תזונה מדגיש (למנה)
קלוריות - 32
שומן - 3g
פחמימות - 3 גרם
חלבון - 1 גרם
סה"כ זמן 5 דקות
הכנה 5 דקות , קוק 0 דקות
מנות 17 (1 כדור אחד)
כדורי רום שוקולד הם קינוח מהנה וחגיגית, כמו גם מתנה מארחת גדולה בחופשה או לטפל מיוחד ולנטיין. אלה כמו כרוב עוגות צפוף כרוב הם בטעם שוקולד בעיטה של רום (כדי לשמור את kiddos משם!). מלבד היותם טעימים, הם גם חלק מבוקר, מהיר לעשות (אתה יכול שוט אלה מטפלת ב 5 דקות), ללא גלוטן, ללא סוכר. השווה את כמות המשקאות לטעם שלך - רק זכור שאם אתה חותך, אתה צריך להחליף את שאר מדידת אלכוהול עם מים או ללא סוכר סירופ. אתה יכול גם לנסות את המתכון הזה עם בורבון או ברנדי אם אתה מעדיף, ואם אתה רוצה, אתה יכול לגלגל את הכדורים אבקת סוכר ו / או אבקת קקאו.
אחת העובדות החשובות ביותר לגבי כדורי רום שוקולד אלה היא שהם בטעם טוב יותר יום אחרי שהם מוכנים - הם צריכים כמה שעות עבור טעמים כדי להשתלב היטב את האלכוהול להתרכך. הקפד לתכנן מראש כך שאתה לא נתפס ביום מנסה לגרום להם לעבוד.
רכיבים
- 1 כוס
- קמח שקדים (הטוב ביותר ללא עורות, במקרה זה)
- 1/2 כוס אבקת קקאו
- 2 כפות erythritol אבקת, xylitol, או אחרים
- אלכוהול סוכר
- 2 כפות חמאה ללא מלח, מרכך לטמפרטורת החדר
- 1/2 כפית תמצית וניל
- 2 כפות רום (או לנסות ברנדי, ויסקי, וכו '), או לפי הטעם
הכנה
- מערבבים קמח שקדים, אבקת קקאו, ואריתריטול אבקת יחד בקערה. מוסיפים חמאה מרוכזת ומערבבים לשלב היטב.
- מוסיפים וניל ומשקאות חריפים ומערבבים היטב.
- תערובת רול לתוך כדורי כדור גולף בגודל ומניחים על גיליון עוגיות או מגש. תן להם לשבת במשך יום או יומיים עבור טעמים רך. יש לאחסן במיכל המכוסה במקרר או במקום קריר.
הערה על Erythritol
Erythritol אולי נראה כמו מרכיב מיוחד אבל זה צובר פופולריות.
כמה חנויות מתחילות לבצע אבקות סוכר אלכוהול, כך שתוכל למצוא אותו בסופרמרקט שלך או חנות מזון טבעי, או שאתה יכול להזמין באינטרנט. Erythritol הוא אלכוהול הסוכר עם לפחות סוכר בדם השפעה , אבל אתה יכול להשתמש אחרים כגון xylitol. אם erythritol אתה משתמש לא אבקת, זה לא יתמוסס הרבה מתכון זה. יהיה עליך להפעיל אותו באמצעות בלנדר הראשון.