עודף צריכת הסוכר יכול לזרוע הרס על גופים של מבוגרים וילדים. ילדים אשר overdo סוכר לזלול עודף של קלוריות לא בריא. זה עשוי לתרום לעלייה במשקל ולסיכון מוגבר למחלות כמו השמנת יתר, סוכרת מסוג 2 ומחלות לב וכלי דם. כמות גדולה מדי של סוכר יכולה גם להוביל לכמויות מופרזות של משקעי שומן בכבד, מצב המכונה מחלת כבד שומני לא אלכוהולי.
מחקרים מראים כי ילדים אשר לחתוך את הסוכר יכול במהירות להראות שיפורים בריאותיים. במחקר אחד, 41 ילדים שמנים חתכו סוכר במשך תשעה ימים. ביום 10, שיפורים מדידים נמצאו במספרי הכבד ובתגובה לאינסולין. אמנם זה היה מחקר קטן יחסית, זה מצביע על האפשרות כי קיצוץ על הדברים המתוקים יכול במהירות יש השפעה על בריאות טובה יותר לילדים.
קבל את רזה על איפה הסוכר אורב ולגלות דרכים חלופיות כדי להמתיק את המזונות לילדים.
טבעי לעומת
הורים רבים נלחמים על מנת להבין את ההבדלים בין סוכרים מוספים וטבעיים. הוסיף סוכרים הם רק הוסיף כי מרכיב. סריקה רשימות מרכיב עבור פריטים כמו סוכר מגורען, סירופ מייפל, סירופ תירס פרוקטוז גבוהה, סוכר חום.
באופן טבעי, סוכרים נמצאים פרי ומוצרי חלב. אלו סוגים של סוכרים ישפיע על המספרים על תווית מזון אבל לא יהיה רשום המרכיבים מאז הם לא תוספות למתכון.
סוגים אלה של סוכרים אינם קשורים לערימה של קלוריות לא בריא כי יותר מדי סוכר הוסיף לתזונה. שלא כמו דברים נוספים, פירות חלב גם לספק חומרים מזינים רבים כולל סיבים, ויטמין C, סידן, וויטמין ד
ה- FDA יש תוכניות לעדכן תוויות מזון לרשימת סוכרים הוסיף בנפרד, כך שאתה יכול בקלות לראות כמה סוכר מתווספת למזון שלך.
פצצות סוכר נפוצות
מעט סוכר בעולמו של ילדכם הוא בלתי נמנע, ואין זה מציאותי להירשם לרעיון שילדכם לעולם לא יאכל אותו. לעתים קרובות המוצרים המשווקים במיוחד לילדים הם העבריינים הגרועים ביותר אף על פי כן, כדי להיות על המשמר עבור אלה שישה בדרך כלל סוכר, מזון ידידותי לילדים.
1) יוגורט בטעם
יוגורט הוא trifecta של סוכרים, שמציעות משולבת של חלב, פירות, הוסיף סוכר. בדוק את רשימת המרכיבים על המותגים האהובים על הילדים שלך לבחור אלה עם הסיכומים הסוכר הוסיף הנמוך ביותר.
2) סלט ההלבשה
אתה עלול להיות מופתע לגלות כי הסוכר מתחבא בסלט שלך, אבל סביר להניח שם. במקום להגיע לבקבוק הזה, פשוט לטבול מיץ לימון, שמן זית, ומגע של חרדל עבור רוטב טעים ללא סוכר או לטבול ירקות.
3) דייסת שיבולת שועל מתובלת
בין אם זה מנה של קינמון תפוחים או סוכר חום מייפל, רוב הסיכויים כי שיבולת שועל הוא מתוק יותר ממה שאתה רוצה שזה יהיה. מאז שיבולת שועל יכול לעשות עבור ארוחת בוקר בריאה, להכין את זה פשוט להוסיף נופך מנותקים של דבש, פירות ואגוזים טריים, או טפטוף של סירופ מייפל.
4) חטיפים מתוקים
מתוך צ 'יפס ברביקיו פופקורן גבינת צ' דר, חטיפים מלוחים רבים הם חדורים ממתיקים נוסף. כדי למנוע טעמים אלה משופרת סוכר, לחבוט על סוגים פשוטים של צ 'יפס וחטיפים דומים מזון במתינות.
5) חלקות
תערובות קפוא של פירות יכול להיות אופציה בריאה, אבל שייקים רבים (במיוחד אלה מוקצף בחנויות חלקלק) מבוצעים עם סירופים, סורבה, מיצים, ועוד מרכיבים סוכר גבוהה. ודא את השקים שאתה עושה ולקנות עבור הילדים שלך עשויים מרכיבים מזון שלם.
מוסיפים את המתיקות הטבעית למשקאות אלה עם בננות בשלות או קומץ קטן של תאנים מגולעמות - או שתיהן, כמו בשמלת הבננה המתוקנת .
6) רטבים Savory
מקורות בלתי צפויים אחרים של סוכר ניתן למצוא מצרכים המזווה כמו רטבים עגבניות, מרקים משומרים, ותבלינים, כדי להיות זהיר כדי לא מזון מזונות אלה רטבים מתוקים.
בקרת סוכר: טיפים מהירים כדי להתחיל
שמור על צריכת הסוכר של הילד שלך לבדוק ברוב הארוחות וחטיפים. להלן חמש דרכים פשוטות להתחיל.
- צמצום צריכת מזונות מעובדים מאוד באופן כללי, כפי שהם נוטים להיות יותר סוכר.
- תחשבו לפני שאתם לוגמים משקאות ארוזים במנות גדולות של קלוריות מתוקות.
- השווה מותגים של מזון בסיסי כמו יוגורט, דגני בוקר, ו granola bar כדי למצוא את האפשרויות הטובות ביותר.
- לרסן את התשוקה על ידי המשרתים פירות מתוקים באופן טבעי את kiddos.
- צעד צעד פצצות סוכר על ידי ביצוע גרסאות תוצרת בית של רוטב סלט, שיבולת שועל, ו שייק.
> מקורות:
> שוורץ JM. ההשפעות של הגבלת Fructose תזונתיים על שומן כבד, דה ליבונזה דה נובו, אינסולין קינטיקה אצל ילדים עם השמנה. גסטרואנטרולוגיה. 2017 יוני 1 [אפוב לפני ההדפסה]