מה קורה אם אתה לא צורכים מספיק נתרן

אנשים נוטים יותר להיות מודאג מקבל יותר מדי נתרן מן המאכלים שהם אוכלים, אבל לפעמים הקוראים רוצים לדעת אם זה אפשרי הם מקבלים קצת נתרן.

כל עוד אתה אוכל מספיק מזון כל יום, זה לא סביר שאתה תהיה לקוי נתרן, גם אם להימנע מזון מעובד ומלח כבד (כולל מלח ים ). כמויות קטנות של נתרן מופיעות באופן טבעי בירקות, בשר, פירות ים, חלב, גבינה ולחם.

נתרן חוסר

אתה מאבד קצת נתרן בכל יום כאשר אתה מזיע, אבל הדיאטה שלך מספק מספיק נתרן להחליף את הסכום שאבד. זה יכול להיות לקוי ב נתרן אם להזיע יותר מדי, כמו כאשר אתה overert- עצמך על יום מחמיא. אתה יכול למנוע אובדן נתרן על ידי שתיית משקאות ספורט המכילים אלקטרוליטים.

למרות מחסור תזונתי סביר, אתה יכול להנהיג את רמות הדם של נתרן עד לרמות מסוכנות אם אתה שותה יותר מדי מים מהר מדי, וכתוצאה מכך מצב שנקרא hyponatremia . אלה רמות נמוכות באופן מסוכן של נתרן לגרום התכווצויות שרירים, בחילה, הקאות, סחרחורת, ואם לא מטופלים, יכול להוביל הלם תרדמת.

על פי מדריך Merck, זה ייקח שישה גלונים של מים על בסיס יומי קבוע כדי להשפיע על מבוגר צעיר בריא. אם יש לך בעיות לב, כבד או כליות מסוימות, אתה עלול להיות בסיכון גבוה יותר של hyponatremia צריך לדבר עם הרופא שלך על כמה מים לשתות כל יום.

כמה נתרן אני צריך?

על פי המכון לרפואה של ארצות הברית, אתה צריך כ -1,500 מיליגרם ביום כדי להחליף את מה שאתה בדרך כלל להפסיד. אתה יכול בקלות לקבל את זה הרבה על ידי תזונה בריאה.

כוס חלב יש סביב 140 מיליגרם של נתרן, ארבע אונקיות של בשר יש כ 60 מיליגרם, וגבעול גדול של סלרי יש כ 50 מיליגרם.

כל אלה נחשבים נתרן נמוך כי הם או מתחת 140 מיליגרם למנה, אבל אתה יכול לראות איך הם היו עדיין להוסיף במהלך היום.

מזונות מעובדים הם גבוהים נתרן . זה נפוץ עבור אנשים לאכול יותר מ -3,000 מיליגרם מדי יום. אם אין לך לחץ דם גבוה (או נמצאים בסיכון גבוה לקבל לחץ דם גבוה), אתה יכול לקבל עד 2,400 מיליגרם ליום. IOM קובע 1,500 מיליגרם כיעד עבור כל אדם עם לחץ דם גבוה או מעל גיל 50 כמו גם אפריקאים אמריקאים מכל הגילאים.

מדוע נתרן חשוב?

יש כל כך הרבה כתוב על צמצום על נתרן כי זה יכול להיות קשה לזכור כי זה מזין חיוני. נתרן הוא אלקטרוליט, מה שאומר שזה עוזר לשמור על רמות הנוזלים שלך באיזון על ידי עבודה עם מים, אשלגן, וכלוריד . אתה גם צריך נתרן עבור עצב בריא תפקוד השרירים.

מקורות:

גרופר אס, סמית 'ג' ל, Groff JL. "תזונה מתקדמת ומטבוליזם אנושי". מהדורה שישית. בלמונט, קליפורניה Wadsworth הוצאת החברה, 2013.

המכון לרפואה של האקדמיה הלאומית. "דיאטרי הפניה Intakes: מים, אשלגן, נתרן, כלוריד, סולפט."

בדיקות מעבדה מקוונות. " נתרן ."

מדריך Merck. "התייבשות יתר".

ארצות הברית מחלקת החקלאות שירות המחקר החקלאי הלאומי מסד נתונים מזין עבור הפניה רגילה שחרור 28. "חיפוש מזון".