מנגו כורכום פודינג

תזונה מדגיש (למנה)

קלוריות - 208

שומן - 9 גרם

פחמימות - 29 גרם

חלבון - 5 גרם

סה"כ זמן 125 דקות
הכנה 5 דקות , קוק 120 דקות
מנות 2

זה פודינג נוגדי דלקת מתקתק וקרם נעשית עם זרעי צ'יה , אשר לספוג 10 פעמים המשקל שלהם במים. משמעות הדבר היא הידרציה בשבילך! כורכום מספק דחיפה של כורכום, נוגד חמצון רב עוצמה שעשוי לעזור להקל על כאבי מפרקים מסוימים, בעוד המנגו מספק סיבים מתוקים. החלק הטוב ביותר? יש רק 5 דקות של זמן הכנה הדרושים.

רכיבים

• 1 כוס חלב קוקוס לא ממותק
• 3 כפות זרעי צ'יה
• 1/2 כפית תמצית וניל
• 1/8 כפית כורכום הקרקע
• 1 כפית דבש
• 1 מנגו בינוני
• 1 כף קוקוס מרוסק לא ממותק

הכנה

1. בקערה, לטבול יחד חלב קוקוס, זרעי צ'יה, וניל, כורכום, ודבש עד שילוב טוב.

2. לכסות ולתת לשבת לפחות 2 שעות, אבל עד לילה.

3. מחלקים את התערובת בין שני (8 עד 10 אונקיות) משקפיים או צנצנות.

4. למעלה עם מנגו וקוקוס טרי. או, שכבת חצי מנגו בין שתי שכבות של פודינג בכל כוס כדי ליצור שכבת pariaait chia.

וריאציות של חומרים ותחליפים

נסה שילוב פירות שונים, כמו בננות ותותים או אפרסקים אוכמניות, אשר כל לספק מנה גדלה של נוגדי חמצון.

השתמש וניל יותר כורכום אם אתה אוהב טעם חזק (או פחות אם אתה אוהב את זה יותר קל).

חלב קוקוס משאיל טעם טרופי עדין כדי להחמיא את המנגו קוקוס במתכון. עם זאת, ניתן בקלות להחליף שקדים, אורז, hempseed, או חלב סויה במקום חלב קוקוס. אתה יכול גם להחליף חלב פרה דל שומן. שימוש בסויה או חלב פרה יוסיף עוד חלבון לפודינג.

תחליף אגוזים קצוצים או זרעים, אשר כולם עשירים בחומרים מזינים phytochemicals (תרכובות צמח המספקים תועלת בריאותית) במקום קוקוס מגורר.

פתיתי קוקוס, כמו גם אגוזים וזרעים, מספקים מקור של שומן בארוחה, אשר יעזור לך להרגיש יותר מלא ומרוצה. בנוסף, רוב האגוזים והזרעים מספקים שומנים חד-גוניים ושמנים רב בלתי רוויים, אשר מציעים יתרונות אנטי דלקתיים. אתה באמת לא יכול לטעות תזונה נכונה, אז אנחנו אוהבים לשנות את הסוגים באופן קבוע.

בישול והגשת טיפים

מוסיפים קמצוץ של פלפל שחור טחון עד פודינג כדי לקצור את היתרונות ביותר של כורכום. פלפל שחור מכיל תרכובת המסייעת לגוף שלך לנצל טוב יותר את נוגדי חמצון כורכום קומפומניום נמצא כורכום. מקפיאים יותר לפודינג עבה ופודינג דק יותר.

אתה יכול להכפיל את המתכון הזה ולעשות ארוחת בוקר לתפוס ולתפוס במשך ארבעה ימים בכל פעם.