תזונה מדגיש (למנה)
קלוריות - 44
שומן - 1 גרם
פחמימות - 8 גרם
חלבון - 3g
סה"כ זמן
הכנה 12 דקות , קוק 7 דקות
4
אם אתה רוצה לוותר על מחית תפוחי אדמה אבל לא יכול לדמיין לעשות זאת, נסה כרובית מחורצת או מחית - אתה לא יכול להסתכל אחורה! כרובית פלפל הוא תחליף נהדר של פירה, יש להם מראה ותחושה דומים, והם נמוכים פחמימות גבוהה בחומרים מזינים, ואת "קאולי טעם" הוא קל מאוד. נסה את זה גם אם אתה חושב שאתה לא אוהב את זה, רבים שאינם מאמינים עכשיו כרובית כרובית ענק מעריצים.
למרות שאתה לא צריך להוסיף טעם, לזרוק קצת שום הוא תוספת גדולה או גבינת פרמזן או שניהם.
רכיבים
- 1 כרובית ראש בינוני
- מלח ופלפל
- על 1/4 כוס של כל שילוב של חמאה, חלב, שמנת, או מה שאתה משתמש כאשר אתה עושה מחית תפוחי אדמה, אופציונלי
- טעמים אופציונליים: שום טחון (ציפורן או שתיים); אבקת שום (1/2 עד 1 כפית); גבינה מגוררת כמו פרמזן
הכנה
- לשבור את כרובית למעלה לתוך florets, או פשוט לקצוץ את הראש לחתיכות. מיקרוגל או קיטור עד שהוא רך - מזלג צריך בקלות לנקב אותו.
- המקום כרובית במעבד מזון תערובת עד חלקה ו שמנת; מתבלים במלח ופלפל. טעם לפני הוספת כל חמאה ו / או חלב, אתה יכול להחליט שזה קרם וטעים מספיק בכוחות עצמו. אם לא, מוסיפים את החמאה, החלב, ו / או שמנת ומערבבים עד לערבב פנימה.
- אם משתמשים בטעמים נוספים מוסיפים למעבד מזון ולדופק עד לערבוב.
חומרים תחליפים טיפים בישול
אם אתה רוצה פירה כרובית יש מרקם יותר "פירה", אתה יכול להוסיף מיידיות "תפוחי אדמה" עשה דיאטות דלת פחמימות, כגון דיקסי Carb מונים מיידי Mashers. אנשים אחרים משתמשים כמות קטנה של תפוחי אדמה אמיתיים או תפוחי אדמה מיידיות כדי לשפר את המרקם, אבל, למען האמת, אתה לא צריך שום התוספות האלה.