למד כיצד להכין פטרוזיליה בבית
פטרוזיליה נפוץ על ידי טבחים כמו לקשט ולהגדיל את הטעם מנות מלוחות. אבל מה זה תה פטרוזיליה טוב?
כפי שמתברר תה פטרוזיליה יתרונות הבריאות שלך בכמה דרכים מפתיעות, אבל לא כל היתרונות נתמכים על ידי ראיות מדעיות חזקות. אם אתה לומד איך להכין תה פטרוזיליה בבית אפשר ליהנות מהמשקה מלוחים ואולי לזכות perks הבריאות כדי האתחול.
מהו תה פטרוזיליה?
פטרוזיליה היא עשבי תיבול קל למצוא. יש אנשים המשתמשים עלי פטרוזיליה במקום מלח על האוכל שלהם כדי להפחית את צריכת הנתרן שלהם. או שהם מוסיפים אותו לצלחת כדי להתלבש. פטרוזיליה זמין באופן נרחב ביותר חנויות מכולת והוא יכול אפילו להיות גדל בבית.
תה פטרוזיליה הוא תה צמחים . תה צמחים אינם עשויים מן העלים של קמליה sinensis ואינם מכילים קפאין . ישנם סוגים שונים של פטרוזיליה: עלי מתולתל ( Petroselinum crispum) ועלה שטוח ( Petroselinum neapolitanum) או פטרוזיליה איטלקית. סוג המשמש תה פטרוזיליה תלוי בך, על בסיס העדפות הטעם שלך.
איך להכין תה פטרוזיליה בבית
הדרך המהירה ביותר ליהנות תה פטרוזיליה היא באמצעות שקית תה פטרוזיליה. תוכלו למצוא מותגים רבים באינטרנט בחנויות מזון בריאות רבים. שקיות תה פטרוזיליה מיוצרים באמצעות עלים יבשים, כך שתוכל לאחסן אותם במקום יבש קריר והם יימשך הרבה יותר פטרוזיליה טריים.
עם זאת, הוא גם מאוד קל ללמוד איך להכין תה פטרוזיליה בבית. מאז עשב הוא זול, מה שהופך את התה בבית הוא גם זול.
כיצד להפוך תה פטרוזיליה ב 5 צעדים פשוטים
- בחר את הפטרוזיליה המבוקשת: שטוח, מתולתל או איטלקי. הסר את העלים מן הגבעולים. לאסוף בערך 1 / 8-1 / 4 כוס עלים עבור כל כוס תה. מניחים את העלים בתחתית הכוס שלך או לתוך infuser תה. הערה: ניתן גם להשתמש בעיתונות צרפתית כדי להכין תה פטרוזיליה. כדי לעשות זאת, פשוט לשים את העלים הרופפים בתחתית העיתונות
- מחממים מים רותחים
- מלאו את הכוס או לחצו במים חמים.
- אפשר לעלים לטפס במשך כארבע דקות. תלול יותר אם אתה מעדיף כוס חזקה יותר. אם אתה חדש תה פטרוזיליה, להתחיל עם כוס חלש בהדרגה להגדיל את כוחו של התה שלך כפי שאתה להתרגל לטעם.
- מוציאים את עלי הפטרוזיליה בכף או מוציאים את התנור ומשליכים את העלים. אם אתה משתמש בעיתונות, מניחים את הבוכנה על גבי האיטיות ולחץ לאט על מנת להפריד בין העלים מהתה.
טעם את התה עם לימון או מקף סוכר אם תרצה. בסופו של דבר, ליהנות תה פטרוזיליה ללא סוכר כדי לקבל את היתרונות של תה פטרוזיליה מבלי להגדיל את צריכת הסוכר שלך .
פטרוזיליה תה יתרונות
יש כמה שמועות על היתרונות של פטרוזיליה רב ואתה יכול לנצל חלק מן היתרונות האלה כאשר אתם צורכים תה פטרוזיליה. לדוגמה, פטרוזיליה משמש לעתים קרובות כדי להתרענן נשימה ואתה צפוי להרוויח יתרון זה כאשר שתיית תה פטרוזיליה (יש לזכור, עם זאת, כי הוספת סוכר תה שלך יפחית את היתרונות שיניים). נשים רבות גם ממליצים כי פטרוזיליה מסייעת להפחית התכווצויות וסת ואחרים אומרים כי פטרוזיליה או תה פטרוזיליה מסייע להם לחסל עודף משקל המים.
עם זאת, לא כל הטענות על היתרונות תה פטרוזיליה הם מקורקע עובדה מדעית.
על פי מאגר התרופות הטבעיות של מרכז המחקר התרפויטי, אין מספיק ראיות מדעיות לתמיכה בשימוש בפטרוזיליה עבור:
- אבנים בכליות
- דלקות בדרכי השתן (UTI)
- עור סדוק או סדוק
- חבורות
- גידולים
- עקיצות חרקים
- בעיות עיכול
- בעיות הווסת
- הפרעות בכבד
- אַסְתְמָה.
- לְהִשְׁתַעֵל
- שימור נוזלים ונפיחות (בצקת)
- תנאים אחרים
פטרוזיליה גבוהה ויטמין K, C, A, E, ו- B ויטמינים. פטרוזיליה מספקת גם סיבים, ברזל, נחושת, סידן ואשלגן. אבל מכיוון שאתה לא אוכל את הפטרוזיליה בתה שלך, אתה לא תיהנה מסיבים ואתה תקבל רק כמויות קטנות מאוד של ויטמינים ומינרלים אחרים.
תה פטרוזיליה
פטרוזיליה מוכר בדרך כלל בטוח (GRAS) על ידי מנהל המזון והתרופות האמריקני. עם זאת, צריכת כמויות גדולות של פטרוזיליה (יותר ממה שאתה בדרך כלל צורכים בכמויות נפוץ מזון) יכול להיות מסוכן. אתה לא צפוי לצרוך הרבה פטרוזיליה אם אתה פשוט שותה תה בכל יום. אבל אם אתה עושה תה עם שמן פטרוזיליה או זרעי פטרוזיליה הקרקע צריכת שלך יכול להיות הרבה יותר גבוה מהרגיל.
אנשים שצורכים יותר מדי פטרוזיליה עלולים לחוות אנמיה, בעיות בכבד או בכליות. אם יש לך סוכרת, החזקת נוזלים, לחץ דם גבוה, או מחלת כליות אתה צריך לדבר עם הרופא שלך כדי לראות אם פטרוזיליה רב הוא בטוח בשבילך כפי שהוא עלול לגרום לתופעות לוואי שיכולים להחמיר את המצב שלך. חולים המתכננים לעבור ניתוח מומלץ לעתים קרובות כדי להימנע פטרוזיליה בשבועיים לפני ההליך שלהם.
> מקורות:
> אלימי, פהד ורבאח, דני. השפעת שתייה של עלי פטרוזיליה על הרכב השתן וגורמי הסיכון של אבני השתן. כתב העת הסעודי למחלות כליות והשתלות: פרסום רשמי של המרכז הסעודי להשתלות איברים, סעודיה. 211 511-4.
> Kaefer, Christine M., וג 'ון א מילנר. "תפקיד של עשבי תיבול ותבלינים למניעת סרטן. "The Journal of Biotechnhemical תזונתיים 19.6 (2008): 347-361.
> פטרוזיליה. מרכז מחקר טיפולי. מאגר תרופות טבעיות. https://naturalmedicines.therapeuticresearch.com/databases/food,-herbs-supplements/professional.aspx?productid=792