פחמימות מידע על Parsnips

Parsnip פחמימות, קלוריות, אינדקס גליקמי, עומס גליקמי

Paleo, אטקינס דיאטות אבות הם כמה תוכניות אכילה הפופולרי ביותר מוצלח זמין. אנשים רבים הצליחו לרדת במשקל ושמרו אותו על ידי היצמדות לאחד דיאטות אלה, אשר כל להתמקד בהפחתת או ביטול פחמימות.

בעוד carbs הם לא כל כך רע, אנשים רבים לאכול יותר מדי מהם - ובמיוחד, את אלה לפחות בריא.

פחמימות בדרך כלל נופלים לאחד משלוש קטגוריות עיקריות: סוכר, עמילן, או סיבים. סיבים ועמילן הם פחמימות מורכבות עשוי יחידות רבות של סוכר מלוכדות יחד. פירות , ירקות, דגנים וקטניות נופלים לשתי הקטגוריות הללו. הסוכר, לעומת זאת, הוא פחמימה פשוטה המתרחשת באופן טבעי בפירות וחלב, אבל ניתן גם להוסיף מאכלים בצורת סוכרוז.

הצריכה היומית של פחמימות

מינהל המזון והתרופות האמריקאי ממליץ פחמימות מהווים בין 45 ל -65 אחוזים מכלל צריכת הקלוריות היומית. עם זאת, הטריק לשלב פחמימות לתזונה בריאה היא לדעת מה לבחור - ואילו להימנע. המפתח לאבד משקל ושיפור הבריאות באמצעות גישה נמוכה carb היא להגביל את צריכת מזונות המכילים סוכרים הוסיף, כמו גם דגנים מזוקקים, כגון משקאות מתוקים וקינוחים. מזונות אלה נטענים קלוריות אבל יש תועלת תזונתיים מעט מאוד.

פירות וירקות

דיאטות דלת פחמימות מסוימות מגבילות את צריכת הפירות והירקות, אך אין הוכחות חותכות לכך שסוגים אלו של פחמימות גורמים לעלייה במשקל או לכל הסיכונים הבריאותיים הקשורים להשמנת יתר. למעשה, פירות וירקות יכול להיות מועיל לאבד או שמירה על משקל מאז התוכן סיבים שלהם עוזר לך להרגיש מלא.

עם זאת, כמה פירות וירקות יש תוכן פחמימות גבוהה יותר מאחרים, ובחירה בתבונה יכול לעזור לך להישאר על המסלול.

מידע תזונתי עבור Parsnips

Parsnips הם שורש ירקות הקשורים גזר. עם זאת, יש להם יותר מפחמימות פחמימות, והמדד הגליקמי של parsnips גבוה יותר מכל מזון אחר - כמעט כמו גלוקוז. עם זאת, parsnips הם מקור טוב מאוד של סיבים וויטמין C, כמו גם מנגן, חומצה פולית, אשלגן.

פחמימות וסיבים ספירת עבור Parsnips

• 1 גזר בינוני (9 "ארוך, כ 5.5 גרם) מבושל: 21 גרם פחמימות יעיל (נטו) בתוספת 6 גרם סיבים ו 114 קלוריות
• ½ כוס פארסניפס גולמי פרוס: 9 גרם פחמימות יעילות (נטו) בתוספת 3 גרם סיבים ו -50 קלוריות
• ¼ lb (4 גר ') parsnips גלם: 15 גרם פחמימות יעיל (נטו) בתוספת 6 גרם סיבים ו 84 קלוריות

אינדקס גליקמי עבור Parsnips

מחקר אחד של האינדקס הגליקמי של parsnips הניב ציון ממוצע של 97 (גלוקוז הוא 100).

עומס גליקמי של גזר לבן

• 1 חתיכה בינונית (9 "אורך, כ -5.5 גר '), מבושלת: 10
• ½ כוס פטרוזיליה גולמית פרוסה :: 5
• ¼ lb (4 גר ') parsnips גלם: 7

<sub>מקורות:

לירו, מרקוס פוסטר, קיי, הולט, סוזאנה וברנד מילר, ג'נט. "טבלה בינלאומית של אינדקס גליקמי ערכי עומס גליקמי: 2002." American Journal of תזונה קלינית . Vol. 76, מס '1, 5-56, (2002)</sub>

_{USDA מאגר מזין הלאומי עבור הפניה רגילה, שחרור 21.}