נתרן דל שומן שום פרמזן פופקורן

תזונה מדגיש (למנה)

קלוריות - 126

שומן - 7 גרם

פחמימות - 14 גרם

חלבון - 4g

סה"כ זמן 10 דקות
הכנה 5 דקות , לבשל 5 דקות
מנות 2 (2 כוסות כל אחת)

הידעת כי פופקורן הוא דגנים מלאים ? דגנים מלאים חשובים כי הם מספקים סיבים, ויטמינים, ושומן בריא כי הם טובים ללב שלך, לחץ דם, קו המותניים. גרגרים מזוקקים אינם מכילים כמעט כמו רבים של רכיבים בריאים אלה.

מנה של פופקורן צץ על הכיריים שלך הוא חטיף טעים, כי נחשב מנה היומי שלך של דגנים מלאים, וכל מה שאתה צריך לעשות את זה הוא מחבת עם מכסה, התנור שלך, קצת שמן, גרעיני פופקורן. שום וגבינת פרמזן מוסיפים המון טעם ללא תוספת מלח או חמאה.

מיקרוגל פופקורן, ובעיקר פופקורן קולנוע, יכול להיות גבוה מאוד נתרן , שומן, ותוספים אחרים. רק מנה אחת של פופקורן מיקרוגל יכול להיות מעל 400 מ"ג של נתרן - ויש מספר מנות בשקית! עם המתכון הזה, תוכל להימנע מכל זה.

רכיבים

• 2 כפות שמן זית או אבוקדו
• 1/4 כוס גרעיני פופקורן
• 2 שיני שום, טחון
• 2 כפות גבינת פרמזן איכותית, מגוררת טרי
• 1/4 כפית אבקת שום

הכנה

1. מחממים שמן בתחתית של סיר קטן מעל חום גבוה בינוני. מוסיפים 2 או 3 גרעינים למחבת בזמן חימום.

2. לאחר גרעיני להתחיל פופ, להוסיף הנותרים פופקורן גרעיני שום. מכסים את המחבת ומבשלים, מנערים את המחבת כדי לשמור על שריפה של גרעינים.

3. לאחר גרעיני חדלו popping, להסיר מהחום ומפזרים את הפרמזן ואת אבקת שום על גבי. לנענע פופקורן מעיל באופן שווה, ואז לשפוך לתוך קערות וליהנות.

וריאציות של חומרים ותחליפים

אתה יכול להשתמש בשמן אבוקדו, ענבים או קנולה במקום שמן זית. הוסף תבלינים אחרים כמו קינמון, פפריקה או אבקת צ'ילי אם תרצה.

בישול והגשת טיפים

לנער את המחבת כל הזמן כדי למנוע שריפת פופקורן. כמה גרעינים יישאר unopped. אל תוסיפו את השום עד שתוסיפו את כל הגרעינים, או שיישרפו.

היזהר לפתוח את המכסה, יהיה קיטור חם!