מזונות בריאים אתה יכול לעשות בסיר מיידי

בעזרת סיר מיידי, בישול בריא קל יותר מאשר אי פעם בעבר. רב תכליתי מהר מאוד, זה סיר לחץ חשמלי גם מעשים כמו סיר אורז, סיר איטי, יצרנית יוגורט. הנה סקירה של שבעה טוב בשבילך, מזונות להתכונן מיידי שלך פוט היום:

1 - שעועית עדשים

ידוע גם פולסים, מזונות עתירי סיבים כגון שעועית, אפונה, חומוס, עדשים הם אחד הפתרונות החכמים ביותר עבור תזונה בריאה. ועם סיר מיידי, זה קל להפליא להכין פולסים יבשים (חלופה נמוכה, נמוכה נתרן נמוכה כדי מגוון משומר).

בעוד שיטות בישול מסורתיות דורשים לך להשרות את הפולסים המיובשים בן לילה, אתה יכול לעתים קרובות לקצר את זמן השריה (ולעתים קרובות לדלג על זה לגמרי) כאשר אתה מבשל אותם בסיר מיידי.

טעון עם חומרים מזינים, מזון כמו שעועית עדשים לעשות תוספת נהדרת סלטים, מרקים, קערות אורז, ומנות רבות מספור. חפש מתכונים כמו קארי חומוס, מטבל שעועית לבנה, שעועית ואורז, צ'ילי ללא בשר.

מחקרים מראים כי הגדלת צריכת פולסים שלך עשוי לעזור להפחית את הכולסטרול שלך, להגביר את בריאות הלב שלך, ואף לקדם ירידה במשקל .

2 - קמח שיבולת שועל

למרות שיבולת שועל לחתוך בדרך כלל לוקח בערך חצי שעה לבשל על stovetop, מיידיות פוט יכול לעשות את העבודה בתוך דקות ספורות ללא צורך התעוררות מתמדת.

מקור נוסף של סיבים, שיבולת שועל ידועים לשמור על כולסטרול לבדוק. בנוסף, דוח שפורסם ב חומרים מזינים בשנת 2015 מציע כי שיבולת שועל עשוי לעזור לשפר את רמת הסוכר בדם, בתורו, סיוע בניהול של סוכרת.

כדי להכין שתי מנות של שיבולת שועל לחתוך פלדה, לשלב 1/2 כוס של שיבולת שועל לחתוך פלדה 1/1 כוסות מים קרים בסיר מיידי. ודא שיבולת שועל מכוסים במים. אבטח את המכסה, בחר ידני ובשלג בלחץ גבוה במשך 10 דקות. השתמש שחרור טבעי במשך 12 דקות, ואז לשחרר את כל הלחץ שנותר. פתח את המכסה בזהירות.

כדי להרכיב את התוכן התזונתי של שיבולת שועל שלך, נסה להוסיף אגוזים ארוזים חלבון וזרעים, תבלינים כמו קינמון, או פירות טריים מלאים נוגדי חמצון .

3 - יוגורט

סידקיק נהדר על שיבולת שועל לחתוך פלדה, יוגורט תוצרת בית הוא הצמד אם מיידי שלך פוט יש את הפונקציה יוגורט ההחלטות. אתה יכול אפילו לעשות יוגורט סופר יוגורט בסגנון יפני פשוט באמצעות גזה כמו מסננת.

אחת הדרכים הבריא ביותר להגדיל את צריכת הסידן שלך, לאכול יוגורט על בסיס קבוע יכול לעזור לשמור על העצמות חזקים כמו שאתה גיל. ואכן, מחקר שפורסם ב אוסטאופורוזיס אינטרנשיונל בשנת 2017 מצא כי צריכת יוגורט גבוהה נקשר עם צפיפות מינרלים עצם גבוהה יותר תפקוד פיזי מבוגרים יותר.

יוגורט הוא גם מלא של פרוביוטיקה, סוג של חיידקים מועיל נמצא כדי לעורר את המערכת החיסונית, לשפר את בריאות העיכול, להילחם בדלקת.

4 - חומוס

אם אתם מחפשים חטיף מזין על זול, נסה הצליף חומוס שלך בסיר מיידי. הטבל המושלם לחמניות או אדמס, חומוס מכיל גרגירי חומוס עשירים בסיבים, שמן זית בריא ללב ושפע של שום (צמח המצוי בתהיות בריאותיות רבות).

אתה יכול גם להשתמש חומוס כמו סנדוויץ 'להפיץ, רוטב סלט, או תחליף מיונז במזונות כמו סלט עוף ביצים deviled.

5 - בטטה -

לפעמים המכונה "עמילן סופר", בטטה מספקת חומרים מזינים יקרים כמו ויטמין C, ויטמין B6 , בטא קרוטן, אשלגן ומגנזיום.

מוסיפים 1 כוס מים קרים לסיר מיידי ומניחים תפוחי אדמה מתוקים (מקולפים או לא מסומנים) על מדף הקיטור. אבטח את המכסה. תחת הגדרה ידנית בלחץ גבוה, מבשלים את תפוחי האדמה במשך 15 דקות (מוסיפים 2 עד 3 דקות אם תפוחי האדמה הם גדולים). כאשר תקופת הבישול הסתיימה, השתמשו במהדורה טבעית למשך 10 עד 11 דקות. שחררו כל לחץ שנותר.

לאחר הכנת תפוח אדמה בטעם מיידי שלך, נסה להשתמש ירקות שורש טעים במיוחד במרקים, מטבלים, מאפים, ותבשילים. כאשר ממותקים עם קינמון סירופ מייפל, זה גם זיווג אידיאלי עבור יוגורט.

6 - חזה עוף חלוט

מרכיב נוסף צדדי, חזה עוף חזה הוא מועדף בקרב בריאות מיידיות שפים מיידיות. ברגע שהכנת את העוף השבור שלך, אתה יכול לחתוך אותו ולהשתמש בו כריכים וסלטים, או לנסות לגרוס אותו עבור טאקו.

כמו חלבון דגים וירקות, עוף מכיל פחות כולסטרול ושומן רווי בהשוואה לבשר אדום. כדי לשמור על בריאות, איגוד הלב האמריקני ממליץ דבק עם מנה של שלושה אונקיה של כל סוג של בשר (כמות בערך בגודל של חפיסת קלפים).

7 - מרקים ותבשילים

עבור שיפוץ לב חכם של הרגלי האכילה היומיומיים שלך, להשתמש סיר מיידי שלך כדי ליצור מרקים בריאים עדיין תבשילים. מאת מרק שעועית שחורה צ 'ילי veggie, ארוחות מיידיות על בסיס פולסים וירקות יכול לפצות על הבריאות שלך בדרכים יותר מאחד.

בתור התחלה, בחירת מרקים לבבי תבשילים יכול להגדיל מאוד את צריכת הירקות שלך ולעזור לך להכות את המליץ ​​המומלץ שלך 9 מנות היומי של פירות וירקות. מחקר נוסף שפורסם ב - International Journal of Epidemiology מצא כי צריכת פירות וירקות מעל 5 - יום עשויה להפחית משמעותית את הסיכון להתקף לב, שבץ, סרטן ומוות מוקדם.

התמקדות על מרקים דשנים תבשילים עשוי גם לעזור לך רזה למטה. למעשה, מחקר שפורסם ב Food and Nutrition Research בשנת 2016 מצא כי ארוחות המבוססות על שעועית ו / או אפונה עשוי להיות מספק יותר מאלה המבוססות על מקורות חלבון מן החי.

בין אם אתה בוחר פוזול או minestrone, מרק מיידיות תבשילים תבשיל גם מאפשרים לך לטעון על עשבי תיבול ותבלינים ארוז עם פיטוכימיקלים משפר בריאות, כגון כורכום, קאיין, רוזמרין, בזיליקום, אורגנו.

> מקורות:

> Aune D, Giovannucci E, Boffetta P, et al. "צריכת פירות וירקות וסיכון למחלות לב וכלי דם, סך כל הסרטן ותמותה מכל הסיבות - סקירה שיטתית ומטה-אנליזה של מחקרים פרוספקטיביים" Int J J Epidemiol. 2017 יוני 1; 46 (3): 1029-1056.

> Hou Q, Li Y, Li L, et al. ההשפעות המטבוליות של צריכת שיבולת שועל בחולים עם סוכרת סוג 2: סקירה שיטתית וניתוח מטא. 2015 דצמבר 10, 7 (12): 10369-87.

> קריסטנסן MD, Bendsen NT, Christensen SM, Astrup A, Raben A. "ארוחות המבוססות על מקורות חלבון צמחי (שעועית ואפונה) רוויות יותר מארוחות המבוססות על מקורות חלבון מן החי (בשר עגל וחזיר) - ארוחה אקראית מחקר הבדיקה. "מזון Nutr Res. 2016 אוקטובר 19: 60: 32634.

> Laird E, Molloy AM, McNulty H, et al. "צריכת יוגורט רבתי קשורה עם צפיפות העצם מוגברת ותפקוד פיזי אצל מבוגרים". Osteoporos Int. 2017 Aug; 28 (8): 2409-2419.