1 - השיער שלך צריך אלה חומרים מזינים
שיער מבריק יפה דורש יותר מאשר שמפו טוב ומרכך. שיער בריא מסתמך על חומרים מזינים מסוימים, כולל חלבון, חומצות שומן אומגה -3, ברזל, אבץ, סידן, ביוטין וויטמינים A, C, E, ד.
אני יודע שזה הרבה ויטמינים ומינרלים וכן הלאה, אבל תזונה בריאה מאוזנת צריך לספק לך את כל החומרים המזינים האלה. אבל, רק כדי להיות בטוח, מצאתי עשר מזונות מועילים במיוחד.
2 - דגים
סלמון וטונה עשירים בחלבון, חומצות שומן אומגה -3 וויטמין D, אך למרות שהם עשירים בשומנים מסוג אומגה -3, הם אינם גבוהים בשומנים או קלוריות. מוסיפים סלמון או טונה לסלט ירוק טרי או ליהנות מהם כסושי. שימורי טונה וסלמון יכולים להישמר על היד ולהשתמש במספר מתכונים. הרינג, סרדינים ודג טרוטה עשירים גם באומגה -3.
3 - ירוק כהה ירוקים
תרד, שומן שוויצרי, כרוב הם מקורות מצוינים של ויטמין A, ברזל, סידן וויטמין C. הם גם נמוכים קלוריות, כך שהם גם יעזרו לך לשמור על המותניים לקצץ. השתמש ירוק ירוק כבסיס סלטים שלך או sauté אותם עם קצת שמן זית ושום לשמש בצד בריא.
4 - אגוזים
שקדים, אגוזי פקאן ואגוזי מלך עשירים בחלבוני צמחים, ביוטין, מינרלים וויטמין E. אגוזי מלך הם גם מקור טוב לחומצות שומן אומגה -3. לאכול אגוזים גלם כמו חטיף או העליון סלטים שלך עם פקאנים קלוי. מפזרים כמה שקדים על שעועית ירוקה או ירקות מבושלים אחרים.
5 - בטטות ותפוחי אדמה
בטטות ו בטטות ארוזים עם ויטמין A, בתוספת הם מכילים ויטמין C, ברזל, סידן. מגישים תפוחי אדמה מוקצפים כצלחת צד טעימה או אופים תפוחי אדמה מתוקים ומעליהם כמות קטנה של מלסה כדי להוסיף עוד סידן.
6 - ביצים
ביצים הן מקור מצוין של חלבון ביוטין, והם מכילים ויטמינים A ו- E, בתוספת כמה ברזל וסידן. ביצים המיוצרות על ידי תרנגולות מוזנות דיאטות מיוחדות, הנקראות 'ביצי אומגה' הן גם מקורות טובים לחומצות שומן אומגה -3.
7 - קטניות
שעועית יבשה, עדשים וסויה עשירים בחלבון, אבץ, ברזל וביוטין. שעועית אפויה ניתן להשתמש כמו ציפוי עבור תפוחי אדמה אפויים לבן או מתוק. או להגיש מרק עדשים עם סלט ירוק טרי.
8 - צדפות
צדפות הן גבוהות מאוד באבץ פלוס הם מקור עשיר של חלבון. תהנה צדפות גלם על חצי פגז, מוכן כמו צדפות רוקפלר, או להכין צדפות לארוחת ערב.
9 - חלב ומוצרי חלב
מוצרי חלב גבוהים בחלבון, ויטמין D וסידן. לכו עם חלב או חלב דל שומן או לא לחתוך על כמה קלוריות. מגישים יוגורט יווני עם דבש, פירות יער ואגוזים לארוחת בוקר טעימה או קינוח בריא. לחלופין, חלב עשוי שקדים, סויה או אורז היא גם בחירה טובה.
10 - פלפלים אדומים
פלפלים אדומים הם גבוהים בויטמינים A ו- C, פלוס הם נמוכים מאוד קלוריות. למעלה סלט עם פרוסות פלפלים אדומים, צולים אותם עם מבחר של ירקות או להוסיף אותם לטגן.
11 - בשר בקר רזה
בקר הוא מקור מצוין של חלבון ואבץ. זה יכול להיות גבוה שומנים וקלוריות, אז לבחור לחתוך רזה יותר כמו פילה מיניון. בשר עשב דשא יש פרופיל חומצה טובה יותר. מוסיפים פרוסות דקות של סטייק לסלט או משתמשים בקציצות רזות של בשר בקר ומערבבים.
מָקוֹר:
ארצות הברית מחלקת החקלאות שירות המחקר החקלאי הלאומי מסד נתונים מזין עבור הפניה רגילה שחרור 28.