פשוט צמחונית תרד לזניה

תזונה מדגיש (למנה)

קלוריות - 322

שומן - 9 גרם

פחמימות - 43 גרם

חלבון - 17 גרם

סה"כ זמן 65 דקות
הכנה 20 דקות , לבשל 45 דקות
מנות 9 (1 כוס כל אחד)

אין כמו לזניה כדי להרגיע את הכמיהה לארוחה חלומית, חולמנית. עם בסיס של רוטב עגבניות עשיר ויטמין C , אשר נטען עם ליקופן carotenoid, זה קלאסי האיטלקי לוקח על עיקול בריא עם ירקות מינון טוב nested בתוך שכבותיה.

צלחת מלאה של תרד ירוק עלים, צלחת זו טובה לבריאות המוח שלך, כמו אכילת מנה של ירקות כל יום הוכיח להדוף ירידה קוגניטיבית. תרד הוא טעון גם עם ברזל וסידן עבור הגברת בריאות הגוף הכולל.

רכיבים

• 1 החבילה ללא מרתיחה אטריות לזניה
• 2 28 גרם פחיות עגבניות
• 1/8 כפית מלח כשר
• 1 כפית אורגנו
• 2 שיני שום, טחון דק
• 1 15 מ"ל אונקיה חלק רזה גבינת ריקוטה
• 1 כוס גבינת מוצרלה חלקית, מגורדת
• 3 כוסות עלי תרד בייבי גולמיים

הכנה

1. לחמם את התנור 350F.
2. על הכיריים על אש בינונית, יוצקים את רוטב העגבניות לסיר. מוסיפים מלח, אורגנו ושום. מביאים לרתיחה, מנמיכים את החום ומבשלים כמה דקות. מערבבים מדי פעם.
3. בתחתית מחבת 9x13 לשים שכבה של רוטב עגבניות. מניחים שכבת נודלס על גבי, מכסה את החלק התחתון של המחבת. מורחים גבינת ריקוטה על גבי אטריות, עלי תרד ומפזרים גבינת מוצרלה ומעיל עם מצקת קטנה מלאה ברוטב. חזור על השכבות עד שתגיע לראש המחבת. מפזרים את השכבה האחרונה עם גבינת מוצרלה.

1. מניחים בתנור ואופים במשך 45 דקות או עד שהבעבועות והגבינה מזהיבות זהוב.
2. מוציאים מהתנור ומאפשרים להתקרר במשך 10 דקות לפני ההגשה.

וריאציות של חומרים ותחליפים

הפוך את המנה הזאת גבוה יותר בסיבים עם אטריות מחיטה מלאה, אם כי הם עשויים להיות זמינים רק במגוון רתיחה. מוסיפים ירקות אחרים כגון גזר פרוס, קישואים, או חצילים. לקבלת ירוק חלופי, להשתמש בייבי כרוב או ארוגולה. מורחים פסטו בין השכבות או משלבים אותו לתוך רוטב העגבניות לטעם עשיר, מטורף.

אם אתה רוצה להוסיף בשר, להוסיף חזה עוף מבושל, חתוך לקוביות או תרנגול הודו טחון לרוטב. עבור טוויסט שאינו חלב, להשתמש גבינה טבעונית במקום גבינת ריקוטה ומוצרלה.

בישול והגשת טיפים

כדי לחסוך זמן להשתמש ללא להרתיחה אטריות לזניה - הם מהירה וקלה להרכיב. בנוסף, גבינת ריקוטה חלקלק ומוצרלה להפחית את השומן, אבל עדיין מציעים חלבון באיכות טובה.

ניתן להרכיב את התבשיל ולהניח אותו, לא מבושל ומכוסה, במקרר בן לילה. פשוט מחממים ומגישים למחרת. שאריות ניתן לאחסן במקרר או במקפיא במיכל אטום.