ללא סוכר רוטב חמוציות מתכון

תזונה מדגיש (למנה)

קלוריות - 82

שומן - 0 גרם

פחמימות - 22 גרם

חלבון - 0 גרם

סה"כ זמן
הכנה 5 דקות , לבשל 10 דקות
8 מנות 8 מנות

רוטב חמוציות הוא חובה בחג ההודיה, אבל זה יכול להיות טעון עם סוכר. זה ללא סוכר מתכון רוטב חמוציות מחליף את הסוכר עם דבש, ממתיק טבעי. בתור בונוס, הוא אחד הפשוטה תוצרת בית רוטב חמוציות מתכונים אתה יכול למצוא את זה יכול להתבצע בתוך 15 דקות. התוצאה הסופית יש עובי של פודינג.

זה ללא סוכר רוטב חמוציות הוא עבור purist - אין תבלינים, לא קליפת תפוזים, שום דבר נוסף. יש רק ארבעה מרכיבים פשוטים - חמוציות שלמות, דבש, מים ומלח. כמובן, אם אתה מעדיף רמז של הדר אתה יכול להוסיף קצת לימון או כתום zest. אם אתה רוצה משהו עוד יותר jazzed למעלה, נסה chutney חמוציות .

ניתן להשתמש ברוטב אוכמניות מתוק זה לא רק עם תרנגול הודו, אלא גם על גבינת יוגורט או גבינת ריקוטה לארוחת בוקר או חטיף, או ללוות גבינות ואגוזים כקינוח.

רכיבים

• 1 (12 גרם אוכמניות ) חמוציות (טרי או קפוא, לא הוסיף סוכר)
• 1/2 כוס דבש
• 1/2 כוס מים
• 1/4 כפית מלח

הכנה

1. לשים חמוציות בסיר על התנור, ולבחור כדי להסיר רך ו / או חום.
2. מוסיפים דבש, מים ומלח. מערבבים ומביאים לרתיחה על אש בינונית.
3. מערבבים לעתים קרובות. חמוציות יהיה פופ, ולאחר מכן לשחרר "ג'ל" שלהם - הרוטב יבוא יחד כמו קסם. מבשלים עד רוטב הוא עקביות אתה רוצה, על 5 עד 10 דקות.

תחליפים וחג ההודיה מתכונים

אם אין לך דבש על היד או מעדיפים לא להשתמש בו, אתה יכול להשתמש סירופ מייפל כמו ממתיק טבעי.

לחלופין, ניתן לחסל את המים ולהשתמש בכוס אחת של סירופ פשוט של דה וינצ'י במקום זאת.

לקבלת מזנון חג ההודיה כי הוא לא גדוש עם פחמימות, בצע כמה טיפים אלה:

• ממלאים : להכפיל את הירקות ולהשתמש מחצית מכמות הלחם הנקראת במתכון.
• רוטב : במקום להשתמש קמח לעבות את הרוטב תוצרת בית, אתה יכול לנסות קורנפלור, arrowroot, שמנת מופחתת, שמנת חמוץ ירקות כמו חניכיים xanthan ו מסטיק guar.
• תפוחי אדמה מתוקים : תפוחי אדמה מתוקים ארוזים בחומרים מזינים ובעלי אינדקס גליקמי נמוך יותר מאשר תפוחי אדמה לבנים רגילים. כולל המנה המסורתית הזו היא בחירה בריאה.
• פטל דלעת ללא גלוטן : מה יהיה חג ההודיה ארוחת ערב להיות ללא פאי דלעת לקינוח? גרסה זו כוללת קרום אגוז פקאן, חיתוך על פחמימות.