כיצד להישאר ללא גלוטן בחג ההודיה

למד אסטרטגיות כדי למנוע גלוטן מוסתר תוך חגיגה את החג

חג ההודיה הוא זמן עבור משפחות וחברים להצטרף יחד על שולחן ארוחת ערב ולהודות על כל מה שיש להם. אבל אם אתה מבין דיאטה ללא גלוטן, חג ההודיה יכול להרגיש כאילו זה טומן בחובו סכנה.

מאכלים מסורתיים בחג ההודיה בדרך כלל הם עמוסים גלוטן - לחשוב לחמניות ארוחת ערב, מלית תרנגול הודו, רוטב פשטידות. ואנשים רבים נוסעים לחופשה, לוקחים אותם מן הבטיחות של המטבח שלהם לחדר האוכל של קרוב משפחה או חבר אשר עשוי או לא יכול להבין את המורכבות של בישול ללא גלוטן.

עם זאת, אנשים רבים עם מחלת צליאק ורגישות גלוטן שאינם צליאק לנהל לנווט בהצלחה את חג ההודיה.

6 טיפים להישאר גלוטן חינם בחג ההודיה

רעיונות אלה צריכים לאפשר לך לחגוג את החג ללא סיכון גדול של סימפטומים מגעיל מגעיל ביום שישי השחור ומעבר:

1. לבשל בבית, ולעשות הכל ללא גלוטן. ללא שם: ללא ספק, הדרך הקלה ביותר כדי להבטיח ללא הודיה ללא גלוטן היא לבשל את הארוחה בעצמך בבית עם מרכיבים בטוחים לחלוטין. שימוש ללא גלוטן חינם מתכונים הודיה או מוכן ללא גלוטן מזונות וחג ההודיה , אתה בקלות יכול לשחזר את רוב מנות הודיה המסורתית. אם הכל על השולחן הוא בטוח לך לאכול, אתה יכול להירגע וליהנות הארוחה מבלי לדאוג כי הדודה שלך סוזי יהיה לחצות את הירקות שלך עם מצקת הרוטב. וזה בהחלט אפשרי לעשות מזון ללא גלוטן כי בבקשה בבקשה אוכלי גלוטן .

1. הפרדת מזונות המכילים גלוטן ממזונות ללא גלוטן. אם מסורות חג ההודיה שלך כוללות כמה מנות המכילות גלוטן כי המשפחה שלך רק צריך, אתה עדיין יכול לנקוט צעדים כדי למנוע זיהום צולבות. נסה להגיש את כל המזנון בסגנון, ומניחים את המכיל מאכלים המכילים גלוטן על שולחן נפרד, הרחק בחירות מזון ללא גלוטן שלך. כמו כן, ודא שהאורחים שלך מבינים שהם לא יכולים להחליף הכפות בין הכלים.

1. תוכלו לתרום מנות ללא גלוטן לארוחת ערב. אם מישהו אחר במעגל שלך תמיד מבשל בחג ההודיה, אתה יכול להביא כמה מנות ללא גלוטן לשתף. בדרך זו, אתה תהיה בטוח יש משהו שאתה יכול לאכול, גם אם כל השאר מכיל גלוטן. רק להיזהר: בהמולה של המטבח, מנות מוכן היטב שלך עדיין יכול לסבול זיהום גלוטן לחצות כפי שאתה לחמם אותם או לאכל אותם. Ue שכבה כפולה של רדיד אלומיניום מעל ומתחת כל מה שאני מכניס בתנור (במיוחד אם יש לחמניות גלוטן או פשטידות חימום שם), ותמיד לשאול את המארח או מארחת אם אתה יכול למקם את מנות ללא גלוטן על נפרד שולחן לשרת.
2. הביאו את האוכל שלכם לארוחת ערב. אם תפריט ההודיה מוגדר ואתה לא יכול לתרום מנות לכולם, אתה יכול פשוט צריך להביא את האוכל שלך. אחרי הכל, הנקודה של החג הוא ביחד, אשר לא צריך לערב לאכול את אותו מזון. לבשל תרנגולת משחק קורניש או חצי תרנגולת, להכין מחבת של המילוי ללא גלוטן וכל מנות בצד שאתה אוהב, לארוז את כולם כדי להביא יחד.
3. עזרה המארחת שלך או המארחת לבשל. אם אתה לא יכול להביא אוכל בחג ההודיה (אולי אתה נוסע מחוץ לעיר ואין להם גישה למטבח), אתה יכול לנסות לשמור על חלקים של הארוחה בטוח על ידי עוזר לבשל את זה בעצמך. אני לא אוהב את האפשרות הזאת, אלא אם כן אני מכיר היטב את המטבח המדובר (יחד עם ההזדמנויות השונות שלו לזיהום צולבות), אבל עם חריצות, ייתכן שתוכל ליצור מנות ללא גלוטן במטבח של מישהו אחר. אם אתה מחליט לנסות את זה, ייתכן שתרצה להביא כמה מרכיבים ללא גלוטן יחד איתך במטען שלך (מלית המילוי וקוביות מרק לבוא במוחו), או בדואר להזמין עוגה כדי להישלח אל היעד שלך.

1. צא לאכול. למרות שאנשים רבים חושבים על חג ההודיה ביום להיות בבית (או בבית של בן המשפחה), מסעדות שונות לשרת ארוחות חג ההודיה מעולה. עם כמה תכנון מוקדם, אתה אמור להיות מסוגל למצוא אחד שיכול לטפל ארוחה ללא גלוטן בעוד שאר המסיבה שלך gorges על המכיל גלוטן המועדפים שלהם. רוב השנים, הקבוצה שלי מגיע מזנון מפואר במסעדה מקסימה. מאחר שרוב התפריט הוא ללא גלוטן, אני משתה על רבים מאותם מאכלים - אבל dished בביטחון של המטבח, שם הם לא יכולים להיות מזוהמים על ידי אורחים אחרים. רק אזהרה אחת: אם אתה מחליט לצאת לאכול, לעשות את ההזמנות מוקדם. מאז מסעדות מעטים יחסית להישאר פתוח לארוחת ערב חג ההודיה, אלה עושים נוטים להזמין במהירות. כאשר אתה שומר, לשאול לדבר עם מנהל או אפילו את השף על הצרכים שלך ללא גלוטן.

יש הרבה דרכים אחרות ליהנות מחופשת חג ההודיה ללא גלוטן, ללא גלוטן. רק מה שאתה עושה בחג ההודיה, לא לאכול תרנגול הודו ממולא גלוטן או לאכול את המילוי מתוך קרום פאי גלוטן!