קישואים אגוזי מלך

תזונה מדגיש (למנה)

קלוריות - 218

שומן - 6 גרם

פחמימות - 37 גרם

חלבון - 4g

סה"כ זמן
הכנה 10 דקות , מבשלים 20 דקות
מנות 8

לחוץ במשך הזמן בבוקר? במקום לדלג על ארוחת הבוקר, נסו את העוגיות האלה. הם מלאים שיבולת שועל דגנים מלאים, פלוס הם דרך מצוינת להשתמש עד הקיץ שלך בקושי של קישואים.

עוגיות אלה הן קניות חד-פעמיות למגוון רחב של דגשים תזונתיים. דגנים מלאים להילחם בדלקת, ירקות ירוקים מלאים חומרים נוגדי חמצון מגנים על התא , ואגוזים מציעים חומצות שומן אומגה -3 כדי לקדם את העור, המוח, בריאות הלב. אין שום דבר רע עם כמה ירקות נוספים בארוחת הבוקר, נכון?

רכיבים

• 1 קישואים קטנים
• ¾ כוס קמח לכל מטרה
• ½ כפית מלח כשר
• ½ כפית אבקת אפייה
• ½ כפית קינמון
• ¼ כוס סוכר חום בהיר, ארוז קלות
• חצי כוס סוכר מגורען
• 3 כפות חמאה ללא מלח, טמפרטורת החדר
• ביצה 1 גדולה
• 1 כפית תמצית וניל
• 1/1 כוסות שיבולת שועל
• חצי כוס אגוזי מלך קצוצים

הכנה

1. מחממים תנור ל 350 F.
2. דק קישואים קישואים באמצעות פומפיה תיבת.
3. מסננים קישואים על מגבת נייר. בעדינות לסחוט כדי להסיר חלק מן הנוזל; לְהַפְרִישׁ.
4. בקערה בינונית, מנפים יחד קמח, מלח, אבקת אפייה וקינמון.
5. בעזרת מערבל יד או מערבל עומד מצויד עם מצמד ההנעה, קרם יחד סוכרים וחמאה בקערה נפרדת עד אור רכות.
6. מוסיפים את הביצה והווניל לתערובת החמאה ומערבבים עד לשלב.

1. מקפלים שיבולת שועל וקישואים.
2. לבסוף, לערבב אגוזים עד רק בשילוב.
3. כפית ערימות קטנות של בצק (כ 1/4 כוס כל אחת) על מחבת סדין מרופדת בנייר קלף.
4. אופים במשך 18 עד 20 דקות, עד שהם משחימים קלות סביב הקצוות.
5. מעבירים למעמד אפייה ומקררים לחלוטין.

וריאציות של חומרים ותחליפים

כאשר קישואים הוא לא בעונה, להפוך את אלה עוגיות ארוחת בוקר עם גזר קצוץ דק, תפוח, או אגס.

קינמון מחמיא את הטעמים כאן יפה אבל גם להתנסות עם תבלינים חמים אחרים כגון הל, מוסקט, או אפילו כורכום.

בישול והגשת טיפים

מתכון זה יגרום 16 עוגיות בגודל בינוני או 8 גדולים. מגישים את הגירסה הקטנה יותר עם פירות טריים כוס חלב, אבל לארוחת בוקר על ללכת לבחור את גודל גדול יותר.

לאחסן בשקית resealable על הדלפק במשך יומיים או במקפיא עד שלושה חודשים. מגישים חמים או בטמפרטורת החדר.