סלט עוף אבוקדו קל

תזונה מדגיש (למנה)

קלוריות - 174

שומן - 7 גרם

פחמימות - 6 גרם

חלבון - 23 גרם

סה"כ זמן 40 דקות
הכנה 10 דקות , קוק 30 דקות
מנות 4 (3/4 כוס כל אחת)

רוב החנות קנו מעדניה סלט עוף הוא עשה עם טון של מיונז גבוהה קלוריה, עוף בשר לבן כהה, והוא סטר על צורה כלשהי של לחם לבן. זה יכול להיות חתיכה קטנה של חסה wilted כדי לגרום לך להרגיש טוב. אמנם אתה חושב שאתה עושה בחירה בריאה, במציאות, כי סנדוויץ סלט עוף הוא טעון כנראה עם שומן, נתרן, קלוריות.

להכין גרסה טובה יותר עבור לך עם מרכיבים בריא כמו בשר עוף בשר לבן, אבוקדו , יוגורט יווני, והרבה ירקות עבור ארוחה טעים, שמנת. הוא נטען גם עם חלבון מן העוף יוגורט ויש לו סיפוק שומנים בריאים וסיבים תודה על אבוקדו. כמו כן, יש הרבה פחות נתרן רווי שומן מאשר סלט עוף מסורתי, מה שהופך אותו בחירה חכמה לארוחת צהריים.

רכיבים

• 1 חזה עוף גדול (כ 2 כוסות מגורר)
• אבקת שום, לפי הטעם
• פלפל שחור סדוק טרי
• 1 אבוקדו קטן, מחית
• 2 כף יוגורט יוגורט רגיל ללא שומן
• 2 כף לימון או מיץ לימון
• 1/4 כפית אבקת שום
• פלפל טרי
• 1/2 כוס בצל קצוץ, מכל סוג שהוא
• 1/2 כוס סלרי קצוץ (כ 1 צלעות)

הכנה

1. תנור חימום ל 350 מעלות. עוף עוף העונה עם אבקת שום ופלפל. מניחים בתבנית אפייה ומכסים בנייר כסף. אופים 25 עד 35 דקות, או עד מדחום מוכנס למרכז קורא 165F. הסר עוף ולתת מגניב לפני רטוש.

2. בקערה גדולה, לרסק אבוקדו. מוסיפים ביוגורט, מיץ ליים, אבקת שום ופלפל. מוסיפים את העוף, הבצל והסלרי. יש לאחסן במיכל אטום במקרר.

וריאציות של חומרים ותחליפים

להתלבש סלט עוף אבוקדו שלך עם כוסברה, כמון, jalapeno מקולף לטעם דרום מערב.

עבור גרסה ללא חלב, להשמיט את היוגורט להחליף ב אבוקדו יותר (על כמות שווה).

בישול והגשת טיפים

שמור צעד (ואת הזמן) על ידי ביצוע מתכון זה עם עוף מבושל שנותר. אתה יכול להפוך את המתכון הזה על יד לארוחות צהריים כל השבוע. הוא טעים נהדר מגולגל טורטיה מחיטה מלאה, על פרוסת לחם מחיטה מלאה קלוי, או על גבי סלט ירוק טרי.