עוף, צ'דר וברוקולי כיסים חמים תוצרת בית

תזונה מדגיש (למנה)

קלוריות - 279

שומן - 18 גרם

פחמימות - 17 גרם

חלבון - 14 גרם

סה"כ זמן
הכנה 15 דקות , מבשלים 35 דקות
מנות 10 (חצי כיס חם כל אחד)

כמו רוב המזונות המעובדים הארוזים , הארוחות החמות בסגנון כיס - המחזורים הנפוצים הממולאים בגבינה, בשר וירקות - יחד עם כמויות עודפות של נתרן. לחצות את תוכן הנתרן ולשמור על לחץ הדם שלך ידידותי דיאטה לבדוק מבלי להתפשר על מילוי. כיסים חמים תוצרת בית אלה מכילים עוף אדמה רזה, ברוקולי עשיר בויטמין C וגבינת צ'דר, כולם מעורבים בקערה אחת ואופים על סדין יחיד לניקוי קל וקל.

רכיבים

• 10 ריבועים 5x5 בצק עלים (1.2 אונקיות כל אחד)
• 1 פאונד עוף האדמה, מבושל
• 1 שן שום, מגורד
• 1/4 כפית מלח כשר
• 1/4 כפית פתיתי פלפל אדומים
• 1/4 כפית פלפל שחור טחון
• 2 כוסות ברוקולי florets, riced
• 1 כוס גבינת צ 'דרד שומן מופחת
• 1 ביצה גדולה, מכות

הכנה

1. מחממים תנור ל 350 F. קו גיליון אפייה גדול ולהניח בצד עד מוכן לשימוש.
2. אם לא עשית זאת, לבשל את עוף הקרקע במחבת על חום בינוני.
3. בקערה גדולה משלבים עוף, שום, מלח, פלפלים אדומים, פלפל, ברוקולי וגבינה. מערבבים היטב את הידיים!
4. מסדרים ריבועי בצק על צלחת האפייה.
5. כפית חצי כוס התערובת על כל אחד חמישה ריבות בצק עלים, לחיצה למטה לתוך שכבה אפילו והשאיר על רבע אינץ 'לאורך הצדדים.

1. בראש כל ריבוע עם אחד הריבועים הנותרים (אלה ללא תערובת העוף). בקושי למתוח אותו עם הידיים שלך אם זה לא להגיע מעל הקצוות של תערובת העוף. באמצעות מזלג, לחץ לאורך הקצוות כדי crimp וחותם את הצדדים.
2. צחצוח את כל ריבועי הביצה.
3. אופים עד שמבשלים את הכיכרות, כ -35 דקות.

וריאציות של חומרים ותחליפים

אם אתה מעדיף, להחליף את העוף עם קילו של 95 אחוז בשר בקר רזה. מספר הקלוריות ישתנה רק בכמה. באמצעות 90 אחוז בשר בקר רזה יגדיל את הספירה ל 290 קלוריות למנה (חצי כיס חם כל אחד).

בצק פיצה ניתן להשתמש במקום של בצק עלים. זה פשוט לא ייצא כמו רעוע.

בישול והגשת טיפים

קנה מראש לחתוך בצק מאפים ריבועים אם אתה יכול למצוא אותם, הם יחסוך לך די הרבה זמן במהלך הכנה. אם הם אינם זמינים, להפיץ גיליון בצק עלים ולחתוך 10 5x5 אינץ 'ריבועים.

אתה יכול לטחון את השום או להשתמש פומפיה microplane - רק לצפות באצבעות שלך!

דופק את ברוקולי florets במעבד מזון כדי להשיג את עקביות האורז. אתה יכול גם להשתמש סכין כדי לחתוך אותם דק, אבל זה ייקח יותר.