נסה להחליף בשר חזיר ונקניקיות בשר עוף טורקיה.
נקניק מגיע זנים שונים. בגלל סוגים שונים של בשר וחלקי בעלי חיים ניתן להשתמש בייצור של נקניק, קשה לומר אם נקניקיות בריאה. אבל באופן כללי, נקניקיות גבוהה בשומן וקלוריות. אז אם אתה מנסה לרדת במשקל או לשמור על המשקל הבריא שלך, זה יכול להיות קשה לכלול את האוכל הזה בתוכנית הארוחה הרגילה שלך.
נקניק עובדות תזונה
נקניקיות בשר חזיר איטלקי במשקל של 113 גרם מספק את הדברים הבאים:
- קלוריות: 391
- שומן: 35 גרם
- כולסטרול: 86 מ"ג
- נתרן: 826 מ"ג
- פחמימות: 0.7 גרם
- חלבון: 16 גרם
תזונאים רבים כוללים נקניקיות ברשימה של מזונות קלוריות משותפות . מזון קלוריות ריקות לספק אנרגיה בעיקר בצורה של תוספת סוכר ושומנים מוצקים לא בריאים כגון שומן רווי או שומן טראנס. מאכלים רבים קלוריות ריקות גם לספק רמות גבוהות של נתרן.
נתוני התזונה שונים עבור סוגים שונים של נקניקים. קלוריות נקניקיות איטלקיות ותזונה (מראה) עולה כי למרות המזון מספק חלבון, הוא גבוה בקלוריות, גבוה בשומן גבוה מאוד נתרן.
עובדות תזונה עבור סוגים שונים של נקניק
ה- USDA מספק נתוני תזונה עבור סוגים אחרים של נקניקים. חלקם הרבה יותר קל מאשר איטלקית נקניקיות חזיר קישורים:
- אחד נקניקי חזיר (נקניקייה לארוחה) מספק 92 קלוריות, 5 גרם חלבון, 0 גרם פחמימות, 0 גרם של סיבים, 0 גרם סוכר, 8 גרם שומן, 2 גרם של שומן רווי ו -202 מיליגרם של נתרן
- קישור אחד של batwwurst בשר מספק 253 קלוריות, 10 גרם של חלבון, 2 גרם של פחמימות, 0 גרם של סיבים, 0 גרם של סוכר, 22 גרם של שומן, 8 גרם של שומן רווי ו 643 מיליגרם של נתרן
- מנה אחת של נקניקי פוליש (הנקראת גם קיילבסה) מספקת 287 קלוריות, 11 גרם חלבון, 4 גרם פחמימות, 0 גרם סיבים, 2 גרם סוכר, 25 גרם שומן, 8 גרם של שומן רווי ו -905 מיליגרם של נתרן
- שלוש פרוסות נקניקיות דם מספקות 284 קלוריות, 11 גרם חלבון, 1 גרם פחמימות, 0 גרם סיבים, 1 גרם סוכר, 26 גרם שומן, 10 גרם של שומן רווי ו -510 מיליגרם של נתרן
- קישור אחד של ארבעה נקניקייה של צ'וריסו מספק 273 קלוריות, 14 גרם חלבון, 1 גרם פחמימות, 0 גרם של סיבים, 1 גרם סוכר, 23 גרם שומן, 9 גרם של שומן רווי ו 741 מיליגרם של נתרן
עובדות תזונה עבור כלבים חמים
הסוג הנפוץ ביותר של נקניקייה הוא הכלב החם . כלב חם של בשר מספק 186 קלוריות, 7 גרם חלבון, 2 גרם פחמימות, 0 גרם של סיבים, 1 גרם סוכר, 17 גרם שומן, 6 גרם של שומן רווי ו -572 מיליגרם של נתרן. אבל כאשר אתה אוכל נקניקייה, אתה כנראה גם לאכול לחמניה ואולי אפילו כמה תוספות.
נקניקיות מספק 100 קלוריות נוספות, 4 גרם חלבון, 18 גרם פחמימות, 1 גרם של סיבים, 2 גרם סוכר, 2 גרם של סוכר נוסף, 1 גרם שומן ו -180 מיליגרם של נתרן. אם מוסיפים חרדל וקטשופ הספירה הקלורית שלך כנראה לא תגדל הרבה, אבל אתה יכול להוסיף כמה גרם של נתרן וסוכר.
האם נקניק בריא? נסה אלה עוף נמוך שומן וטורקיה אפשרויות
בגלל התוכן של שומן ונתרן של נקניקיות, זה לא הבחירה הבריאה בזמן הארוחה.
אם אתה מנסה לשפר את הרגלי האכילה שלך לבריאות משופרת, ישנם אחרים בשר וחלב שאינם מקורות חלב המספקים תזונה טובה יותר.
ישנם, עם זאת, כמה סוגים של נקניקיות כי הם קצת יותר בריא. כמה הקצבים ואת המותגים הפופולריים להפוך עוף, הודו ואפילו נקניקיות פירות ים כי הם מעט נמוך יותר בשומן וקלוריות אבל עדיין מלא טעם.
- קישור אחד של Aidells Chicken ו- Apple נקניקיות מספק 180 קלוריות, 12 גרם שומן, 3.5 גרם של שומן רווי, 12 גרם של חלבון ו 640 מיליגרם של נתרן.
- מנה אחת של Aidells ארוחת בוקר נקניקים (עשוי עוף תפוח) מספק 120 קלוריות, 8 גרם של שומן, 2 גרם של שומן רווי, 8 גרם של חלבון ו 420 מיליגרם של נתרן.
- קישור אחד (78 גרם) של פרסקו אל פרסקו המותג נקניקיות נקניק עוף מספק 100 קלוריות, 5 גרם של שומן, 1.5 גרם של שומן רווי, 13 גרם של חלבון ו 510 מיליגרם של נתרן.
- שני קישורים של נקניקייה לארוחת הבוקר עשויים מ -70 קלוריות, 3.5 גרם שומן, 1 גרם של שומן רווי, 2 גרם פחמימות, 8 גרם חלבון ו -340 מיליגרם של נתרן.
האם נקניקיות או מבושלות? האם אני צריך לבשל אותם לפני האכילה?
על פי מינהל המזון והתרופות האמריקני, זהו מיתוס כי נקניקיות מבושלות מראש. הסוכנות ממליצה לבשל נקניקיות לחלוטין לפני אכילה.
כמה זמן נקניקיות נשארות טריות במקרר?
רוב היצרנים ממליצים לך לצרוך מוצרי נקניקים לפני "הטוב ביותר על ידי" תאריך על החבילה. לאחר החבילה נפתחת, אתה צריך לצרוך את המזון בתוך שלושה ימים.
נקניק יכול להיות קפוא?
אתה יכול להקפיא נקניק. שים את הבשר במיכל אטום. בנפרד לעטוף כל נקניק אם אתה מתכוון לאכול מנות קטנות מדי פעם. ההפשרה במקרר.
אני יכול לעשות את הנקניקיות שלי?
כן! ביצוע נקניק הוא קל ומהנה. השתמש זה בריא נמוך קלוריה, נמוך שומן טורקיה, בייקון ו נקניק אפל מתכון לנסות את זה.
זכור כי נקניק יחיד כמו מזון - לא לעשות או לשבור את הדיאטה שלך. נסו לתכנן ארוחות בריאות וליהנות מפנקות מדי פעם במתינות לבריאות טובה ורווחה.
> מקורות:
> אוניברסיטת מישיגן. מה הם קלוריות ריקות? MHealthy תזונה וניהול משקל התוכנית. סקירה אחרונה במרץ 2012.
> ארה"ב מנהל המזון והתרופות, המרכז לבטיחות מזון ותזונה יישומית. בטיחות מזון לאמהות להיות: hHighlights - עובדה או בדיה. אינטרנט. 2016,