תזונה מדגיש (למנה)
קלוריות - 76
שומן - 2 גרם
פחמימות - 14 גרם
חלבון - 2 גרם
סה"כ זמן 20 דקות
הכנה 10 דקות , קוק 10 דקות
מנות 24 (1 עוגיה אחת)
לעולם אין זמן רע דלעת! גבוהה בסיבים , ויטמין A, אשלגן, ואת נוגדי חמצון בטא קרוטן , דלעת הוא לא רק נהדר עבור לחץ הדם שלך, זה גם נהדר לבריאות הכללית. דלעת היא תחליף נהדר שומנים באפייה, ביצוע ממתקים מתוק רק קצת יותר בריא.
אלה דלעת שיבולת שועל שוקולד עוגיות צ'יפס כל כך קל לעשות והם נטענים עם מרכיבים בריאים כמו קוקר, דלעת, שוקולד מריר. כל שיבולת שועל דגנים קמח מחיטה מלאה לספק סיבים נוספים. בעוד שהם עדיין יש כמה סוכר, הם בריאים יחסית כמו עוגיות ללכת ואת גודל המנה קטן, אז קדימה ולטפל בעצמך השני!
רכיבים
- 1/2 כוס דלעת דלעת
- 3/4 כוס סוכר חום
- ביצה 1 גדולה
- 1 כפית תמצית וניל
- 1 כוס קמח לבן מלא
- 1/2 כפית אבקת אפייה
- 1 כפית קינמון טחון
- 1 1/2 כוסות שיבולת שועל מתגלגל מיושן
- 2/3 כוס צ'יפס שוקולד כהה
הכנה
- בקערה של מערבל לעמוד או בקערה גדולה עם מערבל יד, להכות דלעת וסוכר חום עד רכה. מקציפים ביצה וניל.
- מוסיפים קמח, אבקת אפייה וקינמון ומכים עד לשלב. מוסיפים שיבולת שועל וצ'יפס שוקולד.
- מכסים בצק וקירור 30 דקות.
- תנור חום ל 375F. קו אפיה עם קלף או מחצלת אפייה סיליקון. מוציאים בצק על הכף על גבי תבנית האפייה המוכתמת ומתרסקים מעט.
- אופים 8 עד 10 דקות. מגניב מעט לפני הסרת עוגיות על מתלה קירור.
וריאציות של חומרים ותחליפים
מוסיפים אגוזים, פקאן, חמוציות מיובשות או צימוקים לשינוי במרקם ובטעם. אם אתה בוחר פירות יבשים, לוודא שאין להם תוספת סוכר.
כדי להפוך את אלה ללא גלוטן, אתה יכול להחליף 1 כוס של 1 עד 1 קמח ללא גלוטן עבור כל קמח חיטה, ולוודא שיבולת שועל שלך מאושרים ללא גלוטן .
השתמש שבבי שוקולד ללא חלב כדי להפוך את העוגיות האלה ללא חלב.
אם יש לך רק שיבולת שועל מהירה, הם יעבדו במקום שיבולת שועל התגלגל.
בישול והגשת טיפים
הקפד לקנות 100 אחוז דלעת טהור מחית, לא מילוי פאי דלעת.
אל תגזימו יתר על המידה או שהעוגיות יהיו יבשות. הם עדיין צריכים להיות קצת רך כאשר אתה מסיר אותם מהתנור. הם יהיו המשרד כפי שהם מגניב.