תנורים איטיים הם בין כלי המטבח השימושיים ביותר שם בחוץ. הם מושלמים לקבוצות גדולות של מרקים ותבשילים; פשוט להגדיר אותם ולשכוח אותם. אבל האם ידעת שאתה יכול גם להשתמש בסיר קרוק שלך לעשות מקרוני נמוך קלוריות וגבינה? הנה הגבינה שלנו, שהיא לא תישקל אותך.
שלב 1: בחר את הפסטה הנכון
שלי ללכת פסטה עבור Mac 'n גבינה היא גבוהה סיבים מרפק מקרוני.
אתה מקבל את הצורה הקלאסית עם בונוס נוסף של מילוי סיבים. חפש מותגים עם 2 גרם של סיבים או יותר למנה. אפילו טוב יותר אם זה עשוי עם דגנים מלאים בריא. חמש אונקיות (כ 1/1 כוסות) הוא סכום טוב עבור 5-הגשה איטי סיר ארוחה. אל תדאגי אם זה לא נראה כמו פסטה מספיק ... אנו להחליף את המנה הזאת עם מרכיבים אחרים!
שלב 2: מרתיחים את מקרוני, אבל רק באמצע הדרך
הטריק כדי טעים איטי- cooker גבינה n 'n הוא בחלקו מראש את הפסטה. אתה רוצה את זה מאוד אל דנטה לפני שהוא נכנס לתוך סיר איטי. כ 4 דקות בסיר של מים רותחים יעשה את הטריק. מסננים אותו היטב, אז אתה לא מים את רוטב גבינה.
שלב 3: בחר Supersizer שלך
אחד הטריקים המובילים שלי לעשות גבינה ללא מאק 'n גבינה היא להחליף את החלק עם ירקות. אבל לא רק כל הירקות! אתה רוצה אלה להתמזג לתוך צלחת ואין לי שום טעמים distracting.
סקווש מעוטר בקישואים יש טעם מתקתק מעט מרקם קטיפתי זה עובד ממש טוב בגבינה מק 'n. אבל הירקות האהובים עלי להשתמש בגבינה מק הוא בהחלט כרובית. הטעם מתון, והמרקם דומה לפסטה! ארבע כוסות של כרוביות קטנות כרובית הוא הסכום המושלם כדי לאזן כי מקרוני.
אגב, כרובית היא גם superersizer נהדר עבור פירה , וזה עושה את חילופי האורז המושלם !
שלב 4: קרפט רוטב גבינה שלך
עכשיו שיש לנו את החלק MAC לטפל, בואו נעבור גבינה ! אני מעריץ של גבינת פרה צחוק גבינה שוויצרית. זה נמוך קלוריות בסיס מושלם עבור רוטב גבינה שמנת. חמישה טריזים יעשו את הטריק. צ 'דר מופחת שומן (3 פרוסות) ו פרמזן מגוררת (רק כף או כך) הם גם תוספות טובות. לאחר מכן, להוסיף קצת חלב, על 1/2 כוס. לכו על חלב דל שומן ללא שומן כדי לשמור על קלוריות נמוכה. ואז מוסיפים כמה כפות של שמנת חמוצה קלה עבור קרם, וכמה תבלינים עבור טעם. אנחנו אוהבים לשמור את זה פשוט עם מלח, פלפל, וקצת שום קצוץ.
אם אתה לא יכול לקבל מספיק גבינה, נסה חטיפים בריאים כי חובבי גבינה להעיף.
שלב 5: איטי לבשל אותו!
מוסיפים את פסטה אלצה, veggie supersizers, רוטב גבינה על סיר איטי שלך, ואז לתת לו לערבב עדין. מכסים ומבשלים גבוה במשך 3 עד 4 שעות או על נמוך במשך 7 עד 8 שעות, עד ירקות הם רך פסטה מבושל לחלוטין.
עכשיו יש לך מתכון מלא עבור Butternut סקווש Mac & גבינה, עשה עם כרובית וגם סקווש butternut!
עוד מתכון רעיונות
לתבל את זה. אם אתה אוהב בעיטה קטנה, מוסיפים קצת פלפלים ג 'לפניו פרוסים דק (זרעים הוסרו) כדי mac שלך n גבינה.
לעשות את זה veggie rific. בנוסף לזה כרובית ו / או סקווש, לצלות כמה ברוקולי או נבטים בריסל להוסיף גבינה מק שלך. זה יהיה סופר superersized, ואת veggies קלויים יוסיף טעם יותר!
הפוך Mac 'n צ' יזבורגר. הוסיפו תרנגול הודו גולמי רזה או בשר בקר טחון גולמי נוסף לתנור האיטי לפני שאתם מבשלים אותו. ללא שם: הוא כמו לעבור בין גבינה Mac & המבורגר עסיסי!
לקבלת אשמה ללא מתכונים, מזון מוצא, טיפים 'n טריקים, ועוד, להירשם חינם הודעות דוא"ל יומי או לבקר רעב ילדה!