מה שאתה צריך לדעת
מגמת בריאות פופולרי בשנים האחרונות, מי קוקוס הוא נוזל ברור המתקבל על ידי חיתוך חור בחלק העליון של קוקוס ירוק צעיר. כמו מים קוקוס צברה פופולריות, הוא זמין כעת נרחב בחנויות מכולת ארוזים קרטונים בודדים.
ללא שומן, כולסטרול, מים קוקוס מכיל אלקטרוליטים , מינרלים כמו אשלגן ונתרן שאנו מאבדים כאשר אנו מזיעים.
שמירה על מאזן של אלקטרוליטים חיונית להישאר hydrated. בנוסף, אלקטרוליטים משפיעים על חומציות הדם ועל פעולת השרירים.
מי קוקוס גבוהים במיוחד באשלגן. משקה קוקוס מיושן טיפוסי מכיל 644 מיליגרם של אשלגן. אשלגן הוא מזונות רבים, כולל פירות וירקות. בננה או 1/2 כוס תרד, למשל, יש 420 מיליגרם של אשלגן.
ההבדל בין קוקוס מים לעומת חלב קוקוס
בסביבות שישה חודשים, קוקוס ירוק מלא מים בעיקר קוקוס. כמו הקוקוס מתבגר, את "קוקוס" בשר בפנים מתעבה ואת הנוזל שקוף הופך לבן חלבי כמו תכולת השומן עולה. בעשרה חודשים החום החיצוני של הקוקוס הפך חום וקשה ונוזל בפנים ידוע כחלב קוקוס.
שימושים עבור מי קוקוס
מי קוקוס הוא נרחב touted בתור בריא דרך להחליף נוזל הפסד לאחר פעילות גופנית או שלשולים. למעשה, מים קוקוס משווק לעתים כמשקה הידרציה ספורט או תרופה הנגאובר.
בנוסף, חלק טוענים טוענים כי מים קוקוס יכול לעזור עם בעיות בריאותיות (כגון עצירות כולסטרול גבוה) ולקדם ירידה במשקל .
היתרונות של מי קוקוס
האם מים קוקוס טוב בשבילך? עד כה, מחקרים מדעיים מעטים בדקו את ההשפעות הבריאותיות של מי הקוקוס. עם זאת, יש כמה ראיות כי שתייה זה עשוי להציע יתרונות מסוימים.
הנה כמה ממצאים ממחקר זמין.
מים קוקוס לא יכול להיות טוב יותר מאשר מים כאשר מדובר rehydrating לאחר האימון, על פי מחקר קטן שפורסם בכתב העת של האגודה הבינלאומית לתזונה ספורט בשנת 2012.
המחקר כלל 12 גברים, שכל אחד מהם הלך או רץ במשך 60 דקות על הליכון. לאחר התרגיל, הם לגמו מים בבקבוקים, מי קוקוס, מי קוקוס ממרכז, או משקה ספורט אלקטרוליטי. שלוש שעות לאחר השלמת ההליכון הראשון מושב, הביצועים שלהם על הליכון הבדיקה נמדדה.
לאחר בדיקה של כל משתתף במשך ארבעה ימים נפרדים, החוקרים מצאו כי מי קוקוס או משקה הספורט לא היו טובים יותר מאשר מים rehydrating או שיפור הביצועים הבאים לממש.
מחקר נוסף, שפורסם בעיתון הבינלאומי לתזונה ותזונה של פעילות גופנית ב- 2017, מצא כי מי קוקוס אינם טובים יותר מאשר במים בהידראציה או בשיפור הביצועים הבאים במבחן אופניים מתוזמן.
תופעות לוואי
המשתתפים ששתו מי קוקוס דיווחו על יותר קיבה ונפיחות מאשר אלה ששתו מים או משקה ספורט.
צריכת כמות גדולה של מימן קוקוס עשירים באקלים בתקופה קצרה של זמן עלולה לגרום לאשלגן יותר מדי בגוף (מצב המכונה hyperkalemia).
אנשים עם תנאים מסוימים (כגון מחלת לב או מחלת כליות, סוכרת, סיסטיק פיברוזיס או לחץ דם נמוך) ואלו הנמצאים בסיכון לחוסר איזון אלקטרוליטי חייבים להיות זהירים במיוחד לא לשתות יותר מדי מים קוקוס. הגבל את צריכת תוך שבועיים של ניתוח מתוזמן.
מים קוקוס לא צריך לשמש כחלופה לטיפול סטנדרטי עבור התייבשות, במיוחד בשל שלשולים. אנשים עם התייבשות חמורה צריכים לפנות לעזרה רפואית מיידית.
הימנע מים קוקוס אם יש לך אלרגיה קוקוס.
הטיקאוואי
בעוד מים קוקוס מן קוקוס ירוק טרי יכול להיות משקה מרענן פעם, אין כרגע ראיות כי משקאות מים קוקוס ארוזים טובים יותר מאשר מים עבור rehydrating לאחר פעילות גופנית קלה.
כדי לחדש נוזלים לאחר התייבשות, לדבר עם הרופא שלך על הדרך הטובה ביותר עבורך כדי rehydrate. עבור התייבשות חמורה, הקפד לבקש עזרה רפואית מיידית. בעוד מים קוקוס הוא לעתים קרובות touted כמו משקה rehydration, מומחים לא רואים את הרכב אלקטרוליטים מספיק לשימוש כמו נוזל התייבשות הפה. (לדוגמה, מים קוקוס בדרך כלל יש יותר אשלגן ופחות נתרן מאשר נוזלים rehydration הפה.)
> מקורות:
> קלמן די.אס, פלדמן ס, קריגר ד"ר, בלומאר RJ. השוואה של מי קוקוס ומשקה פחמימות-אלקטרוליט ספורט על מדדי הידרציה וביצועים גופניים אצל גברים מאומנים. J Int ספורט סוציולוגיה. 2012 ינואר 18; 9 (1): 1.
המכונים הלאומיים לבריאות. "אשלגן בתזונה: MedlinePlus האנציקלופדיה הרפואית". אוקטובר 2011.
> Peart DJ, הנסבי א, שו MP. קוקוס מים לא לשפר סמנים של הידר במהלך תת מינית מקסימלית וביצועים במשפט זמן לאחר לעומת מים לבד. Int J ספורט Nutr תרגיל מטאב. 2017 יוני 27 (3): 279-284.
כתב ויתור: המידע הכלול באתר זה מיועד למטרות חינוכיות בלבד ואינו מהווה תחליף לייעוץ, לאבחון או לטיפול על ידי רופא מורשה. זה לא נועד לכסות את כל אמצעי הזהירות האפשריים, אינטראקציות בין תרופתיות, נסיבות או תופעות לוואי. אתה צריך לחפש טיפול רפואי מיידי לכל בעיות בריאות להתייעץ עם הרופא שלך לפני השימוש הרפואי האלטרנטיבי או ביצוע שינוי משטר שלך.