תזונה מדגיש (למנה)
קלוריות - 115
שומן - 8 גרם
פחמימות - 10 גרם
חלבון - 2 גרם
סה"כ זמן
הכנה 45 דקות , לבשל 5 דקות
16
הדלקת כוח הלחימה של אבקה תה ירוק matcha הוא התחברה עם פירות יבשים מתוק טבעי ואגוזים בריאים ללב עבור טיפול דקדנטי הגיוני.
זה עונג שוקולד ברמה גבוהה יכול להתבצע תוך פחות מ -30 דקות, מה שהופך אותו קינוח מושלם ברגע האחרון לארוז למסיבה או לעשות בבית עבור לילה להישאר בבית.
רכיבים
- ¼ כוס קשיו קלוי
- ¼ כוס קוקוס מיובש לא ממותק
- 2 כפות זרעי דלעת
- ¼ כוס להקפיא פירות יבשים (פטל או תותים מומלץ)
- 8 גרם שוקולד לבן
- 2 כפות אבקה
הכנה
- קו גיליון אפייה גדול עם נייר קלף או מחצלת אפייה nonstick; לְהַפְרִישׁ.
- בקערה קטנה לשלב קשיו, קוקוס מיובש, זרעי דלעת, להקפיא פירות יבשים. מערבבים לשלב.
- בזהירות להמיס שוקולד לבן במיקרוגל או מעל דוד כפול, תוך ערבוב בעדינות עם כף עץ עד חלקה.
- לאחר שוקולד נמס, לערבב אבקת matcha ומערבבים עד לשלב היטב.
- יוצקים את תערובת השוקולד על גיליון האפייה המצופה, ומחליקים בצורה אחידה לצורה מלבנית - מרית מתכת קטנה פועלת היטב לשם כך.
- מפזרים מיד את תערובת האגוזים והקוקוס ומניחים בצד על הדלפק שעה או שעתיים על הדלפק, או 30 דקות במקרר עד שהשקית קשה.
- לפרוץ לחתיכות לשרת.
וריאציות של חומרים ותחליפים
לקבלת שכבת טעם נוספת, טוסט את קוקוס מיובש במחבת יבשה עד זהוב וריחני. הקפידו להתקרר לחלוטין לפני הוספת החומרים האחרים.
אתה יכול להשתמש בכל שילוב של אגוזים או פירות יבשים עבור מתכון זה, רק לוודא לשמור את המנות באותם כמויות כדי לשמור על קלוריות נחשב בטווח.
בישול והגשת טיפים
היזהר להימס את השוקולד כפי שהוא יכול בקלות לשרוף; אם אתה משתמש במיקרוגל, חום במרווחים קטנים ומערבבים בין כל מושב.
אתה יכול למצוא פירות יבשים להקפיא כמעט בכל חנות מכולת. חפש מותג ללא תוספים והוסיף ממתיקים - לנתח את תווית התזונה כדי לוודא. סוחר של ג 'ו , למשל, יש מבחר גדול של סוגים שונים של פירות יבשים להקפיא.