מקורות, תכונות, השוואות מחירים
מתכונים דל פחמימות לעיתים קרובות להשתמש בצורת נוזלית של סוכרלוז כמו ממתיק. למה נוזל? בגלל סוכרלוז, ממתיק מלאכותי Splenda, הוא כל כך מרוכז להפליא (600 פעמים המתיקות של הסוכר) כי הוא צריך "נושאת" כדי לדלל את זה כדי להיות שימושי. למרבה הצער, המוביל אבקה ספלנדה מורכב דקסטרוז maltodextrin , מילים מהודרות עבור "סוכר" ו "סוכר". מנות של ספלנדה יש בערך גרם אחד של פחמימות, וכוס של סוג פרטני של ספלנדה יש 24 גרם של פחמימות.
בנוסף, כמה ממתיקים אבקה, במיוחד את סוגי עיקר, יש "טעם מחוץ" אשר אנשים רבים למצוא התנגדות, במיוחד באפייה.
אולי החלופה הטובה ביותר לאבקות היא פשוט לפזר את הסוכרלוז הטהור במים, אשר יש אפס פחמימות. Splenda היה מאוחר בפיתוח משלהם נוזלי Splenda אפס ממתיק, וחברות אחרות היה לקפוץ עליהם. אתה יכול למצוא גם אפס Splend ו מותגים אחרים באינטרנט, ייתכן שתוכל למצוא אותם בסופרמרקט שלך.
בעיות עם סוכרלוז נוזלי
הנוזל מלא כוח, כפי שהוא מגיע ליצרנים, הוא מרוכז מאוד. זה יש שתי בעיות פוטנציאליות. הראשונה היא כי טיפה אחת של נוזל יכול להיות מעל כפית של "מתיקות סוכר" וזה לא טוב אם אתה רוצה פחות קפה או תה. השני הוא כי נוזל מרוכז נוטה ליצור גבישים במכונות לאורך זמן, clogging אותם. ספקים שונים עסקו בכך בדרכים שונות.
לכן, אין להניח כי אותה כמות של מוצר אחד תהיה זהה למוצר אחר. יהיה עליך לקרוא את התווית ואת ההוראות עם כל מותג וניסוח.
מותגים של נוזלי Sucralose נוזלי
EZ-Sweetz: חברה זו מוכרת בגדלים שונים של המוצר שלה, ואתה יכול לקנות את המכולות בנפרד, או קטנות יותר בחפיסות של שלושה או שישה.
הבקבוקים הקטנים יותר מכפילים את ריכוז הבקבוקים הגדולים. EZ-Sweetz זמין באתרים כמו אמזון ובאתר היצרן.
קנה באמזון:
- 3-Packs של בקבוקים קטנים (450 מנות כל אחד)
- בקבוק 1.05-עוז (400 מנות)
- בקבוק אחד של 2 ק"ג (800 מנות)
Sweetzfree: Sweetzfree הוא ממתיק נוזלי מלא כוח, עם כל טיפה מתן המקבילה סוכר של כ 1.5 כפיות. זה נהדר עבור מתכונים הדורשים כמות גדולה יותר של ממתיק. גודל קטן יותר אינו בדרך כלל סתום. מתקן על הגדלים הגדולים אינו סתום, אך טיפות נוטים לאסוף בחוץ אשר crystalizes אם לא הוסרו. פעמיים במהלך השימוש בגודל הגדול ביותר, הסוקר נאלץ להסיר "פגז" של סוכרלוז מגובש מן המוליך. עם זאת, "פגז" זה היה שימושי עבור ממתיק קנקן תה קר. Sweetzfree מגיע בכמה גדלים. הגדול ביותר הוא 4 אונקיות, אשר נותן את המתיקות של 96 כוסות סוכר.
Fiberfit: Fiberfit מכיל הן סוכרלוז וסיבים מסיסים מעט במיכל 4 גרם. הרבה פחות מרוכז, 1 כפית של פיברפיט נותן לך 8 כפיות של סוכר שווה ערך. Fiberfit גם מציעה אבקת אפס פחמימות.
סירופ ללא סוכר : סירופ סוכרלוס שפותח לטעימת קפה, כגון דה וינצ'י ומותגי טורני, יכול לשמש ממתיקים.
דה וינצ'י עושה גרסה לא מתובלת בשם "סירופ פשוט". החיסרון הוא כי זו הדרך המרוכזת פחות לקבל סוכרלוז. זה מודד על כוס כוס, וזה הרבה נוזלים ברוב המתכונים. חנות באמזון עבור וינצ'י ללא סוכר סירופ
Splend אפס : Splend אפס מגיע בקבוק 1.68 גרם מספק את המתיקות אותו כמו 100 מנות של אבקה Splenda ממתיק לא קלוריות. סחיטה אחת היא 1/16 כפית ומספק את המתיקות של חצי מנות של אבקת ספלנדה. אתה יכול לקנות אותו באינטרנט או לחפש אותו בסופרמרקט שלך.
גילוי: ב, סופרים המומחים שלנו מחויבים לחקור ולכתוב ביקורות מתחשב עצמאי עצמאי של המוצרים הטובים ביותר עבור החיים שלך ואת המשפחה שלך. אם אתה אוהב את מה שאנחנו עושים, אתה יכול לתמוך בנו דרך הקישורים שנבחרו שלנו, אשר מרוויחים לנו עמלה.