תזונה מדגיש (למנה)
קלוריות - 241
שומן - 13 גרם
פחמימות - 18 גרם
חלבון - 18 גרם
סה"כ זמן 5 דקות
הכנה 5 דקות , קוק 0 דקות
מנות 2
מי צריך לחם כאשר אתה יכול לשרת סלט טונה שלך סועד בסירה אבוקדו ולקצור את היתרונות האנטי oxidant ביותר? הנה סלט טונה מתובל טעים מוגש בקערה אכילה.
סלט זה פרי ואגוזים משובץ גם ארוז עם אבקה קארי עשיר נוגדי חמצון. אבקת קארי הוא תערובת של תבלינים מרובים, כולל כורכום (אשר נותן את זה צבע כתום), כוסברה, זנגביל, כמון, חילבה, קינמון, פלפל שחור, ועוד. במילים אחרות, זה מי של חומרים נוגדי חמצון ותבלינים נוגדי דלקת חזק.
טונה מכיל שומנים אומגה -3 בריאים , אשר מסייעים לשמור על תאים בריאים ו hydrated. המנה מוגשת בחצי אבוקדו, אשר מוסיף כוח נוגד חמצון עוד יותר לארוחה יחד עם סיבים כדי לעזור לשמור על רמת הסוכר בדם התייצב.
רכיבים
- 2 כפות 0% יוגורט יוגורט רגיל
- 4 כפיות חומץ תפוחים
- 1 כפית אבקת קארי
- 1/4 כפית מלח
- 1 קינמון הקרקע קמצוץ בינוני
- 5 גרם גרם לבן מוצק albacore, סחוט ו flaked
- 1/4 כוס גזר קצוץ דק
- 4 כפיות קצוצות קצוצים קלוי
- 2 כפות צימוקים קצוץ גס
- 1 כף בצל סגול קצוץ
- 1 בינוני אבוקדו, פרוס במחצית זרע הוסר
- 2 כפות פטרוזיליה קצוצה
הכנה
1. בקערה בינונית מקציפים יחד יוגורט, חומץ, אבקת קארי, מלח וקינמון.
2. מוסיפים את הטונה וזורקים למעיל.
מוסיפים את הגזר, קשיו, צימוקים, בצל ופטרוזיליה ומערבבים לשלב.
4. לגרוף חצי תערובת לתוך כל מחצית של אבוקדו, המאפשר עודף לשפוך על הצדדים.
5. להוציא את אבוקדו עם מזלג כמו שאתה אוכל סלט טונה, נהנה קצת עם כל נגיסה.
וריאציות של חומרים ותחליפים
להחליף קשיו אגוזים , זרעי דלעת, או גרעיני חמניות עבור טוויסט טעם.
החלף משמשים מיובשים או חמוציות במקום צימוקים. נסה סלמון משומר במקום טונה משומר, או עבור אופציה צמחונית להחליף טופו המשרד מחית במקום טונה. ואם אתה לא אוהד של אבוקדו או אין לך אחד נוח, המילוי עובד גם כן בחצי עגבניות מקודש במקום אבוקדו.
בישול והגשת טיפים
למעלה עם מפזרים של גבינה וצלוח עד נמס עבור "טונה להמיס" גירסה. אתה יכול גם לבשל על דגנים מלאים מבושל (כמו קינואה או אורז בר) עבור פחמימות מורכבות הוסיף קצת סיבים נוספים.