שרי ברי אנטי קלקר

תזונה מדגיש (למנה)

קלוריות - 337

שומן - 12 גרם

פחמימות - 48 גרם

חלבון - 14 גרם

סה"כ זמן 7 דקות
הכנה 7 דקות , קוק 0 דקות
מנות 2

אם מעולם לא היה לך קערה חלקה, אתה על מנת לטפל. זוהי גרסה עבה יותר, שמנת יותר, של חתיך שאפשר לאכול עם כפית, כמו גלידה רכה.

דובדבנים וגרגרים הם הכוכבים עשירים נוגדי החמצון של המתכון קערה קרם חלקלק קציפה. תקבל דחיפה של נוגדי חמצון דלקת לחימה מהם, בתוספת מרקם פריך ותזונה של תוספות.

רכיבים

• ½ כוס 2% חלב
• 1 כוס יוגורט רגיל דל שומן
• 1 כוס פירות יער קפואים
• 1 כוס דובדבנים קפואים
• 1 כוס גזר מגורד
• 2 כפות פרוסות שקדים
• 1 כף חמאת שקדים
• 1 כף מיץ לימון טרי
• 1 קיווי בינוני, פרוס
• 1 כף זרעי chia
• 1 כף פתיתי קוקוס לא ממותקים

הכנה

1. לשלב חלב, יוגורט, פירות יער, דובדבנים, גזר, שקדים, חמאת שקדים, מיץ לימון בבלנדר. יש למזג על גבי המים עד להרכבה חלקה ולהוסיף מים לפי הצורך כדי לרזות את התערובת.

2. למעלה עם פרוסות קיווי, זרעי צ'יה, פתיתי קוקוס.

וריאציות של חומרים ותחליפים

היופי של קערות חלקה הוא שהם יכולים להיות מותאמים לעונה, ועל ההעדפות שלך. החלף סוג אחד של פירות עבור אחר בסכומים שווים, להחליף את חמאת שקדים עם כמות שווה של סוג אחר של אגוזים או חמאת זרעים (חמאת בוטנים, חמאת קשיו, חמאת זרעי חמניות), ולהחליף את שומנים בריאים אחרים כמו אגוזים או קוקוס בסכומים שווים.

יצירתי על ידי הוספת התבלינים האהובים עליך ו מקיש עם מנטה, בזיליקום, או כל עשב אחר. אתה יכול להגדיל את אשלגן בקערה חלקה על ידי החלפת בננה עבור דובדבנים, פירות יער, או קיווי.

בישול והגשת טיפים

עצה מראש מראש: מראש למדוד את פירות וירקות במקום שקית בטוח מקפיא או מיכל בסכום המשרתים הרצוי. תווית התיק עם שם של קערה חלקה, ואת החומרים שנותרו להוסיף בסכומים שלהם (כלומר "הוסף 1 כוס חלב 2%, 1 כוס יוגורט דל שומן, 1 כף שקדים, 1 כף מיץ לימון). אתה לא צריך למדוד כל כך הרבה בבוקר, או לחפש את המתכון!

באמצעות גרגרים קפואים ודובדבנים לא רק נותן זה קערה חלקה העקביות הנכון (פירות מעשים כמו קרח כדי להפוך את קרם קר קרם), זה גם מאפשר לך יש פירות יער עשירים מזין הרים בשיא של בשלות (כלומר, יש להם גם את רוב התזונה) כל השנה.

אם אין לכם בלנדר בעל צריכת חשמל גבוהה, מוסיפים את הפרי הקפוא והחלב יחד בחצי מנות בכל פעם עד לקבלת תערובת. זה יקל על קבלת עקביות חלקה. מוסיפים מים לפי הצורך כדי לרזות את התערובת אם היא עבה מדי.

וגם בשביל לטפל כיף, להקפיא את המרכיבים קערת חלקלק בתבניות פופ קרח (לבחוש את תוספות ב) כדי ליצור קרח קופץ!