס, ספייס Jalapeño החווה, פרמזן שום, נמוך -קלורי צ'דר גבינה, מלח ים וקרמל. עם זאת, רק ארבעה טעמים פופקורן Smartfood נחשבים ללא גלוטן (עד פחות מ 20 חלקים למיליון), על פי החברה: גבינת לבן Cheddar, קולנוע תיאטרון חמאה, מלח ים, ו קלוריות תחתון גבינת לבן Cheddar.
פופקורן מותגים להימנע
אלה שני מותגי פופקורן לא נחשבים בטוחים על דיאטה נטולת גלוטן בשל פוטנציאל לחצות זיהום:
- טחנות חץ. Arrowhead מילס מייצרת מוצרים שונים ללא גלוטן ללא גרגר ומערבב. החברה מציעה גם פופקורן לבן וצהוב, אבל לא מופיע ברשימה ללא גלוטן מילס ארומהד. לכן, אתה צריך להתרחק פוקקורן Arrowhead מילס לטובת אחר זה שכותרתו ללא גלוטן.
- עכשיו מזון. מותג זה מציע פופקורן אורגני, שאינו GMO ב 24 oz. חבילות. פופקורן של "פודקורן" (Foods) אינו מכיל מרכיבי גלוטן , על פי החברה, אך אינו מסומן ללא גלוטן. שים לב כי זה יכול להיות שזה כפוף גלוטן צולבות זיהום בעיבוד, וכי זה לא נבדק עבור גלוטן.
תיאטרון פופקורן: ללא גלוטן או לא?
זה נדיר יחסית למצוא פופקורן קולנוע זה שכותרתו במיוחד "ללא גלוטן" בתי הקולנוע ביותר לא הולכים לקבל שלהם נבדק. עם זאת, אתה הסיכוי הטוב ביותר למצוא כי פופקורן נמכר הקולנוע המקומי שלך הוא בטוח בשבילך, אלא אם אתה רגיש במיוחד כדי לעקוב אחר גלוטן.
גם ריגל וגם AMC - שתי רשתות קולנוע גדולות בארצות הברית - אומרים כי הפופקורן שלהם נחשב ללא גלוטן. Cinemark, עוד רשת קולנוע גדולה, קובע כי פופקורן שלה ללא ציפוי חמאת הוא ללא גלוטן, וכי מלח הפופקורן שלה מכיל גם חלב וסויה. Cineplex קובע כי פופקורן פשוט שלה הוא ללא גלוטן.
אתה כנראה לא צריך לדאוג הרבה על זיהום גלוטן צולבות בסרטים, או, שכן רוב הזיכיונות הקולנוע עומד עומד למכור בעיקר מוצרים ארוזים כמו סוכריות ענק ממתקים (אשר בטוחים כאשר עטוף, גם אם הם גלוטן y) . בתי קפה של בית קפה המגישים ארוחות ערב לא רשמיות הם יוצאים מן הכלל הזה, לכן כדאי שתדברו עם שף או מנהל כדי לוודא שהם מטפלים באוכל שלכם, כולל הפופקורן שלכם, בצורה בטוחה (רובם יהיו בסדר).
כמה אנשים שהם רגישים למדי גלוטן זכר מצאו להם בעיות עם פופקורן קולנוע. אם זה קורה לך, שקול לנסות את זה בלי כל ציפוי או מלח בטעם, או לשאול עם מנהל התיאטרון אם אתה יכול להביא פופקורן בטוח משלכם בגלל "אלרגיות" מזון קשה.
השורה התחתונה על פופקורן ללא גלוטן
עבור רוב האנשים, יש באמת שום סיבה לקחת סיכון על חנות קנו מוצרים פופקורן שאינם נחשבים ללא גלוטן, שכן רוב המותגים הלאומיים מותגים רבים קטנים יותר הם שכותרתו ללא גלוטן. אתה צפוי לעשות בסדר עם רוב פופקורן קולנוע, כמו גם, למרות שאתה יכול לשקול להזמין אותו ללא ציפוי בטעם חמאה.
בינתיים, אם אתם רגישים במיוחד למעקב אחר גלוטן, מומלץ לדבוק במוצרים שאושרו ללא גלוטן (אלה כוללים את אנג'י'ס וסקיניפופ), או לנסות את התכשיט השחור, אשר אינו מאושר, אך הניב תוצאות טובות עבור אנשים רגיש כדי לעקוב אחר גלוטן. בסרטים, פשוט פופקורן (ללא ציפוי חמאת או מלח בטעם) עשוי להיות ההימור הבטוח ביותר שלך, למרות שגם רוב פופקורן הסרט אינו מכיל מרכיבים גלוטן.