תזונה מדגיש (למנה)
קלוריות - 285
שומן - 11 גרם
פחמימות - 35 גרם
חלבון - 13 גרם
סה"כ זמן 20 דקות
הכנה 10 דקות , קוק 10 דקות
מנות 2 (1 טאקו כל אחד)
האם ידעת כי טורטיות תירס נחשבים למעשה גרגר שלם ? הם גם נתרן נמוך, ולכן הם מהווים בסיס מצוין עבור טאקו ארוחת בוקר בריאה.
תפוחי אדמה מטוגנים, בשרים כמו בייקון ונקניק, וגבינה יכול להוסיף במהירות כשמדובר נתרן ושומן רווי. ללא שם: טאקו אלה אין כל כך. במקום זאת, נסה להוסיף ירקות מוקפצים, שעועית, אבוקדו שמנת לביצים שלך עבור טאקוס בריא וטעים כי יהיה לך להרגיש טוב כל הבוקר.
אלה טאקו ארוחת הבוקר הם ללא גלוטן צמחוני, והוא יכול להיעשות ללא חלב אם אתה עוזב את החלב או להשתמש תחליף חלב . אם יש לך ירקות אחרים שצריך להשתמש בהם, אל תהסס להוסיף אותם עם בצל jalapeno. למעלה עם סלסה האהוב עליך לארוחת בוקר טעימה וטעימה.
רכיבים
- ספריי שמן זית
- 2 כפות בצל, חתוך לקוביות
- 1 כף ג'לפנו, חתוכה לקוביות
- 1/4 כוס נתרן שעועית נמוכה
- ביצה 1 גדולה
- 1 כף חלב דל שומן
- 2 טורטיות תירס
- 1/4 אבוקדו קטן, פרוס
- 1 כף כוסברה
הכנה
- מחממים מחבת קטנה על מחבת בינונית ומרססים בשמן. מוסיפים בצל וג'לפנו ומבשלים, תוך ערבוב, עד שהתרכך, כשלוש דקות. מוסיפים שעועית שחורה וממשיכים לבשל עד לחום. מוציאים ממחבת ומנקים.
הפעל את החום למחבת נמוכה ורסס עם שמן שוב. מקציפים יחד ביצה וחלב. יוצקים למחבת ומבשלים, תוך ערבוב, עד שהביצים מוגדרות.
במחבת נפרדת, טורטיות חום על אש נמוכה. מחלקים ביצים תערובת שעועית בין הטורטיות. למעלה עם אבוקדו וכוסברה. לְשָׁרֵת.
וריאציות של חומרים ותחליפים
ניתן להשתמש ביצה חלבונים או תחליף ביצה במקום הביצה לגרסה נמוכה שומן.
בישול והגשת טיפים
מגישים עם צד של פירות טריים לארוחה מאוזנת.