השתמש מזון מחליפים לעשות תפוחי אדמה קלויים טעים
כאשר דיאטה לחשוב על מזונות להימנע, פירה הם בדרך כלל בראש הרשימה. אבל מי רוצה לוותר על הטעם הקרם, החמאתי של תפוחי אדמה מוקצפים - במיוחד בחג ההודיה או בארוחות חג חגיגיות אחרות? זה נכון, כי תפוחי אדמה יש שם רע בקרב דיאטה. אבל אפשר לאכול פירה בריא עדיין מקל על הדיאטה שלך עבור הרזיה.
קלוריות במאכל תפוחי אדמה
| מאשד תפוחי אדמה תזונה עובדות | |
|---|---|
| הגשה גודל 1 כוס (210 גרם) | |
| למנה | % ערך יומי* |
| קלוריות 237 | |
| קלוריות משמן 80 | |
| סה"כ 8.9 גרם שומן | 14% |
| שומן רווי 4.4 גרם | 22% |
| שומן רב בלתי רווי 0.3 גרם | |
| שומן חד בלתי רווי 1.8 גרם | |
| כולסטרול 23 מ"ג | 8% |
| נתרן 666mg | 28% |
| אשלגן 600.6mg | 17% |
| פחמימות 35.2 גרם | 12% |
| סיבים תזונתיים 3.1g | 13% |
| סוכרים 3g | |
| חלבון 3.9 גרם | |
| ויטמין A 5% · ויטמין C 21% | |
| סידן 5% · ברזל 3% | |
| > * מבוסס על דיאטה 2,000 קלוריות | |
האם מחית תפוחי אדמה בריאים? תפוחי אדמה הם לא בהכרח רע בשבילך אם אתה מנסה לרדת במשקל. תפוחי אדמה הם נמוכים באופן טבעי בשומן גבוה הן אשלגן וויטמין C. כמובן, תפוחי אדמה הם עמילניים, ולכן אנשים שעוקבים דיאטה דלת פחמימות אולי כדאי להימנע מהם. אבל אם אתה סופר קלוריות, תפוחי אדמה הם לא בחירה רעה.
יש רק 100 קלוריות בתפוח אדמה. אבל גודל תפוח האדמה שלך יכול להשתנות, אז אם אתה לא זהיר, ספירת קלוריות יכול להרקיע שחקים.
תפוח אדמה בינוני הוא בערך בגודל של האגרוף שלך. תפוח אדמה אפוי שאתה מקבל בבית סטייק יכול להיות 2-3 פעמים בגודל זה.
אם אתה רוצה לשמור על תפוחי אדמה על הצלחת שלך כאשר אתה מאבד משקל, אתה יכול לעשות זאת. וגם מחית תפוחי אדמה הם בסדר, גם, כל עוד אתה זהיר לגבי גודל מנה ושיטות הכנה.
כיצד לשמור על תפוחי אדמה פירה בריא
למרות תפוחי אדמה רגיל הם נמוכים קלוריות, פירה לא תמיד בריא. מנה ביתית מסורתית של מחית תפוחי אדמה יכול להכיל 237 קלוריות או יותר כאשר הם מוכנים עם חמאה וחלב מלא. כמה שפים אפילו להכין מחית תפוחי אדמה עם שמנת כבדה, אשר מניע את השומן ואת קלוריות לספור גבוה יותר. ואם אתה העליון תפוחי אדמה שלך עם רוטב , אז את סך צריכת יכול לעלות על 400 קלוריות.
אם אתם אוכלים במסעדה, נניח כי פירה תפוחי אדמה מבוצעים עם שומן גבוה קלוריות מרכיבים גבוהים, אלא אם כן נאמר אחרת בתפריט. מרכיבים שמנים יותר להפוך את תפוחי האדמה טעם טוב יותר. במקום זאת, להזמין תפוח אדמה אפוי רגיל לרסק אותו עם מלח ופלפל (להשתמש המזלג שלך) כדי לשמור על ספירת קלוריות בשליטה.
אבל אם אתם אוכלים בבית, לנסות לעשות גרסה בריאה יותר של תפוחי אדמה מוקצף עם פחות שומן. יש כמה החלפות שונות וטריקים אתה יכול להשתמש כדי לקצץ קלוריות ולהפוך את פירה שלך בריא יותר.
- מערבבים כרובית עם תפוחי אדמה כדי לקבל טעם חמאתי עם פחמימות פחות
- מקציפים תפוחי אדמה עם יוגורט יווני או שמנת חמוצה דל שומן כדי לקבל עקביות שמנת
- הוסף מניות עוף כדי לקבל מרקם שמנת כאשר אתה מחית תפוחי אדמה בבית
- הוסף תבלינים יצירתיים כמו שום, פפריקה או סלט חווה בסגנון רוטב לתת את המחית תפוחי אדמה עוד יותר.
- השתמש בשמן זית במקום בחמאה לתפוחי אדמה (הערה: כמות הקלוריות עדיין תהיה גבוהה, אך החמאה היא מקור של שומן רווי ושמן זית הוא מקור טוב לשומן חד - בלתי רווי שנחשב לשומן בריא יותר).
- השתמש חמאה ניצנים במקום חמאה עבור טעם
- השתמש חלב דל שומן במקום קרם לשפוך את תפוחי האדמה
- נסה שום מחית תפוח אדמה מתכון למנה עם טעם יותר
בריא מאשד תפוחי אדמה מתכונים
אתה יכול לעשות קרם, חמאה, פירה טעים שיספק את התשוקה שלך לשמור על המשפחה שלך בריאה.
אל תפחדו לסטות מהמתכון המשפחתי המסורתי. השתמש אחד המתכונים האלה עבור מחית תפוחי אדמה דל קלוריות, תפוחי אדמה שום, כרובית מחית טעם טרי, חדש בריא.
לבסוף, זכור כי בקרת חלק חיוני. מנה אחת של פירה היא רק כוס אחת. זה קל לשרת יותר מזה כאשר אתה ערימה אותם על הצלחת שלך. קח מנה אחת קטנה ונסה לא לחזור במשך שניות. שמור את הקלוריות שלך עבור עוגה דלעת ואת קו המותניים שלך תודה לך.