תזונה מדגיש (למנה)
קלוריות - 313
שומן - 15 גרם
פחמימות - 16 גרם
חלבון - 32 גרם
סה"כ זמן
הכנה 30 דקות , קוק 0 דקות
מנות 5 (2 כוסות כל אחת)
למרות שאתה עשוי לחשוב על סלט טאקו כאפשרות בריאה, זה נטען לעתים קרובות עם קלוריות ושומן. אבל אם אתה משאיר את שבבי הטורטיה או פגז טאקו, להשתמש גבינה ללא שומן, להחליף ביוגורט רגיל עבור שמנת חמוצה המסורתית, סלט טאקו יכול להיות בריא, מילוי, ארוחה טעימה.
גרסה זו היא קלה מאוד לזרוק יחד כאשר אתה לא מרגיש כמו בישול, במיוחד אם יש לך את הבשר מוכן מראש, או יש לו שאריות מארוחה אחרת כמו rope vieja . אפשר לכל אדם ללבוש סלט בנפרד עם יוגורט סלסה, או להציע החלב דל קלוריות / דל שומן רוטב בצד.
רכיבים
- 1 קילו בשר בקר רזה (85% עד 89% רזה)
- 1 כף אבקת צ'ילי
- 8 בצלים ירוקים , קצוצים, חלקים לבנים וירוקים מופרדים
- 1 ראש חסה רומיין, קצוצה
- 1 עגבניה בינונית, קצוצה
- 1 אבוקדו , חתוך לקוביות
- 1 4 גרם יכול לחתוך זיתים
- 1 1/2 כוסות גבינת מגורדת ללא שומן, צ'דר, מונטריי ג'ק, או שילוב
- 1/2 כוס ללא יוגורט יוגורט או יוגורט רגיל
- 1/2 כוס סלסה
הכנה
- מבשלים בשר בקר במחבת עם אבקת צ'ילי, חלק לבן של בצל ומלח ופלפל. לאחר בישול, מכסים את המחבת אם אתה מעדיף את הבשר חם כאשר הוסיף לסלט; אם אתה רוצה את זה מקום קריר במקרר עד מוכן להרכיב את הסלט.
- בקערת סלט גדולה מערבבים יחד את החסה, העגבניות, האבוקדו, הבצל הירוק וזיתים, אם משתמשים. מוסיפים את הבשר ואת הגבינה בעדינות לזרוק אותו יחד. למעלה עם בובות של יוגורט סלסה, או מקום קערות לשרת לעבור ליד השולחן.