היתרונות של סאשה אינצ'י

זרע superfood טעון עם חלבון אומגה -3

Sacha inchi (Plukenetia volubilis ) הוא צמח המייצר גדול, זרעי אכיל עשיר חומצות שומן אומגה -3 וחלבון. יליד לפרו, סצ'ה inchi ידוע גם בשם בוטנים sacha, בוטנים ג 'ונגל, או בוטנים האינקה. זרעי מזין צפופים לעיתים קרובות נצרך קל קל קל, ואתה יכול למצוא אותם משולבים אבקות חלבון ודגנים, או עשה לתוך שמני בישול ותוספי מזון.

שמן Sacha inchi הוא לעתים קרובות touted כמקור עשיר של ויטמין E וחומצה אלפא לינולנית, חומצת שומן אומגה -3 המבוססת על צמחים שנמצאו ברמות דומות בשמן פשתן.

למה אנשים משתמשים Sacha Inchi?

Sacha inchi טעים אגוזים ניתן לאכול כמו חטיף או להוסיף מגוון רחב של מאכלים. עם רמות גבוהות של אומגה -3 וחלבון, הם נצרכים לעתים קרובות על ידי אנשים על תזונה צמחונית או טבעונית.

לעתים קרובות משווק כמו "superfood", sacha inchi הוא אמר להציע מגוון רחב של יתרונות בריאותיים. חלק מהתומכים מציעים כי צריכת סצ'ה אינצי יכולה לעזור להפחית עודף שומן בטן ולקדם ירידה במשקל . בנוסף, sacha inchi הוא כביכול להילחם בדיכאון, להפחית את רמות הכולסטרול, למנוע מחלות לב וסיוע בניהול סוכרת.

מיושם באופן מקומי, השמן משמש לעור ולשיער בשמן הפנים, קרם פנים, או שמן שיער.

המחקר על סשה Inchi: זה באמת יכול לעזור?

למרות ההיסטוריה הארוכה של השימוש, sacha inchi כבר מוקד של מחקרים מדעיים מעטים מאוד.

הנה מבט על המחקר זמין על היתרונות הבריאותיים הפוטנציאליים:

1) כולסטרול גבוה

מחקר ראשוני עולה כי sacha inchi עשוי להיות יתרון כלשהו לאנשים עם רמות כולסטרול גבוהות. במחקר פיילוט שפורסם בכתב העת הפרוביסטי " Revista Proana de Medicina Experimentental y Salud Pública" בשנת 2011, החוקרים הקצו 24 אנשים עם רמות כולסטרול גבוהות לארבעה חודשים של טיפול במינונים שונים של שמן סשה אינצ'י.

למרות שהתוצאות הראו כי שמן סאצ'ה אינצי נראה כי יש השפעות מועילות על רמות הכולסטרול, החוקרים ציינו כי מחקר נוסף צריך להתבצע על מנת להעריך את היעילות והבטיחות של סשה אינץ '.

2) הרזיה

מחקר שפורסם בכתב העת Journal of Chemical and Food Chemistry בשנת 2002 מצא כי sacha inchi גבוה באופן יוצא דופן ב טריפטופן, חומצת אמינו חיונית לייצור של סרוטונין (מערכת כימית העצבים המעורבים בוויסות התיאבון). בתיאוריה, Sacha inchi עשוי לעזור לקדם ירידה במשקל על ידי הגדלת ייצור serotonin, וכתוצאה מכך, לשמור על התיאבון לבדוק ולהפחית את צריכת המזון. עם זאת, כיום יש חוסר ניסויים קליניים על השימוש של sacha inchi ואת האפקטיביות שלה כמו ירידה במשקל סיוע.

מה כדאי לדעת לפני שתנסה את זה

זמין באופן נרחב עבור רכישה מקוונת, sacha inchi ניתן למצוא בחנויות מזון טבעי רבים.

בעוד sacha inchi נחשב בדרך כלל בטוח עבור רוב האנשים כאשר צורכים כמויות קטנות כמו מזון, מעט ידוע על ההשפעות של צריכת קבוע או ארוך טווח של אינץ 'sacha בצורת תוספת.

תגובות אלרגיות ל- inchi sachi כבר ידועות להתרחש. למרות שמן Sacha inchi עלול גם לגרום בחילה גבוה HDL כולסטרול.

אם Sacha inchi מעלה את רמות הסרוטונין של הגוף, הוא עשוי לפעול עם תוספי מזון או תרופות, כגון תרופות נוגדות דיכאון, שגם מגבירות את הסרוטונין ומגבירות את הסיכון לתסמונת סרוטונין (מצב נדיר אך חמור).

הטיקאוואי

למרות שזה מוקדם מדי להמליץ ​​sacha inchi כטיפול לכל מצב בריאותי, זה אפשרי כי אכילת זרעים אינץ 'sacha או שמן כחלק מתזונה מאוזנת עשויה לעזור לשפר את הבריאות הכללית.

בעוד שסאצ'ה אינץ 'עשוי לעזור להגביר את צריכת חומצות השומן של אומגה -3, מזונות אחרים (כגון זרעי פשתן ודגים שמנים כמו סלמון, טונה, סרדינים והרינג) יכולים גם הם לעזור לך לקבל את המילוי של אומגה -3.

מקורות:

Fanali C, Dugo L, Cacciola F, et al. אפיון כימי של Sacha Inchi (Plukenetia volubilis L.) שמן. מזון וכימיקלים. 2011 דצמבר 28; 59 (24): 13043-9.

Garmendia F, Pando R, רונסרוס G. השפעת שמן סצ'ה אינצי (plukenetia volúbilis l) על פרופיל השומנים של חולים עם hyperlipoproteinemia. פרו פרו Med. 2011 דצמבר, 28 (4): 628-32.

> Gonzales GF, Gonzales C. מחקר אקראי, כפול סמיות, מבוקר פלסבו על קבלה, בטיחות ויעילות של מתן אוראלי של שמן סשה אינצ'י (Plukenetia volubilis L.) בבני אדם מבוגרים. מזון כימית Toxicol. 2014 מרץ; 65: 168-76.

> Sathe SK, Hamaker BR, Sze-Tao KW, Venkatachalam מ בידוד, טיהור, אפיון ביוכימי של חלבון מים מסיסים רומן מ Inca בוטנים (Plukenetia volubilis L.). מזון וכימיקלים. 2002 14 אוגוסט, 50 (17): 4906-8.

כתב ויתור: המידע הכלול באתר זה מיועד למטרות חינוכיות בלבד ואינו מהווה תחליף לייעוץ, לאבחון או לטיפול על ידי רופא מורשה. זה לא נועד לכסות את כל אמצעי הזהירות האפשריים, אינטראקציות בין תרופתיות, נסיבות או תופעות לוואי. אתה צריך לחפש טיפול רפואי מיידי לכל בעיות בריאות להתייעץ עם הרופא שלך לפני השימוש הרפואי האלטרנטיבי או ביצוע שינוי משטר שלך.