תזונה מדגיש (למנה)
קלוריות - 290
שומן - 8 גרם
פחמימות - 45 גרם
חלבון - 10 גרם
סה"כ זמן
הכנה 5 דקות , לבשל 10 דקות
מנות 2 (1 כוס כל אחד)
ג 'אז זה איטלקי בהשראת צלחת פסטה עם תרד עבור שפע של ויטמינים ומינרלים הוסיף. תקבל יתרונות בריאות לב מויטמינים כמו מגנזיום , חשוב עבור פעימות לב בריא, חומצה פולית , אשר עשוי לעזור להפחית את הסיכון למחלות לב וכלי דם. הירוק עלים כהים גם מציע תרכובות המוצגות כדי להגן על התאים מפני נזק ודלקת וזה דרך קלה להוסיף כמה ירקות לארוחה שלך.
ארוחה זו היא אחת לעשות אחרי יום ארוך - זה לא זמן רב, זה כנראה בריא וזול יותר מאשר לקחת החוצה, והוא מציע היבט מזון נוחות מסורתית אתה כנראה תשוקה בערב.
רכיבים
- 4 גרם ספגטי יבש
- 4 שיני שום, פרוס
- 1/2 כוס עלי פטרוזיליה, טחון
- 1 כף שמן
- 1/2 כוס עלי תרד, טחונים
- קמצוץ פתיתי פלפל אדומים
הכנה
- הכן וניקוז ספגטי לפי הוראות החבילה. אל תשכח למלח את המים שלך ולעבוד על הכנת המרכיבים האחרים בזמן הספגטי על התנור.
- מחממים את שמן הזית במחבת בינונית על אש בינונית. מוסיפים את השום ואת פתיתי הפלפל האדום ואת sautee במשך כ 2 דקות.
- מוסיפים את ספגטי מבושל ומרוקן למחבת ומערבבים עד לשלב השמן והשום.
- מוסיפים את הפטרוזיליה והתרד ומערבבים היטב. בואו לבשל עוד 2 דקות לפני כיבוי החום ואת ציפוי.
וריאציות של חומרים ותחליפים
ניתן להשתמש בסוג אחר של פסטה-פטוצ'יני, לינגוויני, אפילו מקרוני או פני - בכמויות שוות (4 אונקיות). ירוק כהה עלים אחרים כגון כרוב , כרוב, או שוקולד שוויצרי יעבוד גם כן.
בישול והגשת טיפים
זהו צלחת צד מושלמת עבור עוף בגריל טרי או סלמון (אם יש לך את הזמן). גם השאריות עובדות.
אתה יכול גם ליהנות המנה לבד. למרות היותך ארוחה פשוטה, אתה יכול לשפר את המצגת כדי לעשות את זה יותר מהנה. השתמש צלחת נחמדה, מקשטים עם עלי פטרוזיליה נוספים, ותרגול אכילה מודע תוך כדי ליהנות כל נגיסה.