גזר יתרונות הבריאות וטיפים טיפים
אם אתה אוהב חטיפים פריך, גזר עשוי להיות הטיפול המושלם. קלוריות גזר הם נמוכים יחסית והם פשוטים להכין קל לארוז כמו חטיף. עובדות תזונה גזר לחשוף כי מזון זה הוא אחד חכם לשמור במטבח שלך.
קלוריות גזר תזונה עובדות
| גזר עובדות תזונה | |
|---|---|
| גודל בינוני 1 (61 גרם) | |
| למנה | % ערך יומי* |
| קלוריות 25 | |
| קלוריות משמן 0 | |
| סה"כ שומן 0g | 0% |
| שומן רווי 0 גרם | 0% |
| שומן בלתי רווי 0 גרם | |
| שומן חד בלתי רווי 0 גרם | |
| כולסטרול 0 מ"ג | 0% |
| נתרן 42 מ"ג | 2% |
| אשלגן 195 מ"ג | 6% |
| פחמימות 6 גרם | 2% |
| סיבים תזונתיים 1.5g | 6% |
| סוכרים 3g | |
| חלבון 0.5 גרם | |
| ויטמין A 204% · ויטמין C 6% | |
| סידן 2% · ברזל 1% | |
| > * מבוסס על דיאטה 2,000 קלוריות | |
גזר הם טיפול בריא, פריך. צמח הוא גבוה בסיבים מנה אחת של גזר מכיל רק 30 קלוריות. לא רע, נכון? אבל זה רק אם אתה אוכל רק מנה אחת. מנה אחת עשויה להיות קומץ קטן של גזר בייבי או גזר אחד גדול. אבל קלוריות גזר יכול להוסיף במהירות אם אתה מוסיף לטבול ולאכול אותם בחוסר תשומת לב.
דיאטה דלת פחמימות ואנשים שצריכים להגביל את צריכת הפחמימות עשויים גם להיות מודאגים לגבי הפחמימות בגזר . ישנם שישה גרם של פחמימות לגזר ושלושה גרם סוכר, יותר מאשר ירקות רבים אחרים. אבל גזר גם לספק סיבים. אז תקבל רק 4.5 פחמימות נטו לכל גזר.
היתרונות הבריאותיים של גזר
למרות גזר להוסיף סוכר לתזונה שלך, ירקות קל לאכול מספק יתרונות בריאותיים גם כן. גזר הם מקור מצוין של ויטמין A. על פי המכונים הלאומיים לבריאות, ויטמין A הוא חיוני לראייה ומסייע לגוף עם גידול תאים, תפקוד המערכת החיסונית, רבייה ותקשורת בריאה בין התאים.
גזר הם מקור טוב של תיאמין, ניאצין, ויטמין B6, חומצה פולית, מנגן. בנוסף, גזר הם מקור טוב מאוד של סיבים תזונתיים (נהדר לירידה במשקל), ויטמין C, ויטמין K, אשלגן.
איך לחתוך קלוריות גזר
"הבעיה" עם גזר היא כי הם קל לזלול. כמובן, אם אתה הולך לאכול כל מזון, גזר הם כנראה אחת האפשרויות הטובות ביותר.
אבל אם אתה מנסה לרדת במשקל, ללמוד לאכול כל מזון במתינות חשוב. ואם אתה גזר על גזר לטבול , אז אתה יכול בקלות לצרוך קלוריות ביום של ערך בישיבה אחת.
אם אתה חטיף על גזר, מנסה להימנע טבילה אותם לתוך קלוריות גבוהה להפיץ. קלוריות בצלול בצל, למשל, יכול להיות גבוה יותר מאשר קלוריות בארוחה שלמה אם אתה לא רואה כמה אתה אוכל. זכור כי גם חטיפים בריאים יכול להיות רע עבור הדיאטה שלך בעת הוספת רטבים, מטבלים, תבלינים.
אם אתה מנסה לרדת במשקל על ידי חיתוך פחמימות , אתה עלול לדלג על גזר כי הם גבוהים יותר סוכר מאשר אחרים חטיף ירקות. אבל אם משווים את 4 גרם הסוכר בגזר לחטיף פירות כמו בננה , תפוז או תפוח, שכל אחד מהם מכיל 20-30 גרם סוכר, אז הגזר לא נראה כל כך רע. אם אתה מודאג הסוכר בגזר, לערבב את שקית הירקות שלך חטיף עם חטיפים פריך אחרים כמו סלרי או ברוקולי. בדרך זו אתה מקבל להתמכר לטיפול פריך בלי לשבש את הדיאטה שלך.
קטיף ואחסון גזרים
רוב המומחים ממליצים לך לקנות גזרים עם צמרות עדיין מחוברת עבור רעננות אופטימלית. אבל אלה אינם זמינים בכל מקום ולא לכולם יש את הזמן לחתוך ולהכין גזר בבית.
אז כמה snackers בריא לבחור גזר התינוק במקום.
גזר בייבי הם פשוט גזרים קטנים יותר, כי הם לחתוך מגזר גדול יותר. גזר בייבי הם בדרך כלל כבר שטף וניקה, כך שאתה יכול לאכול אותם ישר מן התיק, מה שהופך אותם חטיף נוח ובריא.
גזר צריך להיות מאוחסן במקרר כדי לשמור על הטעם, הרעננות והמרקם. גזר יכול להיות קפוא, אבל לשים אותם במקפיא עשוי לשנות את המרקם של הירקות.
גזר מתכונים ובריאים דרכים להתכונן
גזר ניתן לקלף ו פרוס כדי להיות נאכל גלם. הם סולו טעים או עם מטבל בריא, כמו חומוס. אתה יכול גם לגרוס גזר ולהוסיף אותם סלט או לבבי לעטוף עבור פרץ של מתיקות מלוחה.
אם אתה רוצה לבשל רוצה לנסות לעשות מתכונים גזר, לנסות כל אלה מאכלים מתובלים או מתוקים.
- מתכון מרק גזר בריא
- מתכון בריא גזר מאפין
- גזר מאודה עם שום זנגביל חמאה